Сегодня готовила вкусное блюдо, необычное для нашей семьи - лапшевник. Это запеканка из макарон и творога. Самое интересное, что запеканка сладкая. А готовится она просто.

Ингредиенты:

 лапша или макароны 500 г.
творог 500 г.
яйцо 2 шт.
сахар 100 г.
сметана 60 г.
масло растительное 1 ст.л.

манка

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить творог и вымесить до однородной консистенции. В массу выложить отваренные макароны и тщательно перемешать. Форму для выпекания смазать растительным маслом, обсыпать манкой и выложить в нее массу. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 45 минут.

Вкуснятина получается необыкновенная! Детское здоровье - это самое важное, а оно зависит от полноценного питания. И если ваш малыш не любит творог, то это блюдо - самое то! Приятного аппетита!

Серия сообщений "Рецепты. Детское питание":

Соки, как известно, очень полезные напитки.  Например, тыквенный сок.

Тыква содержит клетчатку,  сахарозу (до 14%),ферменты, белки, витамины С, В1, В2, РР, Е, А,D, минеральные соли (магния, кальция, калия, кобальта, железа, фосфора).Она такжесодержит достаточное количество каротина, благодаря которому в организме нормализуется обмен веществ, ускоряется процесс обновления клеток, поддерживается крепость зубов и костей.

Сообщество на Li.ru: Детское меню. Гнездо динозавра

Еще один интересный видео рецепт из детского меню. Особенно полезно для тех, у кого есть один "знакомый", который вечером после выпуска новостей просит колыбельную в постель.

Еще парочку интересно оформленных рецептов от RussianFood.com:

Закуска "Строптивые Мышата"	Салат "Ёжик"	Каша манная с желе

Имеются различные блюда, где одновременно используются творог и курага. В данном рецепте я также использую их в комплексе. Мне нравится это сочетание. 

Серия сообщений "САЛАТЫ":

Часть 1 - Закуска Ананас.
Часть 2 - "ВИРТУАЛЬНЫЙ ХОЛОДИЛЬНИК - ГОТОВИМ ИЗ ТОГО, ЧТО НАШЛОСЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!"
...
Часть 71 - Салат из белокочанной капусты с кальмаром «Владивосток»
Часть 72 - Рецепт Соуса для салата Цезарь.
Часть 73 - Легкий салат с клубникой
Часть 74 - Сто салатов
Часть 75 - ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ С ЙОГУРТОМ
...
Часть 96 - ШПРОТЫ "ПОД ШУБОЙ"
Часть 97 - САЛАТ "РУСАЛОЧКА"
Часть 98 - РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ

картофельно-рисовые котлеты
 

Ингредиенты:

500 граммов картофеля, 1/2 стакана риса, 2 луковицы, 2–3 моркови, растительное масло, соль.

Всем привет, дорогие мои друзья!
Хочу сегодня вас угостить вкусными картофельными оладушками с мясным фаршем. Начинку, конечно, можно заменить на любую по вашему вкусу, например на грибную.