-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ELEN_KEKE

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.04.2014
Записей: 1946
Комментариев: 38
Написано: 2028


Слоёное тесто

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 14:23 + в цитатник
Цитата сообщения Шустрая_особа Пирожки-вулканчики с куриной начинкой

(находки от Шрека Лесного)
Такие пирожки-вулканчики с куриной начинкой, готовятся из слоёного теста, так что с тестом нам возиться не придётся. Рецепт простой и лёгкий в приготовлении. Пирожки получаются чудо, чем то даже похожи на беляши.



990834c544804abe6d3d33f698dd7031 (377x252, 22Kb)





филе куриное — 150 г

  лук репчатый — 1 шт

  морковь — 1 шт

  специи (по вкусу)

  тесто слоеное — 100 г

  масло растительное — 1 ст. л.

  яйцо — 1 шт

  чеснок — 1 зуб.

 

  слоеное тесто



Приготовление с xaa.su/27Fm



Отбиваем куриное филе



114902 (500x333, 93Kb)

Натираем на терке морковь, мелко шинкуем лук и зелень



Пережариваем



 Вырезаем кружочки из слоеного теста



114905 (500x333, 87Kb)



Раскатать тесто и уложить в формочку



114906 (500x333, 85Kb)



Заполняется филейкой и поджаркой



114907 (500x333, 99Kb)

  Защипываем края теста так, чтобы в центре остался открытый кружочек

114908 (500x341, 98Kb)



Придаем такую форму

114909 (500x404, 106Kb)



 Смазываем желтком и выпекаем



114910 (500x333, 99Kb)





  И вот результат



114912 (500x333, 97Kb)


ИСТОЧНИК РЕЦЕПТА: povarenok.ru

Серия сообщений "мяско":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 23 - Вкусно
Часть 24 - Мультиварка
Часть 25 - Слоёное тесто
Часть 26 - Цибульки
Часть 27 - Мультиварка
...
Часть 40 - Хитрости про замечание в фольге
Часть 41 - Соусы
Часть 42 - Пицца


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку