(и еще 1091374 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
анимация дети. для блога. для украшения дневника. женские образы. живопись живопись. животные животные. иллюстрации иллюстрации. картинки картинки с надписями. картинки. коллаж. котята. кошки куколки. любовь музыка музыка. натюрморт натюрморты. открытки открытки. природа природа. программы. птицы. рамочки для текста. рецепты розы. рукоделие. сказочный мир. стихи стихи. схемки. тесты. фоны фоны. фото фотографии фотошоп фотошоп. художник цветы цветы. часики. чувства. юмор
Хрустящая капуста. |
Метки: рецепты хрустящая капуста. |
Помидоры маринованные сладкие. |
Метки: рецепты помидоры маринованные сладкие. |
Засолка рыбы(горбуши). |
Метки: рецепты засолка рыбы(горбуши). |
фаршированные помидоры. |
Метки: рецепты фаршированные помидоры. |
Соленые помидоры. |
Метки: рецепты соленые помидоры. |
Коллекция тортов, не требующих выпечки |
Метки: рецепты торты. |
СЁМГА НА ПОДЛОЖКЕ ИЗ ПРИПУЩЕННЫХ ОВОЩЕЙ ПОД СОУСОМ БАЛЬЗАМИК |
Метки: рецепты вкусно полезно рыба |
Заварные блинчики на кефире |
Метки: рецепты вкусно полезно. |
Необычные блинчатые пирожки |
Метки: рецепты вкусно полезно. |
Без заголовка |
Метки: рецепты вкусно полезно. |
Утка в персиках |
Метки: рецепты вкусно полезно утка. |
Курица с овощами в горшочке под сырно-сметанным соусом. |
Метки: рецепты вкусно полезно. |
РЫБНЫЕ БЛЮДА |
Метки: рецепты вкусно полезно рыба |
Птичьи ноги. Часть первая: утиное конфи. |
Метки: рецепты вкусно полезно УТКА кролик. |
Кролик по-тоскански |
Метки: рецепты вкусно полезно УТКА кролик. |
Ароматная нежная утка с хрустящей корочкой. |
Метки: рецепты вкусно полезно утка. |
Без заголовка |
В продаже появилась свежая капуста - очень вкусная. Сочная. Можно даже так грызть - любители капусты меня поймут . Но, предполагаю, большинство наших мужчин откажутся от полезной сырой капустки, гордо заявив «я такое не ем» . Так что давайте готовить - из неё выходят замечательные капустные шницели или «конвертики». Знаете? Делать – проще некуда, и получаются они такие аппетитные, в хрустящей корочке, сочные. Мне вполне хватает на ужин – с гарниром из свежих овощей или с салатом. А мужчинам, все же, подайте с мясом .
Можно разбить приготовление на два этапа: заранее сделать конвертики – шницели, и положить в холодильник, а перед ужином их запанировать и обжарить.
Понадобится:
Капуста свежая;
Сыр твердый для начинки;
Для панировки
Мука;
Яйца;
Полстакана молока или сливок;
Крошки белой булки или сухарики панировочные;
Соль, перец по вкусу.
1. Вырежьте кочерыжку (или просто подрежьте), и залейте кочан кипятком, добавьте соль – будем варить. Если планируется приготовить немного конвертиков, то просто снимите с кочана нужное количество листьев.
Важно: капусту надо отварить до готовности (до мягкости), ну или почти до готовности, иначе потом будут хрустеть шницели . Тут ориентироваться придется на свой вкус - любите вы, чтоб похрустывало, или предпочитаете полностью мягкую капусту. Обжаривать конвертики будем недолго, и недоваренная капуста дойти до готовности не успеет.
2. Пока варится, нарежьте сыр толстенькими пластинками. Слегка взбейте яйца со щепоткой соли, с молоком или сливками – на два яйца примерно полстакана жидкости. Приготовьте крошки-сухарики и муку для панировки.
Метки: рецепты капустные конвертики. |
Баклажаны. |
В вашем холодильнике завалялись баклажаны, вы устали от бесконечного консервирования, и мысль о «закрутках» приводит в уныние? Не унывайте! Приготовьте домочадцам
Метки: рецепты вкусно полезно баклажаны. |
Без заголовка |
Метки: рецепты вкусно полезно. |
Страницы: | [1] |