-Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 9185

Выбрана рубрика Салаты.


Соседние рубрики: Холодец(10), Хлеб(59), Ужин(59), Торты и пирожные(306), Тесто(49), Творожная выпечка(62), Творог,сыр(29), Супы(99), Соусы(67), Соблюдая пост(32), Сладости без выпечки(106), Сладкие блюда(72), Сама Готовлю(2), Сало(29), Рецепты на ПАСХУ(64), Рецепты для аэрогриля(4), Плов(19), Пицца(42), Пирожки,беляши(64), Пирог на любой вкус(153), Печенье(92), Пельмени,вареники(35), Оладьи(19), Напитки(194), Мясные блюда(210), Молоко(9), Масло(8), Круассан(6), Каша(29), Из охотничьих трофеев(3), Записная книжка(96), Запеканка на любой вкус(63), Закусочный стол(375), Заготовка впрок(173), Еда для деток(49), Грибные блюда(39), Гренки,бутерброды,сендвичи(43), ГОТОВИМ С ИННОЙ ВОЛОВИЧЕВОЙ(9), ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ(6), Выпечка(162), ВАРЕНЬЕ(12), Борщи,щи(14), Блюда народов мира(113), Блюда из фарша(104), Блюда из сосисок,колбас,сарделек(6), Блюда из рыбы(237), Блюда из птицы(233), Блюда из печени(57), Блюда из овощей(161), Блюда из микроволновки(9), Блины(66)

Другие рубрики в этом дневнике: Фотография(123), Уроки рисования(23), Советы по выбору качественных продуктов питания(20), Своими руками(140), Сад,огород(368), Рукоделие(1518), Рецепты кулинарии(3822), Развитие ребёнка(64), Путь к самосовершенству(15), Пряности.(27), Причёски.Стрижки,укладка,окрашивание(10), Притчи(23), ПРИМЕТЫ,НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ(4), Помним(4), Полезные советы(99), Мысли в слух(6), Музыка(36), Молитва(46), МОДА(19), Культура потребления напитков и продуктов питания(10), Компьютер(74), Как нам понять друг друга(46), ИНТЕРЕСНО(16), Здоровье(768), ЕДА ЗНАМЕНИТЫХ(2), Гороскоп(20), Вяжем спицами(386), Вяжем крючком(1476), Вышивка(153), Всё о Ли Ру(78), Видео(127), Corel PaintShop Photo Pro(20), Corel DRAW(3)
Комментарии (0)

Сaлaт «Невестa»

Вторник, 20 Сентября 2016 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этoт сaлaт «Невестa» нa рaсхвaт, переплюнул уже шубу и oливье, вкуснoтище!

 
Салат «Невеста» — праздничный, красивый, нежный, воздушный. Это все без преувеличений. Попробуйте на досуге этот удивительный салатик, нравится всем без исключения, кто пробует. Копченую курицу можно заменить жареным или тушеным окорочком – будет вкуснее. Чем отварное филе. Майонез, желательно, возьмите низкокалорийный. Дерзайте в пробе нового вкусного салата!

300г копченой курицы
4 яйца
1 плавленый сырок «Дружба»
Картофель 2 шт.
Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый
Майонез

Как готовить салат «Невеста» с копченой курицей:

1.Отвариваем яйца и картофель до готовности, курицу режем мелкими кусочкам.

2.Картофель будем тереть на крупную терку, сыр – на мелкой, желтки и белки — отдельно.

3.Лук лучше использовать репчатый, предварительно замариновав его (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды)

4.Тереть каждый слой продуктов нужно на весу над тарелкой ( или плоским блюдом), чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем салат «Невеста» слоями, делая между ними майонезную сетку.

1-й слой: курица, майонез
2-й: лук
3-й: картофель, майонез
4-й: желтки
5-й: плавленый сыр, майонез
6-й: белки.

Как видите, майонез не после каждого слоя. При желании, можно слои повторить еще раз.

Дать салату пропитаться несколько часов.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салаты с кальмарами

Пятница, 12 Декабря 2014 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 простых и вкусных салатов с кальмарами.

6 простых и вкусных салатов с кальмарами.

 

 


Кальмары просты в приготовлении, а главное низкокалорийны!

Главное в приготовлении кальмаров - это время! Варить кальмары нужно всего несколько минут, иначе они будут жесткими. Можно просто положить кальмары в воду, довести до кипения, выключить и оставить на несколько минут в воде.

Читать далее

 

Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ*

Среда, 03 Декабря 2014 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС

САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС

САЛАТ *ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ* - ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ И НОВЫЙ ВКУС

Ингредиенты
Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления
Шаг 1 Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
Шаг 2 Лук мелко порезать.
Шаг 3 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 4 Помидоры нарезать мелкими кубиками.
Шаг 5 Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
Шаг 6 Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками.
Шаг 7 Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви.
Приятного аппетита!

 
Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат из крабовых палочек - 189 рецептов

Воскресенье, 22 Июня 2014 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из крабовых палочек - 189 рецептов
 

Сообщество на Li.ru: Рецепты салатов с крабовыми палочками

Рецепты салатов из крабовых палочек


рецепты салата из крабовых палочек


Читать рецепты салата из крабовых палочек
Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Удивительный салат из персиков и помидоров!

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный салат из персиков и помидоров!

Легкий, вкусный и невероятно простой в приготовлении фруктово-овощной салат!

4121583_ (565x377, 145Kb)

далее
Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Огурцы с мясом по корейски

Пятница, 09 Мая 2014 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы с мясом по корейски

(500x375, 99Kb)

2 тонких длинных огурца
400 гр. (или немного меньше) мяса говядины
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка без горки красного острого перца
1/2 ч.ложки сахара
1 ч.ложка молотого кориандра
2 ст.ложки уксуса 5%
3-4 ст.ложки соевого соуса
1 ч.ложка соли
3-4 ст.ложки растительного маслa
Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Украшения салатов к празднику 8 Марта

Суббота, 01 Марта 2014 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения салатов к празднику 8 Марта
 

В принципе, любой салат можно украсить подобным образом, но один вариант очень вкусного салата, я все же, предложу. 
салат 8 марта (550x413, 185Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты
Фотография/Оформление блюд

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный салат от Юрия Лозы!

Вторник, 28 Января 2014 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат от Юрия Лозы!

Вкусный салат от Юрия Лозы!



 

4059776_0_7b66d_c0011b96_XL (700x525, 117Kb)

Помните программу "Смак". Сейчас по телевидению множество передач на кулинарную тему, но они не запоминаются и смотреть их не хочется, а вот передача с Андреем Макаревичем мне очень нравилась и полезно, и познавательно, и герои программы были очень оригинальны. Однажды Юрий Лоза пришел в гости к Андрею Макаревичу на программу "Смак" и  приготовил этот салат. Все очень просто, быстро и вкусно.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

10 вкуснейших салатов к Новому Году

Вторник, 28 Января 2014 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 вкуснейших салатов к Новому Году

10 cамых вкусных(вы конечно можете иметь свое мнение на этот счет), популярных, известных салатов, которые чаще всего готовят и любят, хотят видеть хозяйки на своем Новогоднем столе.

Приступим;))))))))

1. Салат с крабовыми палочками и грибами

крабовые палочки 150-200 г
яйца вареные 4 шт
грибы маринованные 150 г
сыр твердый 100 г
кукуруза 1 маленькая баночка
лук 1 шт (я не добавила)
майонез или сметана
зелень

Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость.
Можно выложить слоями: кукуруза, грибы, лук, сыр, яйца, краб палочки. Смазать майонезом или сметаной.
А можно просто перемешать в салатнике.
По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью.

4208855_1 (604x400, 66Kb)

2. Салат со свеклой и адыгейским сыром от Наташи Чагай

Ингредиенты: 
свекла отварная 1 шт, 
яйца вареные 2 шт, 
сыр адыгейский (у меня с зеленью, можно любой) 150 — 200 г, 
йогурт натуральный (или сметана, майонез), 
соль, 
зелень для украшения.

Свеклу натереть на крупной терке.
Яйца натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Выложить слоями снизу вверх: сыр, 2/3 нормы свеклы, яйца, свекла оставшаяся. Промазать йогуртом, по желанию посолить.
Украшаем зеленью.

4208855_2 (604x400, 58Kb)

4208855_78 (130x76, 25Kb)
Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Вторник, 28 Января 2014 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

4360286_0_6eb60_2ef37499_XL (540x78, 16Kb)

Очередная подборка на тему "Салаты на праздничный стол".
Салаты самые разнообразные от простых до фирменных, буду рада, если что то выберете для себя.


читаем далее
Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (1)

50 рецептов салатов из пекинской капусты

Вторник, 28 Января 2014 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

15 ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Вторник, 28 Января 2014 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 ВКУСНЫХ САЛАТОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Для вас дорогие женщины, хозяйки, все равно вам все придумывать на стол, готовить ;))))))))))

Cалаты, которыми можно порадовать и удивить близких, любимых и приглашенных гостей.

Для вашего внимания 15 вкуснейших салатов!

 

4208855_hIo0i32gLr8 (604x453, 104Kb)

1. Салат «Подарок»

Ингредиенты и приготовление: 

Этот салат уложить слоями и каждый смазать майонезом. 
1 слой — куриная грудка кубиками; 
2 слой — шампиньоны с луком обжаренные, посолить, поперчить; 
3 слой — тертая вареная морковь на крупной терке; 
4 слой — натертое яблоко; 
5 слой — измельченные грецкие орехи; 
6 слой — желтки, сыр на терке; 
7 слой — белки. 
Из моркови вырезать тонкие ленты(свежей) и украсить салатик бантом и измельченной зеленью укропа и петрушки. 

2. Салат «Красная шапочка»

Ингредиенты и приготовление: 


1. Лук (мелко порезать кубиками и обдать кипятком); 
2. картофель (кубиками); 
3. куриная грудка (желательно копченую или гриль); 
4. грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере); 
5. морковь (вареная, порезать кубиками); 
6. яйцо (размять или потереть на крупной терке); 
7. сыр. 
Каждый слой смазываем майонезом, но не толстым слоем. 
Сверху положить зерна граната. Если делаю на праздник, то гранатинками делаю буковки или рисунок. 
Желательно дать салатику постоять хотя бы часик, что бы пропитался майонез. 

3. Салат «Бангладеш»

Ингредиенты: 


• Рис (сырой) 4 ст.л.; 
• яйцо 5-6 шт.;
• рыбные консервы (обязательно в масле: тунец, сайра, сардина, лосось) 1 банка; 
• яблоко 1 шт., лук 1 шт. (маленькая);
• масло сливочное 80 г.;
• майонез 200 г.; 
• сахар 1 ч.л.;
• лимонный сок 1 ст.л.

Приготовление: 

Рис сварить, остудить. 
Соус: масло из консервов слить в отдельную посуду, добавить 1/2 порции майонеза, сахар и лимонный сок. Хорошенько размешать. 
Яйца сварить, отделить белки от желтков, не разрушать по возможности, они нам понадобятся для внешнего оформления салата. Лук мелко нарезать, яблоко очистить и натереть на тёрке. Консервированную рыбу размять вилкой. 
Выкладываем салат слоями на блюдо. 
1-й слой – измельчённые желтки;
2-й слой – половину измельчённых консервов;
3-й слой – рис, смазываем майонезом (вторая его часть, та, что не использована для соуса) с помощью вилки (именно смазываем, а не заливаем);
4-й слой – тёртое яблоко; 
5-й слой – вторая половина консервов смешанных с луком;
6-й слой – сливочное масло натёртое на тёрке (предварительно можно заморозить). 
Салат заливаем соусом, аккуратно начиная с середины и немного к краям. Сверху красиво разложить нарезанный белок. 
Украшаем на своё усмотрение (у меня брусника и мята). Поставить в холодильник для пропитки на 2 часа. 

4208855_86 (109x139, 15Kb)
Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с курицей и маринованными грибами

Вторник, 28 Января 2014 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей и маринованными грибами

Добрый вечер!

Любители вкусно покушать и вкусно приготовить, вот вам рецепт - Салат с курицей и маринованными грибами.

Сделайте приятно себе и близким.

 

Ингредиенты:

Куриная грудка — 2 Штуки
Болгарский перец — 2 Штуки
Лук — 1 Штука
Маринованные грибы — 450 Грамм
Морковь — 1 Штука
Майонез — - По вкусу
Зелень — - По вкусу (для украшения)

Приготовление:

Отваренную куриную грудку нарезаем маленькими кубиками.
Морковь нарезаем колечками. Чем тоньше морковка, тем лучше, но если морковь большая, то нарезаем ее полукольцами. Обжариваем ее на сковородке в небольшом количестве масла до мягкости.

Затем очень тоненькими полукольцами нарезаем лук и также его обрезаем. Все ингредиенты обжариваем по отдельности. Остужаем.

Обжариваем также болгарский перец, нарезанный тонкой соломкой.

Все ингредиенты складываем в салатницу, добавляем маринованные грибы (при желании их можно промыть в проточной воде и дать ей стечь).

Добавляем майонез и все перемешиваем.
Затем салат раскладываем по тарелкам, формируя его при помощи кулинарного кольца. Сверху кладем веточку зелени. 

Приятного аппетита.

4208855_salat_s_kuricei_i_marinovannimi_gribami64213 (700x420, 143Kb)

Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салаты красоты

Пятница, 10 Января 2014 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты красоты



Каждая женщина мечтает быть красивой, привлекательной и обладать всеми составляющими неотразимой внешности: чистой, бархатной кожей и густыми, шелковистыми волосами, иметь здоровые зубы и ногти, а также живые и выразительные глаза. Одним из шагов в достижении безупречной внешности является правильное питание. Особенно полезно периодически вводить в свой пищевой рацион так называемые «салаты красоты», обладающие волшебными свойствами оздоровления и питания кожи и волос.

88FF7DC7D5829CC9A0DE215B5FCF1A (500x340, 123Kb)



Как действуют «салаты красоты»:


1. Улучшая работу кишечника за счет высокого содержания клетчатки,салаты красоты способствуют освобождению организма от шлаков и вредных веществ и эффективному очищению кожи.
2. Максимально насыщая организм полезными витаминами (особенно группы В), минералами и микроэлементами, салаты красоты заметно улучшают состояние кожи, волос и ногтей.
3. Нормализуя обмен веществ и регулируя пищеварительную функцию,салаты красоты способствуют похудению и обретению стройной фигуры.
4. Помимо улучшения внешности и очищения организма салаты красотыдают телу легкость и энергию, а душе дарят ощущение радости и позитивный настрой.

В какое время и как употреблять «салаты красоты»:


Обычно советуют употреблять салаты красоты утром на завтрак. Но, конечно, они не станут менее ценными и в любое другое время суток.
Кушать такие салаты нужно медленно, тщательно пережевывая пищу и обязательно с хорошим настроением и добрыми мыслями.

Правила приготовления «салатов красоты»:


► Для заправки желательно использовать оливковое масло.
► В салат обычно добавляется сок лимона или яблочный уксус.
► Салат обязательно готовится из свежих продуктов.

РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ КРАСОТЫ:


FRANCUZSKIY-SALAT-KRASOTI (500x377, 143Kb)



1. Классический салат красоты с овсянкой:


♦ овсяные хлопья – 2 ст.л.;
♦ молоко – 2 ст.л.;
♦ мед – 1 ч.л.;
♦ грецкие орехи – 2 шт.;
♦ изюм – 1 ст.л.;
♦ яблоко – 1 шт.;
♦ морковь – ½ шт.;
♦ любые фрукты или ягоды.
Овсяные хлопья залить кипятком на 5 минут. Добавить измельченные орехи, натертые морковь, яблоко и остальные компоненты. Все перемешать. Употреблять в теплом виде.

2. Французский салат красоты:


♦ овсяные хлопья – 2 ст.л.;
♦ холодная вода – 4 ст.л.; •
♦ холодное молоко – 4 ст.л.;
♦ мед – 1 ч.л.;
♦ яблоко – 1 шт.;
♦ лимон (сок) – 1 шт.
Овсяные хлопья залить водой и оставить на час-полтора. Добавить сахар, молоко, сок лимона и натертое яблоко. Кушать салат медленно.

3. Американский салат красоты:


♦ овсяные хлопья – 2 ст.л.;
♦ вода холодная – 5 ст.л.; •
♦ молоко или легкий йогурт – 2 ст.л.;
♦ мед – 1 ст.л.;
♦ орехи – 5 шт.;
♦ изюм – 1 ст.л.
Овсяные хлопья залить на ночь водой. Утром добавить остальные компоненты, смешать. Есть медленно, тщательно прожевывая пищу.

4. Украинский салат красоты:


♦ свекла – 1/2 шт.;
♦ чернослив – 50 г;
♦ грецкий орехи – 2 шт.;
♦ легкий йогурт или нежирная сметана – 100 г.
Свеклу (сырую или печеную) натереть на терке, добавить измельченные чернослив и орехи, йогурт. Все перемешать.

5. Русский салат красоты:


♦ картофель – 5 шт.;
♦ редис — пучок;
♦ зеленый лук – пучок;
♦ яблоко – 1 шт.;
♦ морковь – 1 шт;
♦ масло подсолнечное – 2 ст.л.;
♦ лимон (сок) – 1/2 шт.;
♦ соль.
Нарезать отварной картофель, редис и лук. Натереть на мелкой терке яблоко и морковь. Добавить масло и сок лимона, посолить. Все смешать и дать постоять.

6. Салат красоты с творогом:


♦ творог нежирный – 400 г;
♦ сметана нежирная;
♦ зелень (петрушка, укроп, лук, чеснок);
♦ соль.
Растереть творог со сметаной. Смешать с порубленной зеленью, посолить.

7. Салат красоты морковно-банановый:


♦ морковь – 1 шт.;
♦ бананы – 2 шт.;
♦ йогурт легкий или нежирная сметана – 2 ст.л.;
♦ лимон (сок) – 1/2 шт.;
♦ мед – 1 ч.л.
Натереть на терке морковь. Выложить слоем на тарелку, сверху уложить слой нарезанных бананов и залить смесью йогурта, сока лимона и меда. Дать настояться.

8. Салат красоты фруктовый:


♦ апельсин или мандарин – 1 шт.;
♦ груша – 1 шт.;
♦ яблоко – 1 шт.;
♦ виноград – 15 штук;
♦ йогурт легкий – 100 г;
♦ мед – 1 ст.л.
Фрукты очистить, нарезать кубиками, все перемешать и залить йогуртом.

9. Салат «Метла» (для чистки кишечника):


♦ капуста нашинкованная;
♦ морковь тертая;
♦ овощи в любом сочетании (перец, цветная капуста, кольраби, репа, редис, редька и др.);
♦ яблоко;
♦ оливковое масло;
♦ лимона сок;
♦ зелень.

Некоторые из представленных салатов обладают не самым изысканным вкусом, но осознание всей пользы от их употребления заставляет забывать о вкусовых пристрастиях и привыкать к здоровой пище.

Приятного Всем аппетита!



http://prosto-zdorov.ru/



angel devid
Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты
Здоровье/ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Метки:  
Комментарии (0)

Под шубой в новом амплуа

Среда, 01 Января 2014 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Под шубой в новом амплуа

Знаю, рецептов этого салата уж очень много, но решила рискнуть и выложить свой рецепт. Как мне кажется, преимущество этого рецепта в том, что, сколько бы салат не простоял, из него не вытекает свекольный сок, тем самым не портится вид на тарелке.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Новогодний салат с креветками

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний салат с креветками

салат с креветками (595x362, 111Kb)

Ингредиенты:
- замороженные креветки – полкило;
- свежие шампиньоны – около 300 г;
- репчатый лук – две небольших луковицы;
- два средних кисло-сладких яблока;
- маринованные огурчики – 3-4 маленьких или пара средних;
- небольшой пучок листьев салата;
- нежирный майонез – около 200 г;
- полторы чайных ложки горчицы;
- половина лимона;
- баночка консервированных маслин без косточки 300 г;
- 2-3 столовых ложки растительного масла для жарки;
- зелень петрушки для украшения, специи по вкусу
Способ приготовления:
Берем кастрюльку, наливаем немного воды, бросаем пару листиков лаврушки, половину чайной ложки соли, немного специй (смесь как для буженины).
вВкипяток бросаем креветки. Покипят 3-4 минуты – слить воду, остулить.
Грибы в простой салат с креветками кладутся жареные. Помыть, нарезать, положить на разогретую сковороду, ждем, пока грибы пустят сок. Сок слить, пару ложек маслица добавить и жарить минут 15.
Нашинковать лук тонкими полукольцами и начинаем складывать все в одну посуду. Огурцы – тонкими ломтиками. Яблоки помыть, очистил от кожуры, разрезать на дольки, удалить сердцевину и тоже тонкими ломтиками нарезать. Чтобы яблоки сразу не потемнели, сбрызнуть их соком лимона и перемешать. Маслины нарезать тонкими колечками. Оставить несколько штук для украшения. Остывшие креветки нужно очистить.
Готовим соус: к майонезу добавить горчицу, выдавить сюда же сок из половины лимона и все смешать до однородности. Противники майонеза, попробуйте использовать сметану.
Сложенные в миску ингредиенты заливаем соусом, перемешиваем. Несколько креветок оставить для украшения.

Приятного всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Торт-салат "Любимый"

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-салат "Любимый"

4121583_JnlWNEgTqU8 (500x375, 100Kb)
 
далее
Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Салат с фасолью и сухариками

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с фасолью и сухариками

салат с фасолью (604x400, 158Kb)

Ингредиенты:

фасоль консервированная в с/соку 400 г,
помидор 1 шт,
кукуруза консервированная 1 маленькая банка,
ветчина (или вареная колбаса) 150 г,
зелень,
хлеб белый 2 ломтика,
чеснок 2 зубчика,
майонез,
соль и перец черный молотый.

приготовление:

С фасоли слить жидкость. Можно использовать отварную фасоль.
Ветчину или колбасу порезать соломкой.
Помидор порезать кубиком. Зелень измельчить.
Все смешать в миске, добавить рубленный чеснок.
С кукурузы слить жидкость, добавить к ингредиентам. Посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
Хлеб порезать кубиками, подсушить на сковороде с маслом или без, по желанию.
Салат выложить в салатник, сверху сухарики. Перед подачей перемешать.
Вкусный, яркий салатик готов

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с грейпфрутом и курицей

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с грейпфрутом и курицей

салат с грейпфрутом (572x261, 146Kb)

Запеченная куриная грудка – 250-350 гр.
Грейпфрут – 1/2 шт.
Сыр пармезан – 1-2 ст.л.
Лист салата – 1 пучок
Лимон – 1/4 часть
Перец чили красный молотый – 1/4 – 1/2 ч.л.
Мята – 1/4 ч.л.
Растительное масло – 1 ст.л.

Приготовить заправку. Для этого в глубокой посуде соединить лимонный сок, масло, мяту и перец. Перемешать.
На блюде разложить вымытые и обсушенные листья салата.
Сверху салата разложить очищенную от белой пленки и нарезанную на небольшие кусочки мякоть грейпфрута.
Затем куриную грудку, нарезанную на небольшие кубики.
Сверху посыпать тертым сыром.

Приятного всем аппетита!


angel devid
Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 25 Декабря 2013 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из авокадо

Понадобится:
1 спелый авокадо
2 варёных яйца
100 гр.крабовых палочек
100гр.сыра
1/2 яблока
1 ст.лож майонеза
1 ч.лож лимонного сока
Авокадо очистить ,порезать соломкой,полить лимонным соком.Яйца мелко порезать,крабовые палочки,яблоки и сыр -соломкой.Всё смешать добавить зелень.
Хороший новенький салат,очень понравился!
DSC_1161 (700x468, 76Kb)
Рубрики:  Рецепты кулинарии/Салаты

Метки:  

 Страницы: [11] 10 9 ..
.. 1