(и еще 159501 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ абажур альбом анимашки бисер бусы джинсы для меня жакет жаккард кардиган картошка кино коробочки крем крестик лето маска мешковина мясо новый год палантин панно пасха пирог платье причёски рамки религия салфетка салфетки свитер скатерть советы соус сумка творог тесто торт туника узоры упражнения уроки филейка фон фон винтаж фон зима фон прозрачный фон цветы шаль шапка шарф юбка ярлык
Торт "Наполеон" на сковороде |
Ингредиенты:
Для теста:
1,5 ст. молока
200 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
2 яйца
1 ст.л. растительного масла
сода 0,5 ч.л. погасить в уксусе
щепотка соли
мука (у меня уходит около 2 кг)
Для крема:
2 ст. молока
4 яйца
1,5 ст. сахара
600 гр.сливочного масла
1 б. сгущенки
пакетик ванилина
Приготовление:
Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части, но у меня меньше 30 никогда не получается! Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать тонко коржы и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой. У меня так - я кладу пышку, накрываю крышкой и раскатываю вторую, пока раскатала уже можно переворачивать. Пока печется вторая сторона, я предыдущую пышку обрезаю (по крышке), чтоб края были ровные. И так как конвейер, рука набивается и получается быстро. Готовые коржи надо накрывать полотенцем, чтоб не пересыхали, потому что они тоненькие.
Крем: Молоко довести до кипения, влить массу из яиц и сахара. Поварить, пока яйца свернуться. Затем эту массу охладить (обычно я готовлю эту массу, а потом занимаюсь тестом, пока я испеку коржи эта масса уже холодная), добавить масло, хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в двое и добавить сгущенку и ванилин.
Смазываем коржи кремом. Из "обрезок" от коржей я делаю крошку для посыпки боков. Верх просто всегда мажу кремом и всё.
Торт лучше делать за день до торжества, тогда он успевает хорошо пропитаться.
Приятного аппетита!
Метки: наполеон крем торт на сковороде |
Домашняя сгущенка за 15 минут |
Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на
Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
Серия сообщений "торт без выпечки":
Часть 1 - Торт "Каменистая дорога" без выпечки
Часть 2 - Рецепт приготовления "Десерт крем брюле"
...
Часть 16 - Творожные рафаэлки
Часть 17 - Рецепт Баунти в домашних условиях / Кокосовые конфеты
Часть 18 - Домашняя сгущенка за 15 минут
Часть 19 - Очень вкусный, творожный десерт с бананом
Метки: крем |
Подарок на 8 марта. СЛАДКИЙ И ВКУСНЫЙ ВАЗОН |
Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Засахариваем цветы для торта!
Часть 2 - Салат "Черная роза" по ВКУСУ затмил даже вечную "Шубу"
...
Часть 4 - Праздничный салат "Пенёк"
Часть 5 - Крем: мед с тимьяном . Для рождественского подарка
Часть 6 - Подарок на 8 марта. СЛАДКИЙ И ВКУСНЫЙ ВАЗОН
Часть 7 - Маслосливочная роза
Часть 8 - Трафареты для рисунков на кофе
...
Часть 10 - Салат "Букет нарциссов"
Часть 11 - Клубничный сердечный пирог
Часть 12 - Рецепты лучших салатиков к 8 Марта
Метки: торт крем |
Городские пирожки |
Серия сообщений "выпечка несладкая":
Часть 1 - Плацинды с творогом
Часть 2 - Как правильно приготовить тесто для пиццы
...
Часть 42 - Крекеры
Часть 43 - Идеи для оформления пирога
Часть 44 - Городские пирожки
Часть 45 - Клубничный сердечный пирог
Часть 46 - Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!
Часть 47 - Рецепт приготовления теста фило
Часть 48 - быстрые пирожки "Бомбочки" - это просто БОМБА, они даже вкуснее чебуреков
Метки: пирожки крем |
Торт "Крем-карамель" |
Метки: крем |
Лучшие пропитки для бисквитов |
Знаете ли Вы чем пропитать бисквит, чтобы он был очень вкусным, не сухим и ароматным ? Если нет, то воспользуйтесь этими рецептами.
Метки: крем |
Крем-брюле - чудесное ароматное лакомство! |
От этого чудесного ароматного лакомства, пожалуй, никто не откажется!
Кстати, его очень легко приготовить.
Итак, нам потребуются такие ингредиенты: 1 л молока, 1 палочка корицы, цедра двух лимонов, 1 столовая ложка ванилина, 6 яиц, 2 столовые ложки муки, 1 стакан сахара.
Вскипятим примерно 700 мл молока, добавим 1 палочку корицы, цедру лимона и ванилин. Уменьшим огонь и оставим вариться в течение 5-ти минут.
Взобьем половину оставшегося молока с желтками яиц, а вторую половину – с пшеничной мукой.
Сольем кипяченое молоко в отдельную кастрюлю и, быстро помешивая, добавим молоко с желтками и молоко с мукой. Добавим также полстакана сахара. Поставим на огонь вариться, постоянно при этом помешивая. Крем должен загустеть (варить примерно 10 минут).
Разольем готовое крем-брюле по пиалам и оставим для остывания.
Приготовим карамель. Оставшийся сахар поместим в кастрюльку и, постоянно помешивая, выдержим на слабом огне, до расплавления и приобретения золотистого цвета (займет около 5-ти минут). Аккуратно разольем карамель по пиалам поверх крем-брюле. Оставим на 5 минут, чтобы смесь затвердела.
Делать то, что нравится, создавать проекты и программные решения, получать финансовую поддержку от пользователей Планеты сможет каждый участник сайта Планета! Если вы творческий человек и нуждаетесь в продвижении своих проектов, вам поможет Краудфандинговый сервис - возможность проявить свое Я!
Метки: десерт крем |
Крем: мед с тимьяном . Для рождественского подарка |
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - ПРЯНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Часть 2 - Чипсы по-домашнему
...
Часть 18 - Котлеты из лука
Часть 19 - 12 лучших блюд с чесноком и луком
Часть 20 - Крем: мед с тимьяном . Для рождественского подарка
Часть 21 - Норвежский коричневый сыр "Брюност"
Часть 22 - МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА
...
Часть 27 - Крекеры
Часть 28 - 4 вида оригинальной закуски быстрого приготовления
Часть 29 - Шницель"Цыганский" пошагово
Серия сообщений "украшение блюд":
Часть 1 - Засахариваем цветы для торта!
Часть 2 - Салат "Черная роза" по ВКУСУ затмил даже вечную "Шубу"
Часть 3 - Салат"Цветы весны"
Часть 4 - Праздничный салат "Пенёк"
Часть 5 - Крем: мед с тимьяном . Для рождественского подарка
Часть 6 - Подарок на 8 марта. СЛАДКИЙ И ВКУСНЫЙ ВАЗОН
Часть 7 - Маслосливочная роза
...
Часть 10 - Салат "Букет нарциссов"
Часть 11 - Клубничный сердечный пирог
Часть 12 - Рецепты лучших салатиков к 8 Марта
Метки: крем новый год |
Торт "Буренка" |
Торт "Буренка".
Метки: торт крем |
Творожники=сырники. Рецепт третий. С ФЛАМБИРОВАННЫМИ ФРУКТАМИ. |
Поделилась с вами только теми рецептами, которые пробовала сама. На сайте, где я их нашла, есть еще два рецепта: с корицей и ванилью и со сладким сиропом, может попробуете, делитесь впечатлениями!
Рецепт С ФЛАМБИРОВАННЫМИ ФРУКТАМИ
Метки: творог крем |
ТОРТ С ПЕРСИКАМИ И СЛИВКАМИ "44 УРОВЕНЬ" |
Дневник |
Метки: торт крем |
ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ ПО-ПОЛЬСКИ |
Дневник |
|
Из разговоров в чате: |
Серия сообщений "торт без выпечки":
Часть 1 - Торт "Каменистая дорога" без выпечки
Часть 2 - Рецепт приготовления "Десерт крем брюле"
...
Часть 9 - Пирожные без выпечки
Часть 10 - ДОМАШНЕЕ КАРАМЕЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ОРЕХАМИ
Часть 11 - ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ ПО-ПОЛЬСКИ
Часть 12 - Рулет с Клубникой без выпечки
Часть 13 - Творожное пирожное
...
Часть 17 - Рецепт Баунти в домашних условиях / Кокосовые конфеты
Часть 18 - Домашняя сгущенка за 15 минут
Часть 19 - Очень вкусный, творожный десерт с бананом
Метки: торт творог крем |
Нутелла мгновенная! Настоящая! |
Метки: крем десерт |
ДОМАШНЕЕ АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ |
Дневник |
|
Из разговоров в чате: |
Серия сообщений "застолье":
Часть 1 - Салфетка в форме розы. Праздничная сервировка стола
Часть 2 - Украшение стола
...
Часть 28 - КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ГОРЧИЦЕЙ И МЕДОМ
Часть 29 - Конфеты «Метеориты»
Часть 30 - ДОМАШНЕЕ АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
Часть 31 - СОУС ИЗ ПЕТРУШКИ С ПОДСОЛНЕЧНЫМИ СЕМЕЧКАМИ
Часть 32 - ДОМАШНЕЕ КАРАМЕЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ОРЕХАМИ
...
Часть 47 - Красная роза из бумаги к приближающимся праздникам
Часть 48 - Кольцо для салфеток
Часть 49 - Праздничный стол: сервировка-оригами
Серия сообщений "торт без выпечки":
Часть 1 - Торт "Каменистая дорога" без выпечки
Часть 2 - Рецепт приготовления "Десерт крем брюле"
...
Часть 6 - Рецепт десерта "разбитое стекло"
Часть 7 - Конфеты «Метеориты»
Часть 8 - ДОМАШНЕЕ АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
Часть 9 - Пирожные без выпечки
Часть 10 - ДОМАШНЕЕ КАРАМЕЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ОРЕХАМИ
...
Часть 17 - Рецепт Баунти в домашних условиях / Кокосовые конфеты
Часть 18 - Домашняя сгущенка за 15 минут
Часть 19 - Очень вкусный, творожный десерт с бананом
Метки: десерт мороженое крем |
Торт «Шоколадное настроение» |
для этого торта необходимо испечь корж и сделать суфле, залить шоколадной глазурью и украсить белковым кремом на пару
Метки: крем |
Рыжик с заварным кремом |
Для теста:
Яйца - 2 шт
Сахар - 250 г
Сливочное масло (или маргарин) - 100 г
Мука - 600 г (2 с половиной стакана)
Мед - 2 чайные ложки
Сода - 1 чайная ложка
Для крема:
Молоко - 1 стакан
Яйца - 2 шт
Сахар - 1/2 стакана
Ванилин - 3 пакетика
Мука - 1-2 столовые ложки
Сливочное масло - 200 г
Приготовление:
Взбейте яйца, сахар и мед. Добавьте сливочное масло (или маргарин). Ставим эту массу на водяную баню на 20 мин, добавляем чайную ложку соды. Помешиваем в течении всего времени.
После этого снимаем массу с огня и всыпаем муку. Замешиваем тесто, не жалейте муки. После ставим на 1 час под одеялко в тепло. Когда тесто настоится, разделите на 6-9 равных частей и раскатайте тоненькие коржи. Выпекаем по очереди в нагретой до 200 C духовке. Используйте скалку чтобы корж не порвался когда вы будите класть его на противень..
Крем: Масло должно быть комнатной температуры и мягким, перемешиваем его с сахаром.Молоко, яйца перемешиваем, добавляем муку и ванилин. Варим на медленном огне, пока масса не загустеет. Когда смесь остынет, добавить в нее масло с сахаром, тщательно перемешать.
Когда наши коржи остынут, смажьте их кремом. Украсьте на свой вкус. Дайте коржам пропитаться, оставив торт на ночь.
Автор рецепта - Tali Selen ( taliselen.blogspot.com)
Метки: торт медовый крем |
Шоколадно-медовый торт "Сказка" - CКАЗКА, а не торт! |
Метки: торт медовый крем |
Торт в микроволновке: "Снежность" |
Метки: торт в МВ крем |
Десерт «Мандарины в белом шоколаде» |
Серия сообщений "застолье":
Часть 1 - Салфетка в форме розы. Праздничная сервировка стола
Часть 2 - Украшение стола
...
Часть 4 - Украшение блюд
Часть 5 - ШИКАРНАЯ и потрясающе вкусная Свинина «Гармошка»
Часть 6 - Десерт «Мандарины в белом шоколаде»
Часть 7 - Потрясающий и необычный РУЛЕТ из свинины 'Калейдоскоп'
Часть 8 - просто НЕВОЗМОЖНО ароматная домашняя буженина
...
Часть 47 - Красная роза из бумаги к приближающимся праздникам
Часть 48 - Кольцо для салфеток
Часть 49 - Праздничный стол: сервировка-оригами
Метки: десерт крем |
| Страницы: | [1] |
