источник

Чем хорош рецепт печёночного торта в мультиварке? Да всем. При приготовлении печёночного торта с коржами долго возиться. Каждый надо пожарить, да на масле, в итоге всё равно торт получается жирным. На всё нужно время. А здесь вылил тесто в чашу, включил, ушел. Ни лишнего жира, ни запаха. ни подгорелых корочек. И уйма времени освобождается. Печень и лук пропускаем через мясорубку с мелкой решёткой. В смесь добавляем яйца, сливки, разрыхлитель, муку, соль, специи. Всё хорошенько смешиваем, слегка взбивая. Вот такая ""каша-малаша" получилась. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом.Переливаем смесь в мультиварку. Режим "выпечка" ВАЖНО: когда мультиварка подаст сигнал об окончании выпечки, не трогать её, не открывать и не выключать еще 15-20 минут. В режиме подогрева печеночная основа сама дойдет до нужного нам состояния. Потом открываем, перекладываем на блюдо. Собственно, вот это уже можно кушать. Это вкуснейшее, воздушное, мягкое суфле. Можно горячим есть, можно остудить и вместо печёночной колбасы для бутербродов. А можно разрезать на 2-3 коржа. И промазать смесью чеснока и майонеза.И прослоить обжаренной с луком морковкой. А потом еще и украсить, как фантазия подскажет. Например так...