Множество рождественских пряничных домиков у меня тут - http://katrai.ru/post147164550, и все равно мне мало! Пусть еще будут!

ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО  ДЛЯ ДОМИКОВ
Автор рецепта Герда (http://www.kuharka.ru)
 
Из указанной нормы получается достаточно много теста. На домик мне хватило чуть больше половины, из остального теста наделала пряников, получились очень вкусными. 
Что бы они стали побыстрее мягкими их нужно сложить в жестяную банку прокладывая бумагой для выпечки и положить яблочную шкурку. Уже через пару дней они станут мягкими и ароматными. 
 
Состав
500 гр мёда
2 яйца
500 гр сахара
300 гр маргарина
50 гр какао
2 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. рома или 3 капли ароматизатора
1 ч.л. корицы
щепотка кардамона (лучше использовать кардамон в зёрнах, он более ароматный, семена из коробочек нужно растереть в ступке)
щепотка гвоздики
щепотка имбиря
щепотка аниса
цедра 1 апельсина и 1 лимона
ваниль
1250 муки - это примерное количество. Обычно уходит меньше. 
 
Приготовление            

Читать далее...

Пряничные человечки от http://www.katjushik.ru

Кажется, 2 года подряд я хотела пошить этих вкусных пряничных человечков, и вот наконец, дошли руки, пошила:

Выкройку для человечков брала тильдовскую , хотя, если честно, долго сомневалась, не очень она мне нравилась своей формой… Но человечки получились, и получились они действительно пряничные, и ароматные. На этот раз я красила готовое изделие, а не ткань.

Для пошива игрушек использовала в этот раз бежевый лен. Кроила я, как обычно с небольшими припусками (4-5 мм), а повертев выкройку в руках долгое время, и хорошо изучив свойства ткани, я решила, что не буду резать  для выворачивания и набивки ткань посередине тела (как это предлагается в оригинальных тильдовских книгах). По моему мнению целесообразее  будет сшить 2 детали тела, оставив небольшое отверстие… вверху, на макушке человечка (она ведь по выкройке почти совсем плоская):

Не зыбываем про надрезы в уголках, впадинах и скруглениях, без них эта игрушка не вывернется!

           

Читать далее...

1.


2.
Здесь схемы

Для того чтобы изготовить такой великолепный сувенир, нам понадобится:

— Надувные шарики небольшого размера, в диаметре примерно 15 см, с ними работать намного проще.
— Вазелин.
— Моток довольно толстой нити, лучше всего взять нить «Ирис».
— Толстая и длинноватая игла с довольно большим ушком.
— Канцелярский силикатный клей.
Итак, начинаем нашу работу. Будем постепенно узнавать, как сделать шар из ниток, пошагово.
1. Вначале необходимо надуть шарик. Его хвостик нужно крепко завязать ниткой или просто узлом, но только обязательно крепко, чтобы шарик не сдулся пока будет сохнуть клей.
2. Затем необходимо намазать наш шарик вазелином. Это нужно для того, чтобы мы могли легко отделить изготовленный нами шарик от резинового.
3. Теперь нам обязательно нужно проделать сквозное отверстие в бутылочке с клеем. Диаметр этих сквозных отверстий должен быть чуть-чуть больше, чем диаметр нити, которую мы будем использовать. Это особенно важно для отверстия, через которое нить будет выходить из бутылочки. Если оно будет слишком маленькое, то клей, которым смазывается нитка, не будет задерживаться, а как бы самоочищаться. Лучше всего выходное отверстие сделать у самого дна, чтобы рационально использовать клей и мере опустошения бутылочки не делать новых дырочек.
4. Теперь мы с помощью иглы пропускаем нитку через бутылочку с клеем и начинаем ей обматывать резиновый шарик. Примерно так, как показано на картинке.
Продолжение!

Продолжение!

 

Наполнить свой дом приятными ароматами и запахами можно сделав из подручных средств своими руками натуральные ароматизаторы.

Запах №1. Апельсины, корица, гвоздика и анис
Один из самых ароматных, теплых и зимних запахов.

Как сделать? Нарезаете апельсин кружочками, добавляете несколько палочек корицы, 8-10 бутонов гвоздики и несколько звездочек аниса. Соотношение можно менять в зависимости от того, какой именно запах вам больше нравится.

Далее>>>

 

1.

Читать далее...

1.

Читать далее...

 

1.

Читать далее...