Ингредиенты на форму 20 см в диаметре: 

- 75 гр. сахарной пудры (в оригинальном рецепте 110 гр.) 
- 100 гр. мягкого сливочного масла 
- 6 желтков 
- 50 гр. муки 
- 2 ч.л. разрыхлителя 
- 1 п. ванильного сахара 
- 3 средних яблока 
- 100 гр. орехов (у меня был миндаль и грецкий) 

Приготовление: 

Поставить разогреваться духовку до 175 градусов. Форму смазать маслом немного. Масло растереть с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Смешать муку с разрыхлителем и просеять к маслу. Добавить желтки и тертые яблоки. Все хорошо перемешать. Выложить в форму и разровнять. Орехи порубить ножом и посыпать тесто. Выпекать примерно 25 минут. Готовому пирогу дать остыть. 

Пирог нежный и сочный внутри.

Приятного чаепития!

Источник - http://vk.com/just__cook

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Вкусняшки
Часть 2 - Творожное печенье "Конвертики"
...
Часть 19 - ПИРОГ с ВЕТЧИНОЙ
Часть 20 - ПИРОЖКИ из ТВОРОЖНОГО ТЕСТА с ЯБЛОКАМИ
Часть 21 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с ОРЕХАМИ
Часть 22 - Морковный пирог с овсяными хлопьями и грецкими орехами
Часть 23 - ПИРОГ "ЛИМОНЧИК"
...
Часть 26 - Творожно - яблочная запеканка
Часть 27 - Грибной торт
Часть 28 - ПОЛЕЗНЫЙ ФРУКТОВЫЙ ХЛЕБ