Серия сообщений "торт без выпечки":Выбрана рубрика торт без выпечки.
Часть 1 - Торт "Каменистая дорога" без выпечки
Часть 2 - Рецепт приготовления "Десерт крем брюле"
Часть 3 - Шоколадно-ванильный пудинг
Часть 4 - ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "ВИНОГРАДИНКА"
Часть 5 - ПАСХА С ВИШНЕЙ
Часть 6 - Рецепт десерта "разбитое стекло"
Часть 7 - Конфеты «Метеориты»
Часть 8 - ДОМАШНЕЕ АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
Часть 9 - Пирожные без выпечки
Часть 10 - ДОМАШНЕЕ КАРАМЕЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ОРЕХАМИ
Часть 11 - ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ ПО-ПОЛЬСКИ
Часть 12 - Рулет с Клубникой без выпечки
Часть 13 - Творожное пирожное
Часть 14 - Чудо-паучки из... яиц:) Мастер-класс от Ashley
Часть 15 - Рахат-лукум
Часть 16 - Творожные рафаэлки
Часть 17 - Рецепт Баунти в домашних условиях / Кокосовые конфеты
Часть 18 - Домашняя сгущенка за 15 минут
Часть 19 - Очень вкусный, творожный десерт с бананом
Торт "Каменистая дорога" без выпечки |
Метки: торт |
Рецепт приготовления "Десерт крем брюле" |
Дневник |
Смочить пять кусков pафинада в воде, подpумянить на сковоpодке, после чего долить воды и поджаpить до обpетения массой цвета схожего с чеpным кофе, pастеpеть стакан сахаpа с 5 желтками, pазбавить двумя стаканами густых сливок и смешать с содержимым сковороды. Поставить смесь на плиту и мешать ложкой до сгущения, затем соединить с ней пеpежаpеный сахаp, пpоцедить сквозь сито и взбить на льду. В полученную взбитую массу добавить полтоpы чайн. ложечки заранее pаспущенного и пpоцеженного желатина, потом влить ещё два стакана густых сливок, все вымешать и вынести на холод.
Перечень продуктов для приготовления "Десерт крем брюле"
Рафинад кусковой - 5, сливки густые - 4 стакана, сахаpный песок - 1 стакан, желатин pаспущенный - 1,5 чайн. ложечки, желтки - 5.
Метки: десерт |
Шоколадно-ванильный пудинг |
Ингредиенты:
1/2 стакана сахара
3 ст.л. муки
3 ст.л. какао
2 стакана молока
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. ванилина
орехи
Смешать сахар и муку. Добавьте молоко.
Смесь прокипятить, дать немного загустеть. Добавить растопленное масло и разделить на 2 части.
В 1 часть добавить ванилин, в другую какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения. Подавать пудинг слоями. Слои разделить орехами (а также можно сухофруктами, тертым печеньем и т.п.).
Метки: десерт |
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "ВИНОГРАДИНКА" |
Дневник |
Метки: творог |
ПАСХА С ВИШНЕЙ |
Дневник |
В маленькую кастрюльку положить вишню и насыпать сахар.
На среднем огне довести до закипания и полного растворения сахара.
Снять с огня и оставить остывать до тёплого.
Вишнёвый сироп сцедить через дуршлаг в чашу блендера.
Туда же положить размягчённое масло и творог.
Взбить до однородного окрашивания.
Ложкой вмешать в творожную массу отцеженную вишню.
Пасочницу или дуршлаг выстелить изнутри мокрой плотной тканью.
Вылить творожную массу.
Краями ткани закрыть верх пасхи и поставить груз.
Оставить пасху при комнатной температуре на 10~12 часов, а затем убрать в холодильник.
Готовую пасху перевернуть на блюдо, форму и ткань снять.
Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/proth/proth_141.shtml
Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/proth/kkal/141.shtml
- пасха полосатая с шоколадом | ![]() |
- пасха творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком | ![]() |
- сметанная пасха | ![]() |
- пасха на заварной помадке | ![]() |
- пасха с белым шоколадом | ![]() |
- пасха царская | ![]() |
Метки: творог пасха |
Рецепт десерта "разбитое стекло" |
Метки: десерт желе |
Конфеты «Метеориты» |
Метки: десерт |
ДОМАШНЕЕ АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ |
Дневник |
Из разговоров в чате: |
Метки: десерт мороженое крем |
Пирожные без выпечки |
Метки: пирожное |
ДОМАШНЕЕ КАРАМЕЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ОРЕХАМИ |
Дневник |
Орехи размолоть до размера крупы.
На стол положить лист бумаги для выпечки или лист фольги, смазанный тонким слоем сливочного масла.
В сковороду налить воду и насыпать сахар.
Поставить на большой огонь.
Когда сахар начнёт закипать, сковороду немного покачать, чтобы сахар плавился равномерно.
Довести карамель до нужного цвета - начиная от светло-жёлтого и кончая насыщенно-красным. Чем темнее карамель, тем сильнее в мороженом будет чувствоваться горчинка.
Готовую карамель вылить на подготовленный лист бумаги и распределить тонким слоем.
Остудить карамель до комнатной температуры.
Разломать застывшую карамель на небольшие куски.
Если пласт карамели слишком толстый и не ломается руками, то положить поверх карамели лист бумаги, на него - полотенце. И разбить карамель молотком.
Размолоть карамель в кофемолке в три-четыре приёма. Для того, чтобы карамель не перегревалась и не слипалась, можно перед размалыванием добавлять в кофемолку 0,5~1 чайную ложку сахара.
Сливки взбить до жёсткости.
Быстро подмешать молотую карамель и орехи.
Переложить в ёмкость с крышкой и убрать в морозильник до полного застывания.
Фотографии процесса приготовления этого блюда Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/proth/proth_145.shtml
Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/proth/kkal/145.shtml
Метки: мороженое |
ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ ПО-ПОЛЬСКИ |
Дневник |
Из разговоров в чате: |
Метки: торт творог крем |
Рулет с Клубникой без выпечки |
На просторах интернет видела подобные рецепты с бананами и персиками. Но мне показалось, что лучше клубники здесь ничего быть не может. И я не ошиблась, получилось замечательно! Клубника своей кислинкой идеально разбавила сладость всего остального блюда. :) Это десерт конечно не является верхом кулинарного искусства, но он прочно запал мне в душу. :) Он напоминает мне такие сладости из детства, как «Шоколадная колбаска» и «Муравейник». Готовится этот десерт совсем незатейливо. Можно свободно подключить детишек к процессу его готовки. ;)
Метки: творог |
Творожное пирожное |
Вкусный нежный десерт из творога.
Метки: творог пирожное десерт |
Чудо-паучки из... яиц:) Мастер-класс от Ashley |
Приветствую вас на страничках моего дневника!
Если честно, тема Хэллоуина как праздника меня лично не вдохновляет никак, поэтому вы публикации на эту тему в моем дневнике вряд ли найдете:) Может, потому что он в общем-то для нас и непривычный, да и пугает как-то:) Однако мимо чудо-паучков от чудо-мастерицы Эшли, автора замечательного ресурса Make it & Love it у меня пройти не получилось:) Думаю, деткам такой вариант очень понравится и не только на "ужасный" Хеллоуин:) Приятного просмотра!
Ну а на десерт маленьким сладкоежкам быстро - буквально за 10 минут - и из того, что всегда под рукой предлагаю приготовить "Банановый кекс с творожной начинкой" - http://vsezdorovo.com/2012/10/kak-za-10-minut-ispech-bananovyj-keks-s-tvorozhnoj-proslojkoj/ от супер-полезного портала "Все здорово". Авторы утверждают, что очень вкусно! Попробуем?
Метки: яйца творог кекс |
Рахат-лукум |
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом удивительной восточной сладости рахат-лукум, которую при желании вполне возможно приготовить в домашних условиях. Далее вашему вниманию представлен рецепт восточной сладости, осилить который сможет даже молодая хозяйка. Главное – точно придерживайтесь инструкции и тогда у вас все обязательно получится.
Метки: печенье |
Творожные рафаэлки |
Ингредиенты:
500г творога 5-9%
100г сахара
180г кокосовой стружки
около 40 орешков фундука
Приготовление:
Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения однородной массы.
К творогу с сахаром добавить большую часть кокосовой стружки. Хорошо перемешать.
Из получившейся массы сформировать шарики величиною с грецкий орех, внутрь шарика поместить фундук.
Обвалять творожные шарики в отложенной заранее кокосовой стружке,
сложить в тарелку и убрать в холодильник минут на часик
и
можно ставить чайник на плиту!
Метки: творог |
Рецепт Баунти в домашних условиях / Кокосовые конфеты |
Автор: Shushundra
Рецепт баунти и фото к нему прислала Пирогу Вероника Каушева. Как уверяет наша читательница, кокосовые конфеты получаются совсем как настоящие конфеты баунти. Попробуем.
Метки: десерт печенье |
Домашняя сгущенка за 15 минут |
Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на
Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
Метки: крем |
Очень вкусный, творожный десерт с бананом |
Доброе время суток!! Дорогие сладкоежки нашла рецептик именно для нас, ашь не терпится попробовать, делюсь информацией с вами и бегу делать.
Девочки внимание содержит всего 169 ккал/100 гр.
Метки: творог |
Страницы: | [1] |