Ингредиенты:
мука — 220 г
сметана — 200 г
яйцо — 3 штуки
сахар — 180 г
сода — 1 ч.л
ягоды (по желанию)

Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром до однородности, добавляем сметану, соду, перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно получиться, как густая сметана.
выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом, распределяем сверху ягоды.
Выпекаем пирог при 180С в течение 30 — 35 минут.
*****************************************************************Читать далее...

Морковный пирог с манкой на десерт очень нежный и вкусный. Этот полезный пирог понравится детям и взрослые тоже не откажутся попробовать кусочек.

Берем ингредиенты:
Морковь (мелко тёртая) — 2 ст.
Манка — 1 ст.
Мука — 1 ст.
Яйца — 2 шт
Сахар — 1 ст.
Ваниль — 1 упак.
Сода (гашеная уксусом или разрыхлитель) — 1 ч. л.
Кефир (йогурт) — 1 ст.
Масло сливочное (маргарин) — 150 г

Далее

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Простые пироги на сметане

 

Читать далее

Такой тортик может приготовить не только опытная хозяйка, но и маленькие помощники! 
Тортик будет собран за считанные минуты, но вот попробовать его вы сможете не раньше, чем через несколько часов. Но чем дольше он будет пропитываться, тем мягче и нежнее станет. Если хотите добавить в тортик орехов (внутрь), то не сыпьте их на крем, а лучше сразу вмешайте в сметану. Потому как печенье на орехах не станет мягким и влажным, а останется сухим. Удачи! 

Ингредиенты:

Читать далее...

Простое в приготовлении и вкусное блюдо с красивым названием. На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет.

Читать далее...

Делать пирог очень быстро, просто и с минимумом продуктов,а результат получается выше всех ожиданий!

==

В соответствии с толковым словарем Даля, торт – (франц.) слоеное, круглое сладкое пирожное. Тортами также называют пирожные не круглые и не слоеные – прямоугольные, цилиндрические, куполообразные, сложной геометрической формы, и так далее. Но – сладкие. Европейское кондитерское искусство взорвалось тортами после знакомства с сахаром, а сахар – это по определению «сладкая смерть» (ключевое слово – сладкая).

Торты, как известно, бывают удивительно разнообразны. Но сейчас мы поговорим о тортах, которые не совсем торты. О тортах, которые выглядят абсолютно как торт, но не просто не являются сладкими, а более того – изготавливаются из мяса и мясопродуктов, печени, рыбы, различных консервов (опять же – не фруктовых и не сладких) и прочих «не тортовых» ингредиентов.
Читать далее...

Иногда появляется желание приготовить что-нибудь эдакое, оригинальное, но возиться слишком долго с готовкой не хочется. Тогда лучшее решение — взять рецепт попроще, но оформить блюдо так необычно, чтобы все терялись в догадках, как это сделано.

Все, что нам понадобится, — это обычное тесто (или слоеное), наполнение по вкусу и немного фантазии. Мы как раз собрали примеры, как можно творчески подойти к приготовлению самых простых блюд.