Летний отдых: желаемое и действительное;отдых на Черном море - (0)
Тут раздают книги по email маркетингу с правами перепродажи! Я уже скачиваю! - (0)
Россияне завалили Роскомнадзор «кандидатами» в «черный список» сайтов - (0)
Не упусти шанс получить полезные материалы для инфобизнеса! - (0)
Продающая графика для инфобизнеса | Шаблоны сайтов одностраничников | Шаблоны страниц подписки | Шаблоны страниц захвата - (0)
Кашемир: престижно, дорого, стильно и надолго. Многие считают, что кашемир это овечья...
Как вырастить чайный гриб;Чайный гриб и его лечебные свойства - (1)ЧАЙНЫЙ ГРИБ И ЕГО ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА Совсем недавно, почти в каждой семье, на кухонном столе ст...
Как сделать красивые украшения для сладких блюд;Украшения из клубники и апельсина - (1)Украшения из клубники и апельсина Клубника — вкусная, полезная и очень красивая ягода. П...
Как приготовить Клубничные Гномики;Кулинарный рецепт Клубничные Гномики - (1)Клубничные гномики Начинка (~ на 23-24 клубнички) 200 гр. творога 25 гр. сливочного масла ...
Как приготовить пирожки драники с начинкой;Кулинарный рецепт:пирожки драники с начинкой - (0)Пирожки драники с начинкой. Очень лёгкий рецепт. Если хочется пирожков, а начинка может быть л...
![]() | ELEN_2011 написал 07.12.2011 12:21:42: Я в Twitter:
https://twitter.com/#!/Makarovaea2011
|
![]() | ELEN_2011 написал 15.08.2011 00:23:53: Привет!Чтобы добавить в друзья,нажми "Добавить в друзья" или ПЧ (стать постоянным читателем).
Привет! Я отдыхала в Сочи. Вернулась с новыми силами. Соскучилась по своим читателям. Всех целую и люблю! |
![]() | ELEN_2011 написал 09.07.2011 20:49:49: Заходите почаще в гости.Буду рада всем.Пишите.
|
Домашние шоколадные конфеты «Мозаика» |
Домашние шоколадные конфеты «Мозаика»
На форму 10х20 сантиметров :
200 граммов горького шоколада
200 граммов белого шоколада
1/3 банки сгущенного молока (4 столовые ложки)
1 чайная ложка растворимого кофе
цедра 1/2 лимона
1 стакан орехов
1 стакан сухофруктов
50 граммов сливочного масла
1. Кофе растворить в ложке кипятка. Орехи обжарить на сухой сковородке или в духовке и порубить.
2. Черный шоколад мелко порубить, влить кофе, 3 столовые ложки сгущенки, 25 граммов масла и 1 столовую ложку кипятка. Нагреть в микроволновке или на водяной бане до полного растворения шоколада.
Если вы не знаете, как купленный вами шоколад ведет себя при нагревании, советую не рисковать и нагревать шоколад на водяной бане. Так процесс идет медленнее и полностью контролируем!
3. Смешать шоколад и орехи. Форму застелить фольгой или бумагой для выпечки (оставив выступать концы 5 сантиметров). Выложить шоколад, разровнять. Поставить форму в морозилку минут на 15.
4. Сухофрукты мелко нарезать или порубить.
5. Белый шоколад мелко порубить, добавить 25 граммов масла, 1 столовую ложку сгущенки, 1 столовую ложку кипятка и растопить смесь до однородности.
6. Добавить цедру и сухофрукты, смешать. Достать форму с черным шоколадом из морозилки, вылить поверх него смесь с белым шоколадом, разровнять и вернуть в морозилку на 15-20 минут.
7. Извлечь шоколадный брикет из формы, завернуть в фольгу и положить в холодильник на ночь, для полной стабилизации.
8. Нарезать квадратиками.
Серия сообщений "ДЕСЕРТЫ":
Часть 1 - ТОРТ "МИМОЗА"
Часть 2 - ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ
...
Часть 38 - Клубнично-йогуртовый мусс "Нежный вкус лета"
Часть 39 - Очень вкусные шоколадные конфеты с двойным шоколадом,сухофрутами и орехами
Часть 40 - Домашние шоколадные конфеты «Мозаика»
Часть 41 - Как приготовить банановый торт без выпечки;Торт без выпечки "Трюфельдинья"
Часть 42 - Как приготовить Клубничные Гномики;Кулинарный рецепт Клубничные Гномики
Часть 43 - Как сделать красивые украшения для сладких блюд;Украшения из клубники и апельсина
Рубрики: | КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |