Вяленый виноград, он же изюм, является кладезем полезных для человека витаминов и микроэлементов. Среди них – такие  необходимые для  сердца,  как калий и магний. Особо ценным является содержание в изюме олеаноловой кислоты, которая оказывает действие на человека, аналогичное женьшеню: питает сердце, улучшая кровообращение, повышает умственную деятельность, имеет противовирусные свойства. Очищение печени изюмом происходит благодаря  содержанию инулина, который обладая свойствами сорбента, разгружает печень от шлаков и токсинов и сохраняет ее активность.

Тем, кто хочет оздоровить свой организм, загрязненный с годами не полезной пищей и неблагоприятной экологией, рекомендуется начать с печени, которая несет наибольшую нагрузку. Если нет желания проводить неприятные процедуры по очистке печени, то можно попробовать очищение печени изюмом. Чистка печени включает и очищение желчного пузыря.