-Метки

НОСКИ ангел-хранитель битва экстрасенсов блины блюда из овощей блюда из курицы блюда из лаваша блюда из морепродуктов блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из фарша бродилка по дневникам бродилка по вязанию бродилка по вязвнию вареники видео вино все для дневника выпечка вязание для детей вязание для детей лосины вязание крючком вязание спицами вязание спицами узор вязание спицами узор- резинка вязание спицами. носочки вязание спицами. узоры гадания гороскоп грибы дача десерт джемпер дизайн для дневника дизайн дневника для дневника для женщины для детей для женщин для женщины для роста волос домашний сыр жакет жилеты жульены журналы по вязанию жюльены заготовки закуски закусочные тортики заливное запеканки записки диких хозяек золотой сборник для вас! иконы интересное интернет-магазины интерьер кардиган каталог нужных сайтов каши кино кляр комнатные цветы консервирование кофточка кофточка спицами кулинария кулинария салат кулинария салаты кулинария. журнал кулинария.закуски кулинария.салаты кулинарная бродилка лекарственные средства лекарственные средства лечебные средства магия маечка маечка для лета майка-топ манты молитвы музыка мультиварка мультфильмы напитки насморк не сладкая выпечка не сладкая выпечка новогодний стол носки спицами нумерология огород огурцы пельмени позитив помидоры постные блюда похудение приправы природа. разные домашние советы разные советы реглан религия ремонт рецепты на новый год! рукоделие салаты сиропы скосы плеча соусы супы топ топик узоры узоры спицами хиромантия цветы

 -Рубрики

 -Цитатник

Ажурная маечка спицами - (0)

Ажурная маечка спицами Ссылка на видео по сшиванию деталей Источ...

Топ. Спицы. - (4)

Топ. Спицы.                   Ажурный топ цве...

Подборка вязаных топов в разных стилях (со схемами) - (0)

Подборка вязаных топов в разных стилях (со схемами) В преддверии весны предлагаю вам посмотрет...

Рельефные узоры из перекрещенных петель - (0)

Рельефные узоры из перекрещенных петель 130 узоров, 15 авторских моделей и неисчислимое количеств...

Кексы за 15 мин - (0)

Кулинария   ...

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 1
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (89162 место)
За все время набрано баллов: 3 (56823 место)

 -Приложения

  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Всегда под рукой

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ELENA_PRIVALOVA

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика Запеканки.


Соседние рубрики: шашлык(14), супы(12), соусы(9), Салаты(431), рецепты на НОВЫЙ ГОД(21), постные блюда(1), пельмени, манты(27), не сладкая выпечка(61), кляр(5), каши(1), заливное(30), закусочные торты(64), закуски(293), журналы(3), жульены(5), домашний сыр(28), десерт(19), выпечка(110), вареники(21), Блюда из фарша(133), Блюда из рыбы(157), Блюда из овощей(102), Блюда из мяса(126), Блюда из морепродуктов(17), Блюда из лаваша(58), Блюда из курицы(298), блюда в мультиварке(56), блюда в микроволновке(12), Блюда в горшочке(8), Блюда в аэрогриле(4)

Другие рубрики в этом дневнике: ЭНЦИКЛОПЕДИИ(2), Рукоделие(17), религия(2), разные советы(31), позитивчик(12), мультфильмы(4), музыка(122), молитвы(101), МИР ЖЕНЩИНЫ(414), МАГИЯ(82), Лекарственные средства(89), Кулинарные сайты, бродилки(44), Кулинария(1967), комнатные цветы(282), кино(97), календарь на любой год(1), ИНТЕРЬЕР(408), интернет-магазины(1), интересное(53), ЗОЛОТОЙ СБОРНИК ДЛЯ ВАС!(34), Заготовки(320), Домашняя аптека(23), ДОМАШНЕЕ ЛЕЧЕНИЕ(456), ДАЧНЫЕ СЕКРЕТЫ(487), гадание от ангела-хранителя(1), Вязание спицами(2153), вязание крючком(45), ВСЕ ДЛЯ ДНЕВНИКА(372), вино(7), видео(79)
Комментарии (0)

Запеканка из капусты с грибами "Сытая семейка"

Суббота, 04 Марта 2023 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из капусты с грибами "Сытая семейка"



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша

Метки:  
Комментарии (1)

Картофельная запеканка с капустой и фаршем

Воскресенье, 12 Декабря 2021 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с капустой и фаршем - необычное приготовление

Картофельная запеканка с капустой и фаршем - необычное приготовление

Вариантов запеканки существует множество и всегда можно сделать выбор по своему желанию и вкусу. Но в этот раз блюдо будет несколько необычным и интересным. Готовится оно в виде закрытого пирога с начинкой. В качестве основы используется тертый картофель, а начинка будет из мясного фарша с добавлением нарезанных овощей. Заготовку дополняет сливочное масло, которое при запекании полностью ее пропитывает, делая сочнее, мягче и ароматнее. Запеканка подается на стол в теплом виде, можно дополнить ее разными соленьями - квашеной капустой, солеными огурцами или помидорами.

калтофельная запеканка с фаршем и капустой 1 (700x466, 369Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша

Метки:  
Комментарии (0)

Куриная запеканка по-французски

Суббота, 12 Ноября 2016 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Viktoria_84 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная запеканка по-французски

Ингредиенты:
Куриное филе - 400 грамм;
Картофель - 2 шт;
Лук - 1 шт;
Помидор - 2 шт;
Шампиньоны - 250 грамм;
Твердый сыр - 100 грамм;
Майонез 250 - грамм.

Описание процесса приготовления:
Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот приготовить изысканное блюдо к праздничному столу, и не только. Она получается очень сочной и нежной и, никто не останется к ней равнодушен.

Для начала, нарежем грибы на пласты и пожарим их. Можно использовать и маринованные.

Куриное филе разрежем вдоль на тонкие пласты, поперчим и отобьем.

Форму для запекания смазываем растительным маслом. Начинаем выкладывать слоями. Для начала курицу, поливаем ее немного майонезом.

Затем, картофель, нарезанный полукругами и, снова майонез.

Грибы и лук, майонез.

Помидоры, майонез.

Заливаем обильно оставшимся майонезом, посыпаем сверху тертым сыром. Плавленый сырок нарезаем на пласты и кладем сверху.

Накрываем крышкой форму для запекания и кладем в духовку при 200 градусах на 40 минут. Затем снимая крышку даем сыру подрумянится еще 10 минут.

Наша запеканка готова, подаем к столу, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

5640974_2_1 (646x431, 54Kb)

Рубрики:  Кулинария/Блюда из курицы
Кулинария, Блюда из курицы
Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша

Метки:  
Комментарии (0)

СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ!

Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ!

image (1) (640x480, 75Kb)

Нежная запеканка из кабачка

Вам потребуется:

Кабачок — 1 шт. Фарш — 300 г Помидоры среднего размера — 3–4 шт. Репчатый лук — 1 шт. Яйца куриные — 2 шт. Сметана — 100 г Сыр — 100 г Томатная паста — 2 ст. л. Соль, перец черный молотый по вкусу Масло растительное

Как готовить:

1. Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу.

2. Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем.

3. Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем.

4.Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы.

5. Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим.

6. Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу.

7. Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка.

8. Сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр). Посыпаем подготовленную запеканку.

9. Форму отправляем в духовой шкаф для запекания при температуре 200 градусов на 25–30 минут.

10. Нежнейшая запеканка из кабачка с фаршем готова к вашему столу. Народные советы!

Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша
Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка с фаршем и кабачками

Четверг, 30 Июня 2016 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с фаршем и кабачками

Запеканка с фаршем и кабачками

Ингредиенты:

  • небольшие кабачки - 4-5 шт. (1,0-1,2 кг)
  • фарш - 400 гр
  • луковицы - 3 шт
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • помидорки небольшие - 7-8 шт
  • твердый сыр - грамм 100-200
  • яйца - 4 шт
  • сметаны - 150 гр
  • соль, перец, подсолнечное масло

Приготовление:

  • Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, добавить томатную пасту.
  • Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок.
  • Помидоры нарезать кружочками.
  • Яйца взбить со сметаной, посолить.
  • Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметанно-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

3240047_rrrrrr (700x390, 451Kb)

Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша
Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбная запеканка в мультиварке

Пятница, 26 Февраля 2016 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная запеканка в мультиварке

Помните, как в известном сериале все вспоминали про рыбную запеканку, которую ассоциировали как с чем-то малосъедобным? Так вот, рыбная запеканка, приготовленная по нашему рецепту в мультиварке обязательно получится вкусной и нежно понравится все, даже тем, кто , предпочитает есть мясо, и игнорирует почти все рыбные блюда.
4663906_1387541992_0 (575x383, 41Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша
Кулинария/Блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (1)

9 самых вкусных блюд из фарша.

Суббота, 30 Января 2016 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 самых вкусных блюд из фарша.

Блюд из фарша существует очень много. Это довольно удобный продукт и готовить из него не сложно. Но даже из привычного фарша, если взять его за основу, можно приготовить необычное блюдо! Предлагаю вам несколько рецептов.

1. Запеканка картофельно-мясная

Ингредиенты:
— Фарш 300-400гр
— лук 2-3шт
— картошка 3 шт крупные
— грибы (вареные или маринованные) 150гр
— 1 помидор

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша
Кулинария/Блюда из фарша

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт лазаньи от Эктора Хименеса Браво

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт лазаньи от Эктора Хименеса Браво

120213183151-120213183450-p-O-lazanja-s-fettuchini-frikadelkami-tomatami-sirom_1 (560x373, 58Kb)

Лазанья - макаронное изделие в форме плоского квадрата или прямоугольника, а также традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приготовленное из этого изделия, вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть, в частности, из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощей, сыра пармезан. Первыми лазанью начали печь в Эмилии-Романье, но впоследствии это блюдо приобрело известность и стало популярным не только в Италии, но и во всем мире.Сегодня предлагаю вам рецепт лазаньи от Эктора Хименеса Браво. 

oie_GhuuLmxM4R91 (97x150, 21Kb)
Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша

Метки:  
Комментарии (0)

Легкий куриный пирог-запеканка

Суббота, 09 Января 2016 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий куриный пирог-запеканка

E7wMqCJLNNE (361x301, 55Kb)

На 100 г - 130 ккал

Для приготовления нам нужно:

- Вареное куриное филе - 300 гр
- Мука - 50 гр
- Яйцо (некрупное) - 2 шт
- Молоко - 150 гр
- Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
- Соль - по вкусу


Приступаем к приготовлению:

Куриное филе мелко нарезаем. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша

Метки:  
Комментарии (0)

Блюда в рукаве для запекания: 5 простых рецептов

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда в рукаве для запекания: 5 простых рецептов

С тех пор как многие хозяйки, узнали о таком кухонном приспособлении, как рукав для запекания, они пополнили свою коллекцию многими простыми и вкусными блюдами. В рукаве можно приготовить практически всё, что угодно. Получается очень аппетитно. Да и противень, и духовку мыть от жира не надо будет, так как рукав герметичный. Возьми на вооружение эти 5 простых рецептов для запекания в рукаве.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка "Русская тройка"

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "Русская тройка"

(500x375, 99Kb)

"Тройка" потому, что состоит из трех основных компонентов: картофеля, фарша и капусты. Блюдо очень сытное, сочное и очень подходящее для ужина холодным зимним вечером. Летом такой запеканки совсем не хочется.
Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша

Метки:  
Комментарии (0)

Тыквенная запеканка

Четверг, 26 Ноября 2015 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенная запеканка

НатальяГр:
Если у вас был большой летний урожай тыквы, и вы уже не знаете что из нее приготовить, то есть отличный способ ее использования - это запеканка. Тыквенную запеканку хорошо подавать на завтрак с ароматным кофе или чаем, а также на ужин после трудового рабочего дня.
large_20140702_7235a0e966 (600x450, 512Kb)


Ингредиенты:
Тыква 500 г.
Яблоки 150 г.
Яйца 2 штуки
Сливочное масло 150 гр.
Манка 0,5 ст.
Сахар 1 ст.л.
Ванилин
Соль по вкусу
Сода щепотка
http://yummybook.ru/recept/tykvennaya-zapekanka
Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша
Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельный пирог

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог
 

4248238_8 (461x346, 36Kb)

Состав продуктов:
-Картошка очищенная - 1, 5 кг
-Яйца - 2шт
-лук репчатый- 1 шт
-мука - 4 ст.лож.
-соль, перец по вкусу.
-Сыр твердый - 300г
-Майонез - 3 ст. лож.
-Сметана - 3 ст.лож.
-Чеснок - 1-2 зубка.

Приготовление:
Картошку натереть на терке для моркови. Лук репчатый мелко-мелко порезать и добавить к картошке. Яйца, муку, соль, перец - к картошке с луком. Хорошенько перемешать. Жарить на сковороде, как блины, с одной и другой стороны. Эти "коржи" не должны быть толстыми - до 1см.
Пока коржи остывают, готовим к ним "крем": майонез, сметану, чеснок (давленный) и тертый сыр (200г) перемешиваем.
Этой смесью ("крем") перемазываем все получившиеся коржи
Сверху наш пирог посыпаем оставшимся тертым сыром
Ставим пирог в разогретую духовку (200 градусов) и пропекаем до легкого зарумянивания сыра.

источник

Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша
Кулинария/Блюда из овощей

Метки:  
Комментарии (0)

25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!

Пятница, 23 Октября 2015 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения НатальяГончарова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 рецептов лазаньи и секреты приготовления!
 

 (350x467, 23Kb)

Как приготовить лазанью

Лазанья - итальянское блюдо, популярное во всем мире, приготавливается из листов теста, переложенных начинкой, политых соусом и посыпанных сыром. Существует многоразличных вариантов приготовления лазаньи. Начинкой для лазаньи может быть как мясной фарш, так и различные колбасные изделия, овощи, морепродукты и даже фрукты и ягоды (для приготовления сладких вариантов).

Секреты приготовления:

Рецепты от Белки 1. Пасту для лазаньи сейчас можно купить готовой практически в любом супермаркете, но лазанья получится вкуснее, если приготовить пасту самостоятельно, тем более это не сложно. Потребуется два вида муки. Пшеничная мука высшего сорта и мука второго сорта, называемая так же дурум. Если вы опасаетесь ошибиться с выбором муки дурум, то поищите в магазинах муку, на упаковке которой будет стоять ГОСТ 16439-70.

Смешайте по 250 гр. каждого вида муки и насыпьте ее горкой на стол. В центре горки сделайте углубление и влейте 4 крупных яйца. Добавьте соль, чайную ложку оливкового масла и замесите тесто.

Готовое тесто оберните пищевой пленкой и положите на полчаса в холодильник. После того, как ваше тесто отдохнуло в холодильнике, руками сформируйте из него продолговатую колбаску и нарежьте на равные части. Каждый получившийся кусочек пересыпьте небольшим количеством муки и раскатайте при помощи скалки или специальной машинки. Тесто для лазаньи нужно раскатывать довольно тонко, но оно, ни в коем случае не должно быть прозрачным или порваться. Толщина раскатанного листа должна получиться около 1.5 – 2 миллиметров. Раскатав тесто, нарежьте его длинными, ровными, широкими полосками. Такую пасту для лазаньи не следует долго хранить. Лучше готовить ее на один раз.

 

ВЫБИРАЕМ ЛАЗАНЬЮ! 25 РЕЦЕПТОВ!
Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша

Метки:  
Комментарии (0)

Куриная запеканка с баклажанами и помидорами

Среда, 23 Сентября 2015 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная запеканка с баклажанами и помидорами
 

Куриная запеканка с баклажанами и помидорами
 
Ингредиенты для "Куриная запеканка с баклажанами и помидорами":
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша

Метки:  
Комментарии (0)

50 рецептов запеканок с фаршем

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов запеканок с фаршем
 

Запеканка с фаршем

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша

Метки:  
Комментарии (0)

Мясные запеканки - 50 рецептов с фото

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные запеканки - 50 рецептов с фото
 

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивая лазанья

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lalimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая лазанья
 

getImage (24) (500x335, 206Kb)

500 г фаршa
2 луковицы
500 г грибов
лаваш (тонкий)
1 ст. молокa
1 ст. л. муки
сыр

Грибы обжариваем с луком, мясной фарш солим перчим (не сильно)
смазываем форму маслом и выкладываем слоями:

лаваш
фарш
лаваш
грибы
лаваш и т.д.

Готовим молочный соус: 1 ст. л. муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть.

Заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30 - 40 минут до румяной корочки.

Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется.

Приятного аппетита!

http://ok.ru/group55778808102963/album/57394285117491/772515300403
Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша

Метки:  
Комментарии (0)

Идеальный вариант сытной запеканки

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный вариант сытной запеканки
 

Овощная запеканка с фаршем

3925311_ovoshnaya_zapekanka (564x433, 586Kb)
Идеальный вариант сытной запеканки, если вы ждете гостей.


Ингредиенты:
- 700-800 г говяжьего фарша
- 6 средних картофелин
- 1 крупная репчатая луковица

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша

Метки:  
Комментарии (0)

КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА

КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА
Ингредиенты:

● куриная грудка (филе) - 4 шт.
● баклажаны - 2-3 шт.
● помидоры - 3-4 шт.
● сыр - 150 гр.
● чеснок - 1 зубчик,
● зелень укропа
● растительное масло для жарки
● соль, красный и чёрный перец по вкусу

Приготовление:

Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. С баклажан слить образовавшийся сок.Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части.Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и отбить.Отбивные немного посолить и поперчить.

Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами. Чеснок очистить и мелко порубить.Зелень вымыть, обсушить и порубить. Сыр натереть на терке.В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить полоски баклажан и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Баклажаны переложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира.

Форму для запекания смазать маслом и выложить слой баклажанов немного внахлест друг на друга. Сверху уложить отбитое куриное филе. Потом снова баклажаны и снова курицу. Затем уложить кружки помидор. Помидоры немного посолить, поперчить и посыпать рубленым чесноком и зеленью. Сверху присыпать сыром.
Поставить форму в нагретую до 180°C духовку и запекать 20-25 минут.Вынуть форму с запеканкой из духовки, дать постоять 10 минут и подавать на стол.
2PhPJzSR184 (604x453, 49Kb)

Рубрики:  Кулинария/Блюда из курицы
Кулинария, Блюда из курицы
Кулинария/Запеканки
Кулинария, Запеканки,Блюда из фарша

Метки:  

 Страницы: [6] 5 4 3 2 1