Всем трям)
Беляши я готовлю на молодой говядине с добавлением курдючного сала.
Говядина - самая такая тема для беляшей.. Обещали мне в эти выходные хорошего парного мяса, а я, в свою очередь, обещала рецепт беляшей, да не судьба, видимо, мясо привезли темное и какое-то.. совсем небеляшечное. Читать полностью