(и еще 9312 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
НОСКИ абажур альбом анимашки бисер бусы джинсы для меня жакет жаккард кардиган картошка кино коробочки крем крестик лето маска мешковина мясо новый год палантин панно пасха пирог платье причёски рамки религия салфетка салфетки свитер скатерть советы соус сумка творог тесто торт туника узоры упражнения уроки филейка фон фон винтаж фон зима фон прозрачный фон цветы шаль шапка шарф юбка ярлык
Салат-гарнир! Красиво и вкусно! |
Это блюдо можно подать в качестве самостоятельной закуски или гарнира к мясным блюдам. Он недорогой, прост в проготовлении, но при этом очень нарядный! У всех, кто видел этот салат впервые, на лице появляется улыбка и удивление!
Гарнир может быть любой: отварной картофель с яйцом и майонезом; рис с майонезом; картофель с грибами; гречка с тушеной капустой и т. д. У меня было просто картофельное пюре. Из пюре формуем одинаковые шарики.
Болгарский перец (если он будет разного цвета, то будет красивей), огурец нарезаем кубиком, зелень мелко рубим. Всё смешиваем. Затем берём наши шарики и панируем в овощной смеси.
Собственно, всё! Нарядный салат-гарнир готов!
Спасибо автору - СНежк_а
Метки: салат гарнир оформление блюд |
Запеченный картофель "Лепестки" |
Запеченный картофель "Лепестки"
Рецепт Марты Стюарт
2 столовые ложки растопленного сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 кг картофеля, 2 луковицы шалот (или 5 зубчиков чеснока), свежие веточки розмарина или чабреца, соль, черный молотый перец.
Приготовление:
Духовку разогреем до 200 градусов. Сливочное масло смешаем с растительным. Лук шалот мелко порежем (чеснок порежем кубиками) Картофель - тонкими ломтиками, до 1,5 мм в толщину. Нарезать картофель необходимо при помощи картофелечистки.
Форму для запекания смажем смесью масел, сложим картофель, тимьян, лук (чеснок), приправим солью и перцем по вкусу и польем сверху оставшейся смесью масел.
Поставим запекаться. Время запекания колеблется от 45 минут до 1,5 часов, в зависимости от слоев картофеля. Посмотрите на фото - настоящее украшение стола!
Рекламка
Серия сообщений "застолье":
Часть 1 - Салфетка в форме розы. Праздничная сервировка стола
Часть 2 - Украшение стола
...
Часть 41 - Экспресс-буженина за 10 минут!!!
Часть 42 - Сервировка. Салфетки из мешковины
Часть 43 - Запеченный картофель "Лепестки"
Часть 44 - Готовимся к торжеству: складываем салфетки
Часть 45 - Мясная гармошка
...
Часть 47 - Красная роза из бумаги к приближающимся праздникам
Часть 48 - Кольцо для салфеток
Часть 49 - Праздничный стол: сервировка-оригами
Метки: картошка гарнир |
Картофель " с чубчиком " |
Метки: картошка гарнир |
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ГОРЧИЦЕЙ И МЕДОМ |
Дневник |
Серия сообщений "застолье":
Часть 1 - Салфетка в форме розы. Праздничная сервировка стола
Часть 2 - Украшение стола
...
Часть 26 - Как приготовить мусс
Часть 27 - Блинчики "Шахматы". Очень вкусно! А как красиво!)
Часть 28 - КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ГОРЧИЦЕЙ И МЕДОМ
Часть 29 - Конфеты «Метеориты»
Часть 30 - ДОМАШНЕЕ АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
...
Часть 47 - Красная роза из бумаги к приближающимся праздникам
Часть 48 - Кольцо для салфеток
Часть 49 - Праздничный стол: сервировка-оригами
Метки: картошка гарнир |
Вкусный и ароматный картофель |
Метки: картошка гарнир |
ЗАПЕЧЁНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГАРНИРОМ "ПОЛОСАТЫЙ РЕЙС" |
Слова автора: " Представляю Вам красивое и вкусное блюдо из куриных котлеток и картофеля с помидорами. Готовить его не сложно и недолго, а результат праздничный!"
Метки: фарш гарнир |
Картофельные кнедлики с грибами от olyaw |
Ингредиенты:
500г картофеля
200г шампиньонов
1 луковица
2 яйца
1/4-1/2 стакана муки
соль, перец по вкусу
Картофель отварить в кожуре, остудить, натереть на терку. Грибы почистить, порезать мелко, луковицу порезать мелкими кубиками, обжарить грибы с луком на разогретом растительном масле, добавить к картофелю, добавить яйца, соль, перец и муку, размешать, должно получиться густое и вязкое тесто.
Вскипятить воду в кастрюле, добавить соль и лавровый лист, мокрыми руками формовать крупные шарики и осторожно опускать в кипящую воду, чтобы клёцки не прилипли ко дну кастрюли немного их подвигать ложкой, после того как они всплывут варить еще 3-4 минуты.
Готовые клецки разложить на тарелки, подавать со сметаной.
Метки: картошка грибы гарнир |
Брокколи в сливочно-грибном соусе |
Блюдо очень понравилось, особенно детям.
Капуста мягкая, с характерными крупинками, создаваемыми цветками.
Капусту покрывает слой ароматных грибов. А внизу находится немного сливок, которые смягчают вкус капусты.
СОСТАВ
В нашей стране под растительным маслом, всегда подразумевается - привычное масло подсолнечника, а в азиатских странах в приготовлении блюд используют разные масла. Полезные свойства кунжутного масла заслуживают внимания, а изысканный ореховый вкус придает блюдам не сравнимый аромат и вкусовые качества.
Метки: овощи грибы соус гарнир |
Страницы: | [1] |