БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ Нежного РАССЫПЧАТОГО Печенья
Открытки для комментариев "С днём рождения" - (0)Мои открытки для комментариев "С днём рождения"
Рамочки для стихов. "Праздничные" - (0)Рамочки для стихов. "Праздничные" Здесь будет ваш текст... Здесь будет ваш текст... Здесь ...
Баклажаны в аджике на зиму – пошаговый рецепт - (0)Из баклажанов можно приготовить много различных салатов на зиму. &nb...
Открытки с пожеланиями для комментариев. - (0)Мои открытки с пожеланиями для комментариев.
Суточная квашеная капуста |
Суточная квашеная капуста -просто объедение
Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить Каждый год я делаю много банок за сезон и всегда ничего не остается Итак, что нужно: капуста белокачанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание конечно Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат Моркови берем по вкусу Я кладу немного Натираю на крупной терке или режу соломкой
Теперь аккуратно перемешиваем Мять ее не надо!!!и плотно укладываем в трехлитровую банку почти до верха Я наталкиваю кулаком, а вы смотрите сами чем вам удобно На фото показано, что морковку укладывают слоями, но я перемешиваю
Теперь берем охлажденную кипяченую воду и заливаем в банку Она будет впитываться, так как капуста плотно спрессована Поэтому подождите немного и опять долейте. После того, как вода перестанет опускаться, сверху кладем одну столовую ложку с большим верхом соли и столовую ложку меда или сахара Ставим банку в тарелку глубокую, так как капуста начнет интенсивно выделять сок Через сутки капуста готова Насыпаем в тарелку порцию, добавляем лук и постное масло.
Рубрики: | ==КУЛИНАРИЯ/==блюда из овощей |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |