Шашлык на решетке. Секреты приготовления мяса на гриле

Пятница, 05 Апреля 2013 г. 19:57 + в цитатник

Цитата сообщения zerno-Ros

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шашлык на решетке. Секреты приготовления мяса на гриле

Итак, разбираем подготовку мяса, выбор лучших дров, подготовку мангала, жарку и прочую приятную кулинарную ерундистику.

как приготовить мясо на гриле 1 (700x625, 81Kb)

Фото: как приготовить мясо на гриле

Отправляемся изучать шашлычные премудрости.

Не знал, что если жарить вместе лук и мясо - это дает горечь.

как приготовить мясо на гриле 2 (700x679, 83Kb)

Инфографика: секреты приготовления мяса на гриле.

как приготовить мясо на гриле 3 (700x501, 73Kb)

Фото: готовим мясо на гриле. Источник: РИА-новости.

Полистайте рубрику "кухня" - там не только шашлыки.
Удобно! Самая ленивая пицца. Рецепт
Вместо пиццы Баклажаны, запеченные с мясом и сыром. Рецепт
Фильм BBC. Предсмертный оргазм в океане. "Нашествие медуз"

Шашлык на решетке. Секреты приготовления мяса на гриле

Рубрики:

Рецепты кулинарии/Мясные блюда
Рецепты кулинарии/Записная книжка