ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ "ВМЕСТО ОЛИВЬЕ"


Вкуснее оливье! Стоит попробовать - и вы будете готовить этот салат постоянно! Без рецепта гости не уходят! Попробуйте - и на вашем новогоднем столе этот салат заменит "Оливье"! Гости в восторге! БЕЗУМНО ВКУСНО!
Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт.
Грибы "Вешенка" - 200 г
Огурец свежий - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Яйца вареные - 2 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Грецкий орех
Соль
Способ приготовления

Куриную грудку запечь в духовке и порвать на волокна.
Грибы нарезать и обжарить с луком.
Остальные ингредиенты также измельчить.
Заправить майонезом.
Перемешать.

🍴САЛАТ «СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА» к новогоднему столу! ❄

https://vk.com/feed?w=wall-37724792_139186

Читать далее...

Салат "Семёновна"

1.

Читать далее...

Крабовый слоеный салат

1.

Читать далее...

Салат «Клязьма»

Салат «Клязьма»

Есть похожий рецепт салата - "Архиерейский" 
Но у нас, на Владимирщине, готовят именно такой вариант, который носит название "Клязьма" 

Для нас этот салат традиционный, так сказать "советский". И всегда стоял (и стоит) на праздничных столах наряду с "Оливье" и "Мимозой" 

Читать далее...

Салат Прага - ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ!!!


Ингредиенты:
200-250 грамм отваренного филе курицы
консервированный зеленый горошек
нарезанные соломкой маринованные огурцы
обжаренная на растительном масле нарезанная соломкой морковь
3 вареных яйца
10 штук чернослива без косточек
лук репчатый 1 шт
майонез

Универсальная ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТОВ вместо майонеза. По вкусу как майонез!

Огромная благодарность автору: Калнина Наталья


Такая заправка походит для всех салатов, где по рецепту требуется майонез. Получается очень вкусный и практически не отличимый от майонеза. Ваши родные и Гости даже и не догадаются, что салат был заправлен не майонезом. Готовится очень легко, пару минут, и никаких сырых яиц. Рекомендую!

Крабовый салат с черносливом

Читать далее...

Рецепт для настоящих леди: Салат «Французских цыган». Наслаждение гарантируем!

Читать далее...

Cлоеный салат "Ананасовая шуба"

Читать далее...

Салат "Маленькая Швейцария"

Ингредиенты:

Соль – 1 щепотка
Майонез – по вкусу
Крахмал – 1 ст. л.
Карбонат (любая ветчина или колбаса) – 300 г
Яйца куриные – 6 шт.
Масло подсолнечное – 1 ч. л.

Приготовление:

1. Яйца с крахмалом и солью взбить венчиком. Все перемешать, добавить подсолнечное масло. Испечь блины. 
2. Свернуть блины в трубочку и нарезать аккуратной соломкой.
3. Карбонат нарезать кубиками.
4. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. 
5. Карбонат можно заменить мясом любого вида или колбасой.


 

источник

Салат «Царский»

Читать далее...

САЛАТ «СНЕГУРОЧКА»


● 300г копченой курицы
● 4 яйца
● 1 плавленый сырок «Дружба»
● Картофель 2 шт.
● Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый
● Майонез

Отвариваем яйца и картофель до готовности, курицу режем мелкими кусочкам.Картофель будем тереть на крупную терку, сыр – на мелкой, желтки и белки — отдельно.Лук лучше использовать репчатый, предварительно замариновав его (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды)Тереть каждый слой продуктов нужно на весу над тарелкой ( или плоским блюдом), чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем салат слоями, делая между ними майонезную сетку.

1-й слой: курица, майонез
2-й: лук
3-й: картофель, майонез
4-й: желтки
5-й: плавленый сыр, майонез
6-й: белки.

Как видите, майонез не после каждого слоя. При желании, можно слои повторить еще раз. Дать салату пропитаться несколько часов

http://salaty-recepty.ru/

Креветки с пастой и соусом Альфредо.

Сегодня делюсь с вами рецептом соуса Альфредо. Он очень популярен в Америке . Говорят он даже обходит в популярности Болоньезе. Готовится  быстро, ингредиенты также вполне доступные.
А какой на вкус ....ммм...В общем, приготовьте и убедитесь сами!
Ингредиенты:
Креветки -150г;
Сливки 20% - 250 мл;
Чеснок-3 зуб;
Шампиньоны-150 г;
Сливочное масло 4 ст.л ;
Пармезан-6 ст.л;
Паста-250г;
Петрушка;
Приготовление:
1. В сковородке обжарить чеснок с креветками на 2 ст.л. масла.
2. Вытащить креветки с чесноком . Добавить ещё 2 ст.л. масла , грибы и жарить 3 минуты .
3. В сковороду добавить креветки, влить сливки и добавить сыр. Оставить тушится не на среднем огне. Соус должен загустеть.
4. Сварить пасту до состояния аль-денте.
5. Падать порционно пасту с соусом. Украсить зеленью.

Источник: Рецепты от Шеф- Повара

Салат с креветками. Рецепт от Шеф- Повара.

Очень вкусный салат из морепродуктов Этот  из серии "Быстро и вкусно". И на ужин можно подать, и гости удивятся, что вы такая классная хозяйка.

Очень вкусный слоеный салат

http://rumelo.ru/article/2894


Делайте не пожалеете!

Состав и приготовление:

Отвариваем картофель, морковь, яйца, остужаем. Каждый слой немного смазываем майонезом.

1-й слой: картошка, натертая на крупной терке
2-й слой: зеленый лук
3-й слой яйца, натертые на терке
4-й слой: маринованные шампиньоны
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина
6-й слой: морковь, натертая на терке
7-й слой: плавленный сыр и немного Голландского

Овощи подсолить.

Приятного аппетита!

Удивительный картофельный салат по-корейски.


Хочу поделится с Вами одновременно простым и в то же время необычным рецептом картофельного кисло — сладкого салата, и очень вкусного. Этот салат родом из моей студенческой молодости. Готовится он проще простого. Мяса в нем чуточку — а на вкус он кислый, сладкий, сытный, ароматный и острый. Салат подойдет и на каждый день, красиво украсив можно подавать на праздничный стол.

САЛАТ -ТОРТ "НЕПТУН" Обалденный!!!

САЛАТ -ТОРТ "НЕПТУН" Обалденный!!!

Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром

Читать далее...

Салат «Три цветка»

Читать далее...