Комментарии (2)

Пирожное Брауниз

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное Брауниз

Эти пирожные дадут возможность насладиться изысканным шоколадно – ореховым вкусом, а вкрапления кусочков натурального шоколада усилят Ваши ощущения, придадут ярких красок, эмоций и поднимут Ваше настроение. Подарите любимым это наслаждение!

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРКА/Десерты

Комментарии (0)

ВСЕ ЗАКУСКИ ПО АЛФАВИТУ

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕ ЗАКУСКИ ПО АЛФАВИТУ(ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ САЙТ)

ВСЕ ЗАКУСКИ ПО АЛФАВИТУ

ЗАКУСКИ

Ассорти рыбное
Баклажаны печеные с орехами и гранатом
Баклажаны по-гречески
Баклажаны по-украински
Баклажаны с орехами
Баклажаны со свеклой
Баклажаны, фаршированные овощами
Баюка картофельная с творогом
Белуга тушеная
Брынза с маслом и орехами
Брынза с маслом и чесноком
Брынза с маслом и яйцом
Брынза с рисом и сметаной
Брынза со свеклой и чесноком
Буженина, шпигованная чесноком и луком
Ветчина жареная с горчицей и луком
Винегрет с осетриной
Галантин из курицы
Горячая закуска из колбасы и помидоров
Грибы в сметане запеченные
Грибы с вином в сметане
Грибы, запеченные с картофелем
Груши с творогом
Драники (картофельные оладьи)
Закуска "Аппетитная"
Закуска "Океан"
Закуска "Олимпийская"
Закуска английского типа
Закуска в тарталетках и волованах
Закуска венгерского типа
Закуска из вареной рыбы (филе)
Закуска из жареного кальмара с луком
Закуска из крабов
Закуска из мяса криля по-капитански
Закуска из печеного или тушеного птичьего мяса
Закуска из помидоров и сваренных вкрутую яиц с начинкой
Закуска из риса с пастой "Океан"
Закуска из рыбы с помидорами
Закуска из творога
Закуска комбинированная - I вариант
Закуска комбинированная - II вариант
Закуска морская
Закуска овощная - I вариант
Закуска овощная - II вариант
Закуска с сыром
Закуски из мидий или устриц со свинокопченостями
Запеканка или рулет картофельный с мясом либо с печенью
Запеканка с мясом
Зразы картофельные
Икра грибная
Икра из сельди
Икра из чеснока
Икра овощная
Икра под маринадом
Икра рыб, запеченная под соусом
Индейка под маринадом
Кабачки по-гречески
Кальмары в сметанном соусе
Кальмары, запеченные в раковинах
Камбала по-балтийски
Камбала по-датски
Камбала, тушенная с зеленью и лимоном
Капуста брюссельская, жаренная в тесте
Карп в ореховом соусе
Карп заливной по-венгерски
Карп по-австрийски
Карп по-польски
Карп со щавелем
Карп, фаршированный по-украински
Картофель "Идеал"
Картофель отварной с орехами
Картофель печеный фаршированный
Картофель с сырным соусом
Картофель с черносливом
Картофель фаршированный
Картофель, запеченный в фольге
Картофель, запеченный с творогом
Картофель, фаршированный грибами
Картофель, фаршированный сельдью и грибами
Картофель, шпигованный салом
Картофельные котлеты
Картофельные котлеты с брынзой
Картофельные палочки с сыром
Кнели картофельные с брынзой
Колбаса крестьянская жареная
Колбаса печеночная
Колбаса, жаренная в тесте
Котлеты рыбные по-японски
Креветки с грибами под соусом
Крокеты "Алекс" из печени
Крокеты из мяса цыплят и грибов
Крокеты картофельные
Кураты
Курица, фаршированная по-казахски
Куры "Провансаль"
Ласточкино гнездо
Лещ по-краковски
Лобио по-грузински с яйцом
Лук по-гречески
Лук, фаршированный чесноком
Макаронник с мясом или с печенью
Масло креветочное
Масло креветочное с пассированным луком
Масло креветочное с сыром
Масло с кальмарами и маринованным репчатым луком
Масло с кальмарами и сладким маринованным перцем
Масло с кальмарами, пассированным луком и огурцами
Масло с морским гребешком и брынзой
Масло с морским гребешком и сыром
Масло с морской капустой и пассированной морковью
Масло с морской капустой и сметаной
Масло с морской капустой и творогом
Масло с рыбой горячего копчения
Масло селедочное с луком
Масло, взбитое с кальмарами
Масло, взбитое с кальмарами и чесноком
Медальон из крабов
Медальоны брюссельские
Мидии, тушенные с овощами
Мхали из белокочанной капусты
Мясной паштет
Мясной паштет с зеленью
Мясной паштет с рисом
Мясной паштет с сыром
Мясо криля, запеченное под майонезом
Огурцы фаршированные по-французски
Огурцы, фаршированные овощами
Оладьи картофельные
Осетрина по-итальянски
Осетрина по-рыбачьи

Осетрина холодная с хреном
Паштет из буджакского сыра
Паштет из печени
Паштет из тушеной свинины
Паштет из шпината
Паштет из щучьей икры
Перцы (гогошары) в томате с морковью
Перцы (гогошары) в томате с сельдью
Перцы (гогошары) в томате с фасолью
Перцы (гогошары), фаршированные зеленым луком и яйцами
Перцы (гогошары), фаршированные капустными кочерыжками
Перцы (гогошары), фаршированные морковью и яблоками
Печеночный паштет с луком
Печеночный паштет с орехами и чесноком
Печеночный паштет с сыром
Печеночный паштет с творогом
Печень рубленая
Печень с луком и чесноком
Печень фаршированная
Печень, фаршированная по-гомельски
Пикша запеченая
Плакие из карпа
Помидоры и огурцы, фаршированные с зеленым соусом
Помидоры фаршированные
Помидоры, фаршированные крабами и яйцами
Помидоры, фаршированные тушеными грибами
Поросенок фаршированный
Пудинг рыбный в желе
Роль-мопс
Рубленые яйца с чесноком
Рулет из телятины
Рулет картофельный с яйцом
Рулеты из ветчины
Рыба в маринаде
Рыба в остром маринаде
Рыба в тесте
Рыба заливная
Рыба по-астурийски
Рыба по-бельгийски
Рыба по-бенгальски
Рыба по-египетски
Рыба по-мельничьи
Рыба по-парижски
Рыба по-сицилийски
Рыба, жареная в кисло-сладком соусе
Рыба, запеченная с грибами
Рыба, запеченная с кабачками или баклажанами
Рыба, запеченная с помидорами
Рыба, запеченная с сыром
Рыбная запеканка по-португальски
Рыбное филе по-португальски
Рыбный пудинг по-мадридски
Сазан заливной фаршированный
Салака маринованная
Салат "Новинка"
Сациви из баклажанов
Сациви из птицы
Свиная вырезка по-парижски
Свиные отбивные во фруктовом желе
Севрюга под соусом провансаль
Сельдь в кисло-сладком маринаде
Сельдь в маринаде
Сельдь в сметане с яблоками и луком
Сельдь жареная
Сельдь по-бельгийски
Сельдь рубленая
Сельдь с творогом
Стерлядь по-итальянски
Стручки фасоли с помидорами
Студень
Студень из судака
Судак по-китайски
Судак под майонезом
Судак с грибами
Сыр под майонезом
Сыр рыбный
Сыр с орехами и сметаной
Сыр с рисом и майонезом
Сыр с яблоками и сметаной
Сырники из картофеля и творога
Сырные шарики с картофелем
Тарталетки с куриным мясом и помидорами
Творог с томатом и зеленью
Творог со сметаной, зеленым луком и редисом
Творожные шарики цветные
Телятина холодная
Тефтели "Селедочно-птичьи гнезда"
Треска по-английски
Треска с фасолью
Тюльпаны из помидоров
Угорь на вертеле
Устрицы
Фаршированная треска
Фаршированные огурцы по-гречески
Фаршированные помидоры - I вариант
Фаршированные помидоры - II вариант
Фаршированный перец
Фасоль, запеченная с яйцом
Филе из щуки по-английски
Филе палтуса с грибами
Филе рыбное маринованное по-бразильски
Филе рябчика фаршированное под майонезом
Филе сома по-индийски
Филе судака по-венгерски
Форель по-охридски
Форшмак
Фрикадельки овощные
Фрикасе из макрели
Холодные говяжьи ребрышки
Чернослив, фаршированный орехами с майонезом
Шарики сырные (по-французски)
Шейка гуся фаршированная
Щука фаршированная
Щука фаршированная заливная
Язык заливной
Яйца "Философ"
Яйца в остром соусе
Яйца из творога
Яйца маринованные
Яйца пашот по-английски
Яйца по-средиземноморски
Яйца под зеленым майонезом
Яйца с майонезом и горчицей
Яйца фаршированные "Аппетитные"
Яйца, фаршированные ветчиной
Яйца, фаршированные грибами
Яйца, фаршированные грибами со сложным соусом
Яйца, фаршированные луком
Яйца, фаршированные пастой "Океан"
Яйца, фаршированные сельдью

http://adhi.narod.ru/zakuski/zakusa.html

Рубрики:

КУЛИНАРКА

Комментарии (0)

Шашлык в банке

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 10:47 + в цитатник

liveinternet.ru/users/dvore...158061625/

Шашлык в банке Собираемся на шашлык, купили мясо, собрали друзей, а здесь налетели тучи и пошел дождь ((( Мой рецепт поможет вам отведать шашлыка и поднять себе настроение. Выходит очень вкусно, аромат, как у приготовленных на природе шашлыков. У ...

Рубрики:

КУЛИНАРКА

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

From Paris with love... and macarons

Воскресенье, 01 Мая 2011 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения black_umbrella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[..810..]

From Paris with love... and macarons

Это исконно французский многими десерт , который можно приготовить самим , не ехав за ним в Париж.

+recipe

Рубрики:

КУЛИНАРКА/Десерты

Комментарии (0)

Пасхальное печенье: "Яичница":)

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальное печенье: "Яичница":)

http://www.edimdoma.ru/recipes/20579

Рубрики:

КУЛИНАРКА/Десерты

Комментарии (0)

Слоёные шедевры!

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные шедевры!

Друзья, при цитировании добавляйте комментарий!

Виды разделок слоек

Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому.

Ватрушка слоеная

Гребешок

Завиток

Бабочка

Бантик

Карэ

Косичка

Круассан

Медальон

Половина круассана

Полоска

Сеточка

Слойка с начинкой

Снэк

Треугольник с начинкой

Улитка

Фонарик

Хлебец с шоколадом

Цветочек

Рубрики:

КУЛИНАРКА/Десерты

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post164307733/"> РџРµС‡РµРЅСЊРµ *РџСѓРіРѕРІРёС†С‹*</a> РџРµС‡РµРЅСЊРµ *РџСѓРіРѕРІРёС†С‹*

С†РµРґСЂР° 1 Р»РёРјРѕРЅР°
150 РіСЂ. РјСЏРіРєРѕРіРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
75 РіСЂ. СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹
1 Р¶РµР»С‚РѕРє
С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё
225 РіСЂ. РјСѓРєРё
(РґР»СЏ РєРѕСЂРёС‡РЅРµРІС‹С… &quot;РїСѓРіРѕРІРёС†&quot; РІ С‡Р°СЃС‚СЊ С‚РµСЃС‚Р° РЅСѓР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РєР°РєР°Рѕ)

Р’С‹РјРѕР№С‚Рµ Р»РёРјРѕРЅ, РІС‹С‚СЂРёС‚Рµ РЅР°СЃСѓС…Рѕ Рё РЅР°С‚СЂРёС‚Рµ РєРѕР¶Сѓ, С‚РѕР»СЊРєРѕ Р±РµР· Р±РµР»РѕР№ С‡Р°СЃС‚Рё.
Р—Р°РјРµСЃРёС‚Рµ РјР°СЃР»Рѕ, СЃР°С…Р°СЂРЅСѓСЋ РїСѓРґСЂСѓ, Р¶РµР»С‚РѕРє, РјРѕР»СЊ Рё РјСѓРєСѓ, С‡С‚РѕР±С‹ С‚РµСЃС‚Рѕ Р±С‹Р»Рѕ Р±РµР· РєРѕРјРєРѕРІ.
РџРѕРЅР°С‡Р°Р»Сѓ С‚РµСЃС‚Рѕ Р±СѓРґРµС‚ С‚СѓРіРѕРµ Рё Р±СѓРґРµС‚ РєР°Р·Р°С‚СЊСЃСЏ, С‡С‚Рѕ РЅСѓР¶РЅРѕ РµС‰С‘ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ Р¶РёРґРєРѕСЃС‚Рё, РЅРѕ РїСЂРё РґР°Р»СЊРЅРµР№С€РµРј Р·Р°РјРµСЃРµ РѕРЅРѕ СЃС‚Р°РЅРѕРІРёС‚СЃСЏ СЌР»Р°СЃС‚РёС‡РЅС‹Рј.
Р—Р°РІРµСЂРЅРёС‚Рµ С‚РµСЃС‚Рѕ РІ С„РѕР»СЊРіСѓ Рё РїРѕРјРµСЃС‚РёС‚Рµ РЅР° 1 С‡Р°СЃ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє.
РџСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ Р·Р°СЃС‚РµР»РёС‚Рµ РїРµРєР°СЂСЃРєРѕР№ Р±СѓРјР°РіРѕР№, СЂР°Р·РѕРіСЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post164307733/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Печенье Пуговицы

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Рыжая_котенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье *Пуговицы*

цедра 1 лимона
150 гр. мягкого сливочного масла
75 гр. сахарной пудры
1 желток
щепотка соли
225 гр. муки
(для коричневых "пуговиц" в часть теста нужно добавить какао)

Вымойте лимон, вытрите насухо и натрите кожу, только без белой части.
Замесите масло, сахарную пудру, желток, моль и муку, чтобы тесто было без комков.
Поначалу тесто будет тугое и будет казаться, что нужно ещё добавить жидкости, но при дальнейшем замесе оно становится эластичным.
Заверните тесто в фольгу и поместите на 1 час в холодильник.
Противень застелите пекарской бумагой, разогрейте духовку до 200*.
Раскатайте тонкие лепёшки теста толщиной 3 мм.
Небольшой рюмкой или другой формой вырежьте печенье.
Средину слегка прижмите, но не до конца, как бы эффект кнопки
В середине соломкой сделайте 2, 3 или 4 отверстия.
Выпекать в разогретой духовке около 12 мин.
Хранить в герметически закрытых металлических коробках, печенье будет хрустящее.

слова и фото автора http://caritka.blogspot.com/

Рубрики:

КУЛИНАРКА/Десерты

Комментарии (0)

Десерт в цветочном горшочке !

Вторник, 03 Мая 2011 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения bastis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт в цветочном горшочке !(Серия "очумелые ручки"...)

Очень не обычный десерт, на первый взгляд даже и не поймёшь, что это. Обычный горшок, настоящие цветы, но изюминка находится в середине. Секрет приготовления можно рассмотреть на фотографиях.

Десерт в цветочном горшочке (40 фото)

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРКА/Десерты

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post165128904/">РћРјР»РµС‚ РёР· РЅР°С€РµРіРѕ РґРµС‚СЃС‚РІР° .</a> РћРјР»РµС‚ РёР· РЅР°С€РµРіРѕ РґРµС‚СЃС‚РІР° .

&nbsp;

&nbsp;
РќРµ РґСѓРјР°Р»,С‡С‚Рѕ РєРѕРіРґР° РЅРёР±СѓРґСЊ РїРѕРІС‚РѕСЂСЋ РµРіРѕ, РїРѕС‚РѕРјСѓ С‡С‚Рѕ РїРѕРїС‹С‚РєРё РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЊ РёРјРµРЅРЅРѕ С‚Р°РєРѕР№ РѕРјР»РµС‚, Сѓ РјРµРЅСЏ РїСЂРѕРґРѕР»Р¶Р°Р»РёСЃСЊ РїСЂР°РєС‚РёС‡РµСЃРєРё РІСЃРµРіРґР° .) Р§С‚Рѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ РЅРµ РґРµР»Р°Р» , РґРѕР±Р°РІР»СЏР» Рё СЃРѕРґСѓ Рё РјСѓРєСѓ Рё РјРѕР»РѕРєРѕ, РІР·Р±РёРІР°Р», Р±СЂР°Р» РґРµСЃСЏС‚РєРё СЏРёС† , РЅРѕ РІСЃРµ СЂР°РІРЅРѕ РѕРЅ РЅРµ РїРѕР»СѓС‡Р°Р»СЃСЏ С‚Р°РєРёРј ,РєР°РєРёРј РјРѕСЏ РґРµС‚СЃРєР°СЏ РїР°РјСЏС‚СЊ Р·Р°РїРѕРјРЅРёР»Р° РµРіРѕ СЃ РґРµС‚СЃРєРѕРіРѕ СЃР°РґРёРєР° , РІС‹СЃРѕРєРѕРіРѕ ,РІРѕР·РґСѓС€РЅРѕРіРѕ, Р»С‘РіРєРѕРіРѕ .. Рё РІРѕС‚ РЅР°РєРѕРЅРµС† РЅР°С€С‘Р» РµРіРѕ :)

&nbsp;
[more]
 РС‚РѕРјСѓ С‡РµР»РѕРІРµРєСѓ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РѕРїСѓР±Р»РёРєРѕРІР°Р» СЌС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚, РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅРѕР№ Р¶РµРЅС‰РёРЅРµ, РїРѕРІР°СЂСѓ СЃ 20 Р»РµС‚РЅРёРј СЃС‚Р°Р¶РµРј РћРєСЃР°РЅРµ РџСѓС‚Р°РЅ С…РѕС‡Сѓ РІС‹СЂР°Р·РёС‚СЊ РјРѕСЋ РёСЃРєСЂРµРЅРЅСЋСЋ Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂРЅРѕСЃС‚СЊ ... 
&nbsp;
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post165128904/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Омлет из нашего детства .

Суббота, 07 Мая 2011 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ovimu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет из нашего детства .

Не думал,что когда нибудь повторю его, потому что попытки получить именно такой омлет, у меня продолжались практически всегда .) Что только не делал , добавлял и соду и муку и молоко, взбивал, брал десятки яиц , но все равно он не получался таким ,каким моя детская память запомнила его с детского садика , высокого ,воздушного, лёгкого .. и вот наконец нашёл его :)

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРКА

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post165133981/">Р РµС†РµРїС‚С‹ РЅР°РїРёС‚РєРѕРІ РЅР° Р»РµС‚Рѕ. РљСѓР»РёРЅР°СЂРЅС‹Р№ СЌРєСЃРєР»СЋР·РёРІ!</a> Р РµС†РµРїС‚С‹ РЅР°РїРёС‚РєРѕРІ РЅР° Р»РµС‚Рѕ. РљСѓР»РёРЅР°СЂРЅС‹Р№ СЌРєСЃРєР»СЋР·РёРІ!

РќР°РїРёС‚РѕРє &quot;Р›РµС‚РЅРёР№ РІРµС‚РµСЂ&quot; РљРІР°СЃ Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ РљРІР°СЃ РёР· СЂРµРІРµРЅСЏ РљРІР°СЃ РјСЏС‚РЅС‹Р№ РљР»СѓР±РЅРёС‡РЅС‹Р№ РЅР°РїРёС‚РѕРє Р›РёРјРѕРЅР°Рґ &quot;Р›РёРјРѕРЅРЅС‹Р№&quot; РљРІР°СЃ РїРёС‚СЊРµРІРѕР№ РўРјРёРЅРЅС‹Р№ РєРІР°СЃ РљРІР°СЃ &quot;Р Р¶Р°РЅРѕР№&quot; РљР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРёР№ РєРІР°СЃ Р±РµР»С‹Р№ РњРѕСЂСЃ РєР»СЋРєРІРµРЅРЅС‹Р№ СЃ РјРµРґРѕРј РљР»СЋРєРІРµРЅРЅС‹Р№ РєРёСЃРµР»СЊ[more=Р›СѓС‡С€РёР№ СЃРїРѕСЃРѕР± СѓС‚РѕР»РёС‚СЊ Р¶Р°Р¶РґСѓ РІ Р¶Р°СЂСѓ. РћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚С‹Рµ СЂРµС†РµРїС‚С‹>>>] РЎР±РёС‚РµРЅСЊ РїСЂСЏРЅС‹Р№ Р§Р°Р№ СЏР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ &quot;Р¦РёС‚СЂСѓСЃРѕРІС‹Р№ РІРµС‚РµСЂ&quot; Р›РёРјРѕРЅРЅРѕ-СЏР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РЅР°РїРёС‚РѕРє РќР°РїРёС‚РѕРє &quot;Р’РµС‡РµСЂРЅРёР№&quot;РҐРѕР»РѕРґРЅС‹Р№ РЅР°РїРёС‚РѕРє &quot;РЎР°РєСѓСЂР°&quot; РњРµРґРѕРІРѕ-СЏР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РЅР°РїРёС‚РѕРєРўСЂРѕРїРёС‡РµСЃРєРёР№ РєРѕРєС‚РµР№Р»СЊРњР°Р»РёРЅРѕРІС‹Р№ РєРѕРєС‚РµР№Р»СЊ РђРІС‚РѕСЂ: [user... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post165133981/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Рецепты напитков на лето. Кулинарный эксклюзив!

Суббота, 07 Мая 2011 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты напитков на лето. Кулинарный эксклюзив!

Напиток "Летний ветер"	Квас лимонный	Квас из ревеня
Квас мятный	Клубничный напиток	Лимонад "Лимонный"
Квас питьевой	Тминный квас	Квас "Ржаной"
Классический квас белый	Морс клюквенный с медом	Клюквенный кисель

Лучший способ утолить жажду в жару. Очень простые рецепты>>>

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post165250962/"> РҐРћР›РћР”РќРРљ</a> РҐРћР›РћР”РќРРљ

[COLOR=limegreen]РҐРћР›РћР”РќРРљ[/COLOR]

РќРµРѕР±С…РѕРґРёРјС‹Рµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:

С‰Р°РІРµР»СЊ - 1 РєРі
РѕРіСѓСЂС†С‹ СЃРІРµР¶РёРµ - 200-300 Рі
СЏР№С†Рѕ РІР°СЂРµРЅРѕРµ - 4 С€С‚.
СЃРјРµС‚Р°РЅР° - 180 Рі
СЃР°С…Р°СЂ - 25 Рі
Р·РµР»РµРЅСЊ СѓРєСЂРѕРїР°
Р»СѓРє Р·РµР»РµРЅС‹Р№
СЃРѕР»СЊ

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Р±Р»СЋРґР°:

Р©Р°РІРµР»СЊ РїРµСЂРµР±РµСЂРёС‚Рµ, С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїСЂРѕРјРѕР№С‚Рµ РІ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґРµ, РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР¶СЊС‚Рµ Рё РїСЂРѕРІР°СЂРёС‚Рµ РІ 2 Р» РІРѕРґС‹ РЅРµ Р±РѕР»СЊС€Рµ 5 РјРёРЅСѓС‚. РћС…Р»Р°РґРёС‚Рµ.

Р—РµР»РµРЅС‹Р№ Р»СѓРє, РѕРіСѓСЂС†С‹ Рё СЏРёС‡РЅС‹Рµ Р±РµР»РєРё РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР¶СЊС‚Рµ, Р¶РµР»С‚РєРё СЂР°Р·РѕС‚СЂРёС‚Рµ. Р’СЃРµ РїРµСЂРµРјРµС€Р°Р№С‚Рµ, РїРѕСЃРѕР»РёС‚Рµ Рё РїРѕР»РѕР¶РёС‚Рµ РІ РѕС‚РІР°СЂ СЃРѕ С‰Р°РІРµР»РµРј.

РџСЂРёРїСЂР°РІСЊС‚Рµ С…РѕР»РѕРґРЅРёРє СЃРјРµС‚Р°РЅРѕР№, СЃР°С…Р°СЂРѕРј, РїРѕСЃРѕР»РёС‚Рµ Рё РїРѕСЃС‹РїСЊС‚Рµ РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅРѕР№ Р·РµР»РµРЅСЊСЋ СѓРєСЂРѕРїР°.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post165250962/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ХОЛОДНИК

Воскресенье, 08 Мая 2011 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОЛОДНИК

ХОЛОДНИК

Необходимые продукты:

щавель - 1 кг
огурцы свежие - 200-300 г
яйцо вареное - 4 шт.
сметана - 180 г
сахар - 25 г
зелень укропа
лук зеленый
соль

Способ приготовления блюда:

Щавель переберите, хорошо промойте в холодной воде, мелко нарежьте и проварите в 2 л воды не больше 5 минут. Охладите.

Зеленый лук, огурцы и яичные белки мелко нарежьте, желтки разотрите. Все перемешайте, посолите и положите в отвар со щавелем.

Приправьте холодник сметаной, сахаром, посолите и посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа.

Рубрики:

КУЛИНАРКА/ХОЛОДНЫЕ СУПЫ

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post165251978/">Р©Рё Р±РѕРіР°С‚С‹Рµ РїРѕ-РєСѓРїРµС‡РµСЃРєРё РіР°Р»РёРЅР°5819</a> Р©Рё Р±РѕРіР°С‚С‹Рµ РїРѕ-РєСѓРїРµС‡РµСЃРєРё

Рђ РІС‹ СЃР»С‹С€Р°Р»Рё С‚Р°РєСѓСЋ РїРѕРіРѕРІРѕСЂРєСѓ: &laquo;РљРёРїСЏС‚РёС‚Рµ С‰Рё, С‡С‚РѕР±С‹ РіРѕСЃС‚Рё С€Р»Рё&raquo;? РўР°Рє С‡С‚Рѕ, РµСЃР»Рё С…РѕС‚РёС‚Рµ С‡С‚РѕР±С‹ РіРѕСЃС‚Рё С€Р»Рё, С‚РѕРіРґР° РІР°СЂРёС‚Рµ С‰Рё. Р СЌС‚Рѕ РїСЂР°РІРґР°. РљС‚Рѕ РѕС‚РєР°Р¶РµС‚СЃСЏ РѕС‚ РІРєСѓСЃРЅРµРЅСЊРєРёС… С‰РµР№? Р”СѓРјР°СЋ С‡С‚Рѕ Р»СЋР±РѕР№ Р·РґСЂР°РІРѕРјС‹СЃР»СЏС‰РёР№ С‡РµР»РѕРІРµРє, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ Р»СЋР±РёС‚ РІРєСѓСЃРЅРѕ РїРѕРµСЃС‚СЊ РЅРёРєРѕРіРґР° РЅРµ РѕС‚РєР°Р¶РµС‚СЃСЏ. РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ С‰РµР№ РІСЃРµРіРґР° СЃС‡РёС‚Р°Р»РѕСЃСЊ Р±РѕР»СЊС€РёРј РёСЃРєСѓСЃСЃС‚РІРѕРј. РќРµРґР°СЂРѕРј РіРѕРІРѕСЂРёС‚СЃСЏ РІ РїРѕСЃР»РѕРІРёС†Рµ: &laquo;РќРµ С‚Р° С…РѕР·СЏР№РєР°, С‡С‚Рѕ РєСЂР°СЃРЅРѕ РіРѕРІРѕСЂРёС‚, Р° С‚Р° &mdash; С‡С‚Рѕ С‰Рё РІР°СЂРёС‚&raquo;.
&nbsp; &nbsp;РћРґРЅРѕ РёР· Р»СЋР±РёРјС‹С… РїРµСЂРІС‹С… Р±Р»СЋРґ РјСѓР¶Р°&quot; Р©Рё Р±РѕРіР°С‚С‹Рµ РїРѕ-РєСѓРїРµС‡РµСЃРєРё&quot;. РЎ СЌС‚РёРјРё С‰Р°РјРё РїСЂРёРґРµС‚СЃСЏ РїРѕРІРѕР·РёС‚СЊСЃСЏ, РЅРѕ СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚ РїСЂРµРІР·РѕР№РґРµС‚ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post165251978/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Щи богатые по-купечески галина5819

Воскресенье, 08 Мая 2011 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щи богатые по-купечески

А вы слышали такую поговорку: «Кипятите щи, чтобы гости шли»? Так что, если хотите чтобы гости шли, тогда варите щи. И это правда. Кто откажется от вкусненьких щей? Думаю что любой здравомыслящий человек, который любит вкусно поесть никогда не откажется. Приготовление щей всегда считалось большим искусством. Недаром говорится в пословице: «Не та хозяйка, что красно говорит, а та — что щи варит».
Одно из любимых первых блюд мужа" Щи богатые по-купечески". С этими щами придется повозиться, но результат превзойдет все ожидания.

варим щи

Рубрики:

КУЛИНАРКА/ЩИ, БОРЩИ - ДЛЯ ДУШИ

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post165252068/">Р‘Р•Р Р›РРќРЎРљРђРЇ РЎРћР›РЇРќРљРђ </a> Рђ Р§РўРћ РќРђ РџР•Р Р’РћР•

[COLOR=orangered] Р‘Р•Р Р›РРќРЎРљРђРЇ РЎРћР›РЇРќРљРђ[/COLOR]

2 Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹, 
50 Рі Р±РµРєРѕРЅР°, 
200 Рі РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹, 
2 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°, 
15 РјР» СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, 
200 Рі СЃРІРёРЅРѕРіРѕ РјСЏСЃР°
400 Рі РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ, РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹С… РІ СЃРѕР±СЃС‚РІРµРЅРЅРѕРј СЃРѕРєСѓ, 
150 Рі СЃР»Р°РґРєРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р°, 
300 Рі РєРІР°С€РµРЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹, 
1 РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ РѕРіСѓСЂРµС†, 
2 СЃС‚. Р». РєРµС‚С‡СѓРїР°.

Р›СѓРє, Р±РµРєРѕРЅ Рё РіРѕРІСЏРґРёРЅСѓ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РєСѓР±РёРєР°РјРё. Р§РµСЃРЅРѕРє РїРѕСЂСѓР±РёС‚СЊ. РџРѕСЂС†РёСЏРјРё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РІ СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРј РјР°СЃР»Рµ. РџРѕРґРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅС‹Рµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹ РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЋ. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рµ РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹, РїРµСЂРµС†, РєРІР°С€РµРЅСѓСЋ РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ. Р”РѕР»РёС‚СЊ 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РІРѕРґС‹, РґРѕРІРµСЃС‚Рё РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ Рё ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post165252068/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

БЕРЛИНСКАЯ СОЛЯНКА

Воскресенье, 08 Мая 2011 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А ЧТО НА ПЕРВОЕ

БЕРЛИНСКАЯ СОЛЯНКА

2 луковицы,
50 г бекона,
200 г говядины,
2 зубчика чеснока,
15 мл растительного масла,
200 г свиного мяса
400 г помидоров, консервированных в собственном соку,
150 г сладкого перца,
300 г квашеной капусты,
1 маринованный огурец,
2 ст. л. кетчупа.

Лук, бекон и говядину нарезать кубиками. Чеснок порубить. Порциями обжарить в растительном масле. Подготовленные продукты выложить в кастрюлю. Добавить нарезанные консервированные помидоры, перец, квашеную капусту. Долить 1 стакан воды, довести до кипения и около 60 минут варить под крышкой на самом слабом огне. Добавить маринованный огурец, нарезанный мелкими кубиками. Приправить солью, перцем и кетчупом. По желанию положить сметану.

Рубрики:

КУЛИНАРКА/ЩИ, БОРЩИ - ДЛЯ ДУШИ

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post165275691/"> Р’РµРіРµС‚Р°СЂРёР°РЅСЃРєРёР№ Р±РѕСЂС‰</a> Р’РµРіРµС‚Р°СЂРёР°РЅСЃРєРёР№ Р±РѕСЂС‰

[more]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
РјРѕСЂРєРѕРІСЊ - 2 С€С‚СѓРєРё
Р»СѓРє - 2 С€С‚СѓРєРё
РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ - 3 С€С‚СѓРєРё
РєР°РїСѓСЃС‚Р° - 100 РіСЂР°РјРјРѕРІ
РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ - 2 С€С‚СѓРєРё
РіРѕСЂРѕС€РµРє Р·РµР»РµРЅС‹Р№ - 100 РіСЂР°РјРјРѕРІ
Р·СѓР±С‡РёРє С‡РµСЃРЅРѕРєР° - 2 С€С‚СѓРєРё
СЃРІРµРєР»Р° - 1 С€С‚СѓРєР°
С‚РѕРјР°С‚РЅР°СЏ РїР°СЃС‚Р° - 1 СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР°
РіРѕСЂСЏС‡Р°СЏ РІРѕРґР° - 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ
&nbsp;

Р‘РѕСЂС‰ &ndash; СЌС‚Рѕ Р»СЋР±РёРјС‹Р№ СЃСѓРї РјРЅРѕРіРёС… Р»СЋРґРµР№ Рё РјРѕР№ С‚РѕР¶Рµ. 
Р РµС†РµРїС‚ Р±РѕСЂС‰Р° РїРµСЂРµРґР°РµС‚СЃСЏ РІ СЃРµРјСЊРµ РѕС‚ Р±Р°Р±СѓС€РєРё Рє РјР°РјРµ, РѕС‚ РјР°РјС‹ Рє РґРѕС‡РµСЂРё...
РћРЅ Р°СЃСЃРѕС†РёРёСЂСѓРµС‚СЃСЏ Сѓ РЅР°СЃ СЃРѕ СЃРІРµРєР»РѕР№ Рё СЃРµРјРµР№РЅС‹Рј РѕР±РµРґРѕРј. 
РњС‹ РїСЂРµРґР»Р°РіР°РµРј РІР°Рј СЂРµС†РµРїС‚ Р±РѕСЂС‰Р° Р’РµРіРµС‚Р°СЂРёР°РЅСЃРєРѕРіРѕ. РћРЅ Р±СѓРґРµС‚ РїРѕР»РµР·РµРЅ Рё РІ РџРѕСЃС‚. Р РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РµСЃР»Рё С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ РґР°С‚СЊ РѕСЂРіР°РЅРёР·РјСѓ РѕС‚РґРѕС…РЅСѓС‚СЊ Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post165275691/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Вегетарианский борщ

Воскресенье, 08 Мая 2011 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вегетарианский борщ

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРКА/ЩИ, БОРЩИ - ДЛЯ ДУШИ

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post166262422/">"РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ С…РѕР»РѕРґРЅРѕРіРѕ РєРѕРїС‡РµРЅРёСЏ"</a> "РЎРєСѓРјР±СЂРёСЏ С…РѕР»РѕРґРЅРѕРіРѕ РєРѕРїС‡РµРЅРёСЏ". Р”РµР»Р°РµРј СЃР°РјРё! РћС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ!

Р С‹Р±РєСѓ СЃ РєРѕРїС‡РµРЅС‹Рј РІРєСѓСЃРѕРј РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІ РґРѕРјР°С€РЅРёС… СѓСЃР»РѕРІРёСЏС…, РЅРµ РїСЂРёР±РµРіР°СЏ Рє СЃР»РѕР¶РЅС‹Рј РґРµР№СЃС‚РІРёСЏРј РєРѕРїС‡РµРЅРёСЏ. РР·СѓРјРёС‚РµР»СЊРЅС‹Р№ Р°РїРїРµС‚РёС‚РЅС‹Р№ Р°СЂРѕРјР°С‚! Р”РµР»Р°РµС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ. Р РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РЅР°РјРЅРѕРіРѕ РґРµС€РµРІР»Рµ:) Р РЅРµ С‚Р°Рє РІСЂРµРґРЅРѕ)
РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:
1-2 Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅС‹Рµ СЃРєСѓРјР±СЂРёРё,
&nbsp;&quot;С…РѕСЂРѕС€Р°СЏ&quot; Р¶РјРµРЅСЏ Р»СѓРєРѕРІРѕР№ С€РµР»СѓС…Рё,
&nbsp;1 Р»РёС‚СЂ РІРѕРґС‹,
3 СЃС‚.Р». СЃРѕР»Рё,
1 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР°,
100 РјР». Р¶РёРґРєРѕРіРѕ РґС‹РјР°,
РїСѓСЃС‚Р°СЏ РїР»Р°СЃС‚РёРєРѕРІР°СЏ Р±СѓС‚С‹Р»РєР°

[more=РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ &gt;&gt;&gt; 
]

Р С‹Р±Сѓ СЂР°Р·РјРѕСЂРѕР·РёС‚СЊ, РІС‹РїРѕС‚СЂРѕС€РёС‚СЊ, РѕР±СЂРµР·Р°С‚СЊ С…РІРѕСЃС‚, РїР»Р°РІРЅРёРєРё Рё РіРѕР»РѕРІСѓ, РїРѕРјС‹С‚СЊ.

Р›СѓРєРѕРІСѓСЋ С€РµР»СѓС…Сѓ Р·Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post166262422/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

"Скумбрия холодного копчения"

Суббота, 14 Мая 2011 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Скумбрия холодного копчения". Делаем сами! Очень просто!

(500x375, 85Kb)

Рыбку с копченым вкусом можно приготовить в домашних условиях, не прибегая к сложным действиям копчения. Изумительный аппетитный аромат! Делается очень быстро. И получается намного дешевле:) И не так вредно)
Продукты:

1-2 замороженые скумбрии,
"хорошая" жменя луковой шелухи,
1 литр воды,
3 ст.л. соли,
1 ст.л. сахара,
100 мл. жидкого дыма,
пустая пластиковая бутылка

Приготовление >>>

Рубрики:

КУЛИНАРКА

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post166776458/">Р¦Р°СЂСЃРєРѕРµ Р¶Р°СЂРєРѕРµ</a> Р¦Р°СЂСЃРєРѕРµ Р¶Р°СЂРєРѕРµ

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ С†Р°СЂСЃРєРѕРіРѕ Р¶Р°СЂРєРѕРіРѕ

400 - 500 Рі С‚РµР»СЏС‚РёРЅС‹ (РјРѕР¶РЅРѕ РјСЏРєРѕС‚СЊ РёР»Рё СЂРµР±СЂР°)
	250 Рі РјСЏСЃРЅРѕР№ РїРѕРґС‡РµСЂРµРІРёРЅС‹ (С‡С‚РѕР±С‹ РјСЏСЃР° Р±С‹Р»Рѕ Р±РѕР»СЊС€Рµ С‡РµРј СЃР°Р»Р°)
	100 Рі Р»СЋР±РѕРіРѕ РєРѕРїС‡РµРЅРѕРіРѕ РјСЏСЃР° РёР»Рё РѕС…РѕС‚РЅРёС‡СЊРёС… РєРѕР»Р±Р°СЃРѕРє
	100 Рі РіСЂРёР±РѕРІ (Р»СѓС‡С€Рµ Р»РµСЃРЅС‹С…: Р±РµР»С‹С…, Р»РёСЃРёС‡РµРє)
	100 Рі РѕР»РёРІРѕРє
	100 Рі СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
	3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё С‚РѕРјР°С‚РЅРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР°
	8 С€С‚. СЃСЂРµРґРЅРµ-РєСЂСѓРїРЅС‹С… РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РёРЅ
	3 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё РєРІР°С€РµРЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹
	1 - 2 Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹&nbsp;
	СЃРѕР»СЊ
	РїРµСЂРµС†
	РїР°РїСЂРёРєР°
	РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ Рё РґСЂСѓРіРёРµ РїСЂРёРїСЂР°РІС‹: С‡Р°Р±РµСЂ, РєРѕСЂРёР°РЅРґСЂ, С‡РµСЃРЅРѕРє, СЃСѓС€РµРЅС‹Рµ РёР»Рё РІСЏР»РµРЅС‹Рµ С‚РѕРјР°С‚С‹ Рё С‚.Рґ.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ С†Р°СЂСЃРєРѕРіРѕ Р¶Р°СЂРєРѕРіРѕ[more]

РўРµР»СЏС‚Рё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post166776458/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Царское жаркое

Вторник, 17 Мая 2011 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царское жаркое

Ингредиенты для царского жаркого

400 - 500 г телятины (можно мякоть или ребра)
250 г мясной подчеревины (чтобы мяса было больше чем сала)
100 г любого копченого мяса или охотничьих колбасок
100 г грибов (лучше лесных: белых, лисичек)
100 г оливок
100 г сметаны
3 столовые ложки томатного соуса
8 шт. средне-крупных картофелин
3 столовые ложки квашеной капусты
1 - 2 луковицы
соль
перец
паприка
можно добавить и другие приправы: чабер, кориандр, чеснок, сушеные или вяленые томаты и т.д.

Приготовление царского жаркого

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРКА

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post166899432/">РљРІР°СЃ С…Р»РµР±РЅС‹Р№ СЃ РјСЏС‚РѕР№ -РњР°РіР°Р·РёРЅС‹ РѕС‚РґС‹С…Р°СЋС‚!..</a> РљРІР°СЃ С…Р»РµР±РЅС‹Р№ СЃ РјСЏС‚РѕР№ -РњР°РіР°Р·РёРЅС‹ РѕС‚РґС‹С…Р°СЋС‚!..

РЎРєР°Р·РѕС‡РЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ С…Р»РµР±РЅРѕРіРѕ РєРІР°СЃР° СЃ РјСЏС‚РѕР№! РњР°РіР°Р·РёРЅС‹ РѕС‚РґС‹С…Р°СЋС‚!...РљРІР°СЃ - С‚СЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅС‹Р№ СЂСѓСЃСЃРєРёР№ РЅР°РїРёС‚РѕРє, РѕР±Р»Р°РґР°СЋС‰РёР№ РїРѕР»РµР·РЅС‹РјРё СЃРІРѕР№СЃС‚РІР°РјРё. РС‚РѕС‚ РЅР°РїРёС‚РѕРє СѓР»СѓС‡С€Р°РµС‚ РѕР±РјРµРЅ РІРµС‰РµСЃС‚РІ, Р±Р»Р°РіРѕС‚РІРѕСЂРЅРѕ РІР»РёСЏРµС‚ РЅР° СЃРµСЂРґРµС‡РЅРѕ-СЃРѕСЃСѓРґРёСЃС‚СѓСЋ СЃРёСЃС‚РµРјСѓ, РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕ СѓС‚РѕР»СЏРµС‚ Р¶Р°Р¶РґСѓ. РљСЂРѕРјРµ С‚РѕРіРѕ, РЅР° РѕСЃРЅРѕРІРµ РєРІР°СЃР° РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РѕРєСЂРѕС€РєСѓ, Р±РѕС‚РІРёРЅСЊСЋ, С‚СЋСЂСЋ - РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёРµ РІРµСЃРµРЅРЅРёРµ Р±Р»СЋРґР°!
	
	
	
	[more=РљРІР°СЃ С…Р»РµР±РЅС‹Р№ СЃ РјСЏС‚РѕР№]
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	РќР°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ:
	РҐР»РµР± СЂР¶Р°РЅРѕР№ - 400 Рі,
	РЎР°С…Р°СЂ - 100-150 Рі,
	Р”СЂРѕР¶Р¶Рё СЃСѓС…РёРµ - 6 Рі,
	РњСЏС‚Р° (СЃСѓС…Р°СЏ) - 5-10 Рі,
	РР·СЋРј - 1 РіРѕСЂСЃС‚СЊ,
	Р’РѕРґР° - ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post166899432/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Квас хлебный с мятой -Магазины отдыхают!..

Среда, 18 Мая 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квас хлебный с мятой -Магазины отдыхают!..

Сказочный рецепт хлебного кваса с мятой! Магазины отдыхают!...Квас - традиционный русский напиток, обладающий полезными свойствами. Этот напиток улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, отлично утоляет жажду. Кроме того, на основе кваса можно приготовить окрошку, ботвинью, тюрю - настоящие весенние блюда!

Квас хлебный с мятой

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post167243345/"> Р’РµРЅРіРµСЂСЃРєРёР№ РіСѓР»СЏС€</a> Р’РµРЅРіРµСЂСЃРєРёР№ РіСѓР»СЏС€

Р’РѕС‚ СЃРµР№С‡Р°СЃ СЃС‚СѓС‡Сѓ СЏ СЂСѓС‡РєР°РјРё РїРѕ РєР»Р°РІРёР°С‚СѓСЂРµ Рё РЅР°Р±РёРІР°СЋ, РґРѕСЂРѕРіРёРµ РјРѕРё, СЂРµС†РµРїС‚ РІРєСѓСЃРЅСЋС‡РµРіРѕ РјСЏСЃРєР° СЂРѕРґРёРЅР° РєРѕС‚РѕСЂРѕРіРѕ Р’РµРЅРіСЂРёСЏ. Р›РµР¶Р°Р» Сѓ РјРµРЅСЏ С…РѕСЂРѕС€РёР№ СЃРѕС‡РЅС‹Р№ РєСѓСЃРѕС‡РµРє РіРѕРІСЏР¶СЊРµР№ Р»РѕРїР°С‚РѕС‡РєРё, РІРѕС‚ С‚РѕР»СЊРєРѕ СЃ С„Р°РЅС‚Р°Р·РёРµР№ С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ Р±С‹Р»Рѕ РЅРµ РІ РїРѕСЂСЏРґРєРµ Рё РєСѓР»РёРЅР°СЂРЅРѕРµ РІРґРѕС…РЅРѕРІРµРЅРёРµ РїРѕС…РѕР¶Рµ Р±С‹Р»Рѕ РІ СЂР°Р№РѕРЅРµ РЎР»РѕРІРµРЅРёРё. Р С‚СѓС‚ РїСЂСЏРј РїСЂРѕРІРёРґРµРЅРёРµ, РїРѕ С‚РµР»РµРєСѓ РїРѕРєР°Р·Р°Р»Рё РїРµСЂРµРґР°С‡Сѓ Рѕ Р’РµРЅРіСЂРёРё Рё, СЃРѕРѕС‚РІРµС‚СЃС‚РІРµРЅРЅРѕ, РІР°СЂРёР°РЅС‚РѕРІ СѓР¶Рµ РЅРµ СЂР°СЃСЃРјР°С‚СЂРёРІР°Р»РѕСЃСЊ РёР±Рѕ Р·Р°С…РѕС‚РµР»РѕСЃСЏ РіСѓР»СЏС€Р°! РќР°СЃС‚РѕСЏС‰РµРіРѕ, РІРµРЅРіРµСЂСЃРєРѕРіРѕ, РѕСЃС‚СЂРѕРіРѕ Рё С‡С‚РѕР± РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РіРѕСЂСЏС‡РµРіРѕ, Р»РѕРїР°С‚СЊ РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ СЃ РѕРіСЂРѕРјРЅС‹Рј СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёРµРј РЅСѓР¶РЅРѕ РёСЃРєР»СЋС‡РёС‚РµР»СЊРЅРѕ РґРµСЂРµРІСЏРЅРЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРѕР№ !!!!
	Р’РµРЅРіСЂРёСЏ СЌС‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ Р·Р°С€... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post167243345/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Венгерский гуляш

Суббота, 21 Мая 2011 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерский гуляш

гуляш (500x375, 47Kb)

Вот сейчас стучу я ручками по клавиатуре и набиваю, дорогие мои, рецепт вкуснючего мяска родина которого Венгрия. Лежал у меня хороший сочный кусочек говяжьей лопаточки, вот только с фантазией что-то было не в порядке и кулинарное вдохновение похоже было в районе Словении. И тут прям провидение, по телеку показали передачу о Венгрии и, соответственно, вариантов уже не рассматривалось ибо захотелося гуляша! Настоящего, венгерского, острого и чтоб обязательно горячего, лопать который с огромным удовольствием нужно исключительно деревянной ложкой !!!!
Венгрия это очень зашибись какая интересная страна, те племена которые размножаясь создали государство прибыли в Европу из Приволжского федерального округа (ну в смысле из того места где сейчас находится Поволжье). И были они воинственными терминаторами –кочевниками и типа того назывались Мадьярами, не путать с вином Мадера оно зародилось в Португалии. Ну а когда Мадьяры оталерантнились, приняв христианство, вот тогда и появился безумно вкусный, густой наваристый супчик – Гуляш.

дальше про еду

Рубрики:

КУЛИНАРКА

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post167244748/"> СЃРѕР»СЏРЅРєР°...РІСЃРµРј РёР·РІРµСЃС‚РЅР°СЏ Рё С‚Р°РєР°СЏ СЂРѕРґРЅР°СЏ</a> СЃРѕР»СЏРЅРєР°...РІСЃРµРј РёР·РІРµСЃС‚РЅР°СЏ Рё С‚Р°РєР°СЏ СЂРѕРґРЅР°СЏ))))))

РїРѕРјРЅСЋ СЃ РґРµС‚СЃС‚РІР° ,РїСЂРѕС…РѕРґСЏ СЃ РјР°РјРѕР№ РјРёРјРѕ РґРµС€РµРІС‹С… Р·Р°Р±РµРіР°Р»РѕРІРѕРє, РјРµРЅСЏ РґСѓСЂРјР°РЅРёР» Р·Р°РїР°С… СЌС‚РѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР°))) РјР°РјР° РјРЅРµ РЅР° СѓР»РёС†Рµ РґР°Р¶Рµ РґС‹С€Р°С‚СЊ РЅРµ СЂР°Р·СЂРµС€Р°Р»Р° Рё РѕР±РµСЂРµРіР°Р»Р° РѕС‚ РІСЃСЏРєРёС… РєРѕРїС‡РµРЅРЅС‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ)) С‚Р°Рє С‡С‚Рѕ СЃРѕР»СЏРЅРєР° РѕСЃС‚Р°РІР°Р»Р°СЃСЊ РјРѕРµР№ РјРµС‡С‚РѕР№))))РЅР°РєРѕРЅРµС† С‚Рѕ СЃС‚Р°РІ РІР·СЂРѕСЃР»РѕР№ ,СЏ РіРѕС‚РѕРІРёР»Р° СЌС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ РєР°Р¶РґСѓСЋ РЅРµРґРµР»СЋ))) Рё Р»СЋР±Р»СЋ РґРѕ СЃРёС… РїРѕСЂ СѓР¶Р°СЃРЅРѕ.РІРѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РЅР°С€Р»Р° РїРѕС‡С‚Рё РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№,РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РєР°РїРµСЂСЃС‹ Рё РѕР»РёРІРєРё.РѕСЃС‚Р°Р»СЊРЅС‹Рµ СЃРѕР»СЏРЅРєРё СЏ РЅРµ РїСЂРёР·РЅР°СЋ)))

[more=РґР°Р»РµРµ...]
Р‘СѓР»СЊРѕРЅ РЅР° РіРѕР»СЏС€РєРµ, СЃРІР°СЂРµРЅРЅС‹Р№ СЃ РєРѕСЂРµС€РєР°РјРё

Р›СѓРє, РєРѕР»Р±Р°СЃРєРё РІСЃСЏРєРёРµ, РєСЂРѕРјРµ РІР°СЂРµРЅС‹С…, РіСЂСѓРґРёРЅРєР°

РЁРёРЅРєР°, РІР°СЂРµРЅС‹Рµ РєРѕР»Р±Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post167244748/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

солянка...всем известная и такая родная

Суббота, 21 Мая 2011 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Maya_Toplu_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

солянка...всем известная и такая родная))))))

помню с детства ,проходя с мамой мимо дешевых забегаловок, меня дурманил запах этого блюда))) мама мне на улице даже дышать не разрешала и оберегала от всяких копченных продуктов)) так что солянка оставалась моей мечтой))))наконец то став взрослой ,я готовила это блюдо каждую неделю))) и люблю до сих пор ужасно.вот рецепт нашла почти настоящий,можно добавить каперсы и оливки.остальные солянки я не признаю)))

далее...

Рубрики:

КУЛИНАРКА/ЩИ, БОРЩИ - ДЛЯ ДУШИ

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post167244820/"> РђР·Сѓ РїРѕ-С‚Р°С‚Р°СЂСЃРєРё</a> РђР·Сѓ РїРѕ-С‚Р°С‚Р°СЂСЃРєРё

РЎРѕСЃС‚Р°РІ:
РјСЏСЃРѕ - 500 Рі,
Р»СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ - 1-2  С€С‚,
РѕРіСѓСЂС†С‹ СЃРѕР»РµРЅС‹Рµ - 1-2 С€С‚,
РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ - 6-8 С€С‚,
С‡РµСЃРЅРѕРє - 1-2  РґРѕР»СЊРєРё,
С‚РѕРјР°С‚РЅР°СЏ РїР°СЃС‚Р° РёР»Рё РєРµС‚С‡СѓРї - 1-2 СЃС‚. Р»,
Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚,
СЃРѕР»СЊ,
РїРµСЂРµС†

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
РњСЏСЃРѕ РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№ Рё СЃР»РµРіРєР° РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РІ РєР°Р·Р°РЅРµ РІ СЂР°Р·РѕРіСЂРµС‚РѕРј СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРј РјР°СЃР»Рµ.
Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ С‚РѕРЅРєРёРјРё РїРѕР»СѓРєРѕР»СЊС†Р°РјРё Р»СѓРє Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёРІР°С‚СЊ РјСЏСЃРѕ СЃ Р»СѓРєРѕРј РґРѕ РјСЏРіРєРѕСЃС‚Рё Р»СѓРєР°.
Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ С‚РѕРјР°С‚РЅСѓСЋ РїР°СЃС‚Сѓ, РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅС‹Рµ РёР»Рё С‚РµСЂС‚С‹Рµ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ РѕРіСѓСЂС†С‹ Рё РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РІРѕРґС‹ РёР»Рё Р±СѓР»СЊРѕРЅР° Рё С‚СѓС€РёС‚СЊ РїРѕРґ РєСЂС‹С€РєРѕР№ РґРѕ РіРѕС‚РѕРІРЅРѕСЃС‚Рё РјСЏСЃР°.
Р’ РѕС‚РґРµР»СЊРЅРѕР№ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РЅР°СЂРµР·... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/elena32/post167244820/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Азу по-татарски

Суббота, 21 Мая 2011 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азу по-татарски

Состав:

мясо - 500 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
огурцы соленые - 1-2 шт,
картофель - 6-8 шт,
чеснок - 1-2 дольки,
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л,
лавровый лист,
соль,
перец

Приготовление:
Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука.
Добавить томатную пасту, мелко порезанные или тертые на крупной терке огурцы и немного воды или бульона и тушить под крышкой до готовности мяса.
В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель.
Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок.
Осторожно перемешать и тушить картофель с мясом до готовности.

Текст: www.gotovim-doma.ru
Фото: www.flickr.com

Рубрики:

КУЛИНАРКА

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Музыка

-Всегда под рукой

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Пирожное Брауниз

ВСЕ ЗАКУСКИ ПО АЛФАВИТУ

ВСЕ ЗАКУСКИ ПО АЛФАВИТУ

Шашлык в банке

From Paris with love... and macarons

Пасхальное печенье: "Яичница":)

Слоёные шедевры!

Друзья, при цитировании добавляйте комментарий!

Печенье Пуговицы

Десерт в цветочном горшочке !

Омлет из нашего детства .

Рецепты напитков на лето. Кулинарный эксклюзив!

Лучший способ утолить жажду в жару. Очень простые рецепты>>>

ХОЛОДНИК

Щи богатые по-купечески галина5819

БЕРЛИНСКАЯ СОЛЯНКА

Вегетарианский борщ

"Скумбрия холодного копчения"

Царское жаркое

Ингредиенты для царского жаркого

Приготовление царского жаркого

Квас хлебный с мятой -Магазины отдыхают!..

Венгерский гуляш

солянка...всем известная и такая родная

Азу по-татарски