Серия сообщений "Горячие закуски":Выбрана рубрика Горячие закуски.
Часть 1 - Ну, ооочень ленивые пельмени
Часть 2 - Баклажаны !от dejur
Часть 3 - Рис с овощами
Часть 4 - ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН
Часть 5 - Баклажаны,запеченные. (оригинально)
Часть 6 - Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания (Готовим в рукаве)блюда приготовленные в рукаве
Часть 7 - Чесночная картошка....
Часть 8 - Картофельные конвертики
Часть 9 - Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром
Часть 10 - Вкусно-Картофель, запеченный с салом в фольге
Часть 11 - Оладьи мясные
Часть 12 - Вкусный пирожок из лаваша
Часть 13 - Китайские слоеные лепешки с мясом
Часть 14 - Необычные голубцы
Часть 15 - Осеннее рагу с курицей в рукаве
Часть 16 - КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ И ЗАПЕЧЕННЫЙ В БЕКОНЕ
Часть 17 - Картошка с грибами "в рукаве"
Часть 18 - острая закуска с печенью и грибами- вкуснятина отменная!
Часть 19 - Узбекский плов (Андижанский)
Часть 20 - Цветная капуста с грибами и сыром.
Часть 21 - Капустные конвертики в кляре
Часть 22 - Что приготовить на ужин быстро и вкусно - 30 рецептов с фото
Часть 23 - Голубцы классические и ленивые - 30 рецептов с фото
Часть 24 - Айва фаршированная
Ну, ооочень ленивые пельмени |
Ну, ооочень ленивые пельмени
|
Баклажаны !от dejur |
Баклажаны !от dejur
|
ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН |
ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН
Автор Монахова Вера
Жульен может быть вкусным не только в ресторане! Наш кулинарный мастер-класс поможет вам приготовить настоящий грибной жульен на собственной кухне. Все, что для этого нужно, запастись порционными кокотницами.
Вкуснее всего жульен получается в глиняных кокотницах, но подойдут и металлические. В крайнем случае используйте глиняные горшки для запекания, только не накрывайте их крышкой, чтобы сверху образовалась сырная корочка.
|
Баклажаны,запеченные. (оригинально) |
Баклажаны,запеченные. (оригинально)
Очень простой и оригинальный рецепт баклажанчиков.
Баклажаны,запеченные.
Ингредиенты:
2 средних баклажана
4-5 небольших помидоров
150-200 г сыра лучше соленый
соль, чеснок, сушеный или свежий рубленый базилик
Баклажаны режем колечками, не дорезая до конца.
Вымачиваем в теплой подсоленой воде минут 20.
Смазываем срезы солью, тертым чесноком и базиликом. Прослаиваем кружочками помидоров и ломтиками сыра.
Заворачиваем каждый баклажан в фольгу и запекаем в духовке в течение 30 минут при 200 градусах. Затем снимаем верх фольги и печем еще 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Источник: рассылки http://win.mail.ru/cgi-bin
|
Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания (Готовим в рукаве)блюда приготовленные в рукаве |
Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания (Готовим в рукаве)блюда приготовленные в рукаве
До чего дошел прогресс!!! И правда - ну очень удобно готовить в рукаве для запекания! Особенно на скорую руку, можно смело импровизировать и, практически всегда, блюдо получается очень вкусным, без возьни на кухне и часовой уборкой брызг от жарки на кухонной плите. А полено несомненно!!!!
Рукав для запекания стал для меня настоящей находкой. Попробую объяснить, что это такое. Представьте себе обычный фасовочный полиэтиленовый пакет, только чуть плотнее. Теперь мысленно отрежьте у него дно и вытяните метра на 3. Получился рукав для запекания. Он подходит для приготовления блюд в духовке(или на крайний случай в микроволновке). Главное преимущество приготовления в рукаве – блюда получаются сочными, вкусными, полезными (так как еда готовится в собственном соку, без использования жира). В рукаве можно готовить все – и мясо, и птицу, и рыбу, и овощи. Все получается вкусным, сочным!
|
|
|
Чесночная картошка.... |
Чесночная картошка....
Думаю,всем понравится это простое и в тоже время..очень вкусное блюдо!!!!Рецептик даю...готовьте на здоровье!!!
Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю.Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла
5 ст.л. тертого Пармезана
1 ст.л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!
фото до отправления в духовку
картошечка из духовки..готова!!!
|
Картофельные конвертики |
Картофельные конвертики
Элементарный в приготовлении рецепт ну очень вкусной картошечки.
|
Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром |
Хрустящий фаршированный картофель с ветчиной и сыром
Нам понадобится:
Картофель — 6 шт
Ветчина — 150 г
Лук — 1 шт
Петрушкa (по вкусу)
Сливочное масло — 1 ст. л.
Перец чили (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сыр твeрдый (тертый) — 50 г
Перец черный (молотый, по вкусу)
Лук зелeный (по вкусу)
Пшеничная мука — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Такой картофель с начинкой сможет послужить отдельным блюдом, а также восхитительным праздничным гарниром.
|
Вкусно-Картофель, запеченный с салом в фольге |
Вкусно-Картофель, запеченный с салом в фольге
Очень вкусно для пикника. А сейчас настал дачный сезон, такое блюдо пойдёт на ура.
|
Оладьи мясные |
|
Китайские слоеные лепешки с мясом |
Китайские слоеные лепешки с мясом
|
Необычные голубцы |
необычные голубцы
|
Осеннее рагу с курицей в рукаве |
Осеннее рагу с курицей в рукаве
Вы только посмотрите, какой замечательный рецепт! Все очень просто и ОЧЕНЬ вкусно!
|
Минимум усилий и максимум удовольствия — свойство всех блюд в рукаве...
|
|
КАРТОФЕЛЬ ФАРШИРОВАННЫЙ И ЗАПЕЧЕННЫЙ В БЕКОНЕ |
|
Картошка с грибами "в рукаве" |
Дневник |
|
острая закуска с печенью и грибами- вкуснятина отменная! |
|
Узбекский плов (Андижанский) |
Конечно, идеально готовить плов в казане, на открытом огне, но можно сделать хороший плов и в городских условиях, используя глубокую толстостенную сковороду.
|
Цветная капуста с грибами и сыром. |
|
Страницы: | [2] 1 |