Дома можно приготовить вкуснейший чизкейк с клубникой и творогом без выпечки используя данный очень простой рецепт.

Такой десерт достоин восхищения потому, что он нежный и очень вкусный.

Если ваш ребенок любит клубнику и печенье, сделайте для него такой красивый и оригинальный десерт.

Так же, это блюдо поможет оригинально украсить детское меню на день рождения.

Ингредиенты:

500 г клубники;
100 г сдобного печенья;
2 столовые ложки (28 г) растопленного сливочного масла;
360 г творога;
1/2 чашки (125 мл) сметаны;
100 г сахара;
1 чашка (250 мл) взбитых сливок;
листья мяты.

Приготовление:

Растолките печенье в совсем мелкую крошку. Для этого удобно печенье завернуть в пакет и раскатать скалкой.

1 столовую ложку сахара и 2 столовые ложки растопленного сливочного масла смешайте с крошкой печенья.

Смешайте творог, сметану и сахар.

В отдельной посуде взбейте сливки до жестких пиков. А затем аккуратно введите их в творожную смесь.

В стакан укладывайте слоями крошку из печенья, затем слой крема из сливок, затем слой клубники порезанную половинками. Слои можно повторять.

Сверху чизкейк украсьте листочками мяты.

 источник:  http://www.podelkidetkam.ru/chizkejk-s-klubnikoj-i-tvorogom-bez-vypechki-recept