Исходное сообщение Nareni
а рецептик?
расскажу как делаю
эта порция где то на 10-12 хороших больших блинов....... может больше, если тоньше делать
2 яйца перемешиваешь, взбиваешь
гасишь соду (я использовала специальный порошок, ну как сода, только ее не надо гасить, треть чайной ложки где то)
соду или порошок заливаешь пол стаканом кефира, перемешиваешь
добавляешь пол чайной ложки соли или меньше
без горки чайную ложку сахара
все это перемешиваешь и выливаешь в яйца
все мешать
потом ложкой добавляешь муку и мешаешь, до консистенции теста, как на оладьи
после этого разбавляешь водой, я добавила чуть молока и остальное водой что бы была консистенция :"на блины"
добавляешь еще 3-4 столовых ложки растительного масла
печешь