Записи Друзья Комментарии
Elena15121961
Аватар Elena15121961

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elena15121961

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Live_Memory

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.04.2014
Записей: 7545
Комментариев: 74
Написано: 7706


Куриные тефтельки в картофельных корзиночках.

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 21:54 + в цитатник
Цитата сообщения Ирина_Зелёная
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Куриные тефтельки в картофельных корзиночках

Замечательная закуска из курицы и картошки в формочках для кексов.
 4979645_EEYldMoS4i8 (604x428, 115Kb)
🍴 Куриные тефтельки в картофельных корзиночках

4 средние картофелины отварить
250 г куриного фарша
1 небольшая луковица
2 яйца
30 г сливочного масла
2 ст\л муки
растительное масло
100 г сыра натереть на крупной терке
2 ст\л с горкой отварного риса
соль, перец и любимые приправы по вкусу

Приготовление:

1. Картофель смять в пюре, добавить мягкое сливочное масло, 1 яйцо, 50 г натертого сыра, соль.
2. Лук мелко измельчить и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
3. В фарш добавить лук, рис, яйцо, соль, перец и перемешать. Можно добавить свежую зелень или любимые травы по вкусу.
4. Картофельное пюре распределить по формочкам для кексов. У меня силиконовые, я их смазала растительным маслом.
5. В центр выложить фарш с горкой.
6. Посыпать оставшимся тертым сыром и выпекать 40 минут при t190 градусах. Готовые корзиночки надо остудить немного, чтобы пюре схватилось.

Приятного аппетита !
 
 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/МЯСНОЙ ФАРШ.
РЕЦЕПТЫ/ЗАКУСКИ ГОРЯЧИЕ.
РЕЦЕПТЫ/ЗАКУСКИ ОВОЩНЫЕ.
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте