Творожные рогалики без яиц

Понедельник, 30 Июля 2012 г. 12:37 + в цитатник

Цитата сообщения Саламандра2009

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

очень вкусные творожные рогалики без яиц за 30 минут!

R73576_large Rp179009_preview

Ингредиенты

Способ приготовления

200 г творога (пачка)
100 г сливочного масла
1/4 ч.л. соли
150 г муки
200-250 г. черничного джема(в оригинале жароустойчивого мармелада)

растереть масло с творогом
добавить соль и муку
заместить мягкое, эластичное тесто.
разделить на два шара, каждый раскатать в круг, обрезать по большой тарелке(я не обрезала). Поделить на сектора, выложить по чайной ложке начинки(не сильно много, иначе вытечет) и аккуратно свернуть.
Выложить на промасленный противень.
Печь при 200-210С 15-20 минут до зарумянивания (зависит от духовки).
После остывания присыпать пудрой.

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Мариновый сыр
Часть 2 - Творожные рогалики без яиц
Часть 3 - Донецкий хлеб по ГОСТу
Часть 4 - Булочки
...
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка