-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в elektrum3

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2013
Записей: 59186
Комментариев: 1415
Написано: 61008


Адыгейский сыр - гордость черкесской кухни

Среда, 14 Июня 2017 г. 23:44 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_блюд

Блюда с адыгейским сыром

рецепты


Фото к рецепту: Хачапури по-аджарски

Рецепт хачапури с сыром и яйцом по-аджарски. У этого грузинского блюда множество разновидностей, и одна из самых интересных – аджарский хачапури – лодочка с сыром и яйцом.

 мука, кефир, сода, соль, дрожжи сухие, яйца, сыр сулугуни, сыр, масло сливочное
 
Фото к рецепту: Салат из моркови и твердого сыра

Рецепты экспресс-блюд, приготавливаемых максимум за полчаса, всегда в цене у работающей хозяйки, а уж если они вкусны и малокалорийные, то им самое место в закладках.

 морковь, сыр твёрдый, яйцо куриное, йогурт натуральный, кунжут, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Террин из баклажанов

Овощная версия французского блюда под названием террин - легкая холодная закуска из баклажанов, сладкого перца и сыра.

 баклажан, перец болгарский, сыр, масло растительное, соль
 
Фото к рецепту: Запеканка капустная с адыгейским сыром (в мультиварке)

Капустная запеканка с адыгейским сыром - быстрый и аппетитный обед или ужин. В ней используется молодая капуста, адыгейский сыр и зелень. Благодаря этому запеканка получается сочной и сытной.

 капуста белокочанная, чеснок, портулак, яйца, сыр, соль
 
Фото к рецепту: Салат из свежих овощей с брынзой и авокадо

Этот легкий и свежий салат придется по вкусу не только тем, кто придерживается здорового питания, но и всем, кому не хватает витаминов в осенне-зимний период. Такой салат не стыдно подать к праздничному столу, но он также подойдет и для повседневной кухни. Готовится салат быстро и просто.

 авокадо, брынза, сыр фета, помидоры, огурцы, лук красный, лимон, соль, зелень петрушки, масло растительное
 
Фото к рецепту: Рулетики из кабачков с куриным филе и сыром

В сезон кабачков часто готовлю рулетики из кабачков с куриным филе и сыром. Моя семья их обожает.

 кабачки, куриная грудка, брынза, сыр фета, зелень укропа, чеснок, яйца, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Хачапури по-имеретински

Рецепт хачапури по-имеретински мне прислала моя подписчица Елена Н. Вкуснейшие лепешечки с адыгейским сыром. Вкусно, быстро и очень просто. Тесто мягкое и послушное. Однозначно, буду готовить еще не раз! Попробуйте!

 сыр, мука, яйца, сметана, соль, масло растительное, масло сливочное
 
Фото к рецепту: Тосты с брынзой

Горячие бутерброды с брынзой, свежим огурцом и зеленью, приготовленные на скорую руку, могут стать хорошим завтраком или полноценным перекусом в нашу эру дефицита времени.

 хлеб для тостов, брынза, яйца, огурцы свежие, лук зелёный, укроп, масло растительное, травы пряные, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Сыр Панир (Адыгейский)

Для любителей вкусного нежного сыра - готовим адыгейский сыр панир в домашних условиях.

 молоко, лимонная кислота, соль, перец чили, базилик
 
Фото к рецепту: Салат из свеклы с рукколой

Представляю Вашему вниманию рецепт салата из вареной свеклы, с рассольным сыром, кедровыми орешками и рукколой. Салат из свеклы несложный в приготовлении, а вот результат получается очень эффектный и вкусный! Пальчики оближешь!

 свекла отварная, сыр, руккола, орех кедровый, масло подсолнечное, соль, перец
 
Фото к рецепту: Салат "Греческий" с пекинской капустой

Люблю овощные салаты. Хоть и не лето, но овощи сейчас достаточно доступны. Новый вариант греческого салата для вас. Побалуем себя полезным салатом на ужин?

 перец болгарский, помидоры, капуста пекинская, сыр фета, маслины чёрные без косточек, масло оливковое, уксус яблочный, сок лимонный, травы пряные, соль
 
Фото к рецепту: Котлеты из индейки, с оливками и сыром (в мультиварке)

Моя семья очень любит пикантные, обжаренные на растительном масле котлеты из индейки, с оливками и сыром. В мультиварке приготовить их совсем несложно.

 филе индейки, сыр, оливки, сливки, лук репчатый, чеснок, яйца, хлеб белый, соль, перец, сухари панировочные, масло растительное
 
Фото к рецепту: Горячий сыр в кляре

Если неожиданно пришли гости, Вы сможете удивить их этим простым, быстрым, а главное вкусным и сытным блюдом.

 сыр, яйца, сухари панировочные, сметана, майонез, соль, перец, специи, масло подсолнечное
 
Фото к рецепту: Сырная запеканка с зеленым луком

Идея некого блюда из творога, сыра и зеленого лука никак не покидала меня и, в результате, приобрела некие очертания.

 творог, сыр, сыр сулугуни, лук зелёный, сливки, сметана, яйца, мука, соль, перец
 
Фото к рецепту: Хрустящий перец, начиненный курой, рисом, грибами и брынзой

Болгарский перец в хрустящей панировке, фаршированный рисом, брынзой, жареными шампиньонами и куриным филе, запеченный в духовке.

 перец болгарский, куриное филе, рис, брынза, шампиньоны, лук репчатый, зелень петрушки, батон, соль, специи, масло растительное, мука, вода, соль, майонез, аджика
 
Фото к рецепту: Хачапури по-краснодарски

Начну с того, что это, действительно, вкусные лепешки с сыром. Муж теперь просит почаще их делать.

 мацони, яйца, сода, соль, мука, масло сливочное, масло, сыр сулугуни, сыр, зелень
 
Фото к рецепту: Салат из перца, печенного на гриле, с брынзой и зеленью

В сезон созревания болгарского перца дополнением к шашлыку будет легкий по калорийности салат из перца, печенного на гриле (мангале), зелени и брынзы.

 перец болгарский, брынза, мёд, соус соевый, сок лимона, зелень кинзы, зелень укропа, руккола, перец, соль
 
Фото к рецепту: Салат из свёклы и адыгейского сыра

Простой и полезный салат из вареной свеклы, с адыгейским или подобным молодым сыром.

 свекла, сыр, масло растительное, зелень петрушки, чеснок, соль
 
Фото к рецепту: Салат "Фаттуш" с питой

Овощной салат "Фаттуш" (фатуш, фетуш) по своим ингредиентам очень напоминает греческий салат. Но помимо свежих овощей, сыра, оливок и зелени, в салат добавляется лепешка пита, обжаренная в оливковом масле.

 пита, брынза, помидоры, огурцы, перец болгарский зелёный, лук, салат айсберг, салат-латук, лук зелёный, перец острый, маслины чёрные без косточек, мята свежая...
 
Фото к рецепту: "Картофчин" - осетинский пирог с картофелем

Мягкие, ароматные осетинские пироги из дрожжевого теста можно делать с разными начинками. Пирог с картофелем и сыром называется "Картофчин" или "Картофджин".

 мука, молоко, вода, масло растительное, соль, дрожжи сухие, масло сливочное, картофель, сыр, брынза
 
Фото к рецепту: Овощной салат "В греческом стиле"

Любители овощей, все сюда!) Греческим салатом, наверное, уже сложно кого-то удивить. Я и не собираюсь... Разных рецептов много. Просто возьмите на заметку этот овощной салат "в греческом стиле". У нас частенько такой на ужин. Хорош как гарнир к мясу.

 помидоры, огурцы свежие, перец сладкий, капуста пекинская, оливки, маслины чёрные без косточек, лук репчатый, лук репчатый красный, брынза, сыр фета, тофу...
 
Фото к рецепту: Имеретинские хачапури

Хачапури по-имеретински, пекутся из дрожжевого теста, в духовке. В процессе выпечки хачапури отлично поднимается, набирается цвета и источает потрясающие запахи. В доме сразу становится уютно и тепло.

 йогурт, мука, дрожжи сухие, молоко, яйца, масло сливочное, сыр, сметана, сахар, соль
 
Фото к рецепту: Отбивная из курочки, с нежирным сыром

Вкусные куриные отбивные в духовке, с нежирным адыгейским сыром и помидорами. Приготовленные таким способом диетические куриные отбивные содержат минимум калорий. Готовьте, пробуйте, ставьте оценки и оставляйте комментарии. Спасибо и приятного вам аппетита!

 куриное филе, помидоры, сыр, брынза, масло оливковое, сметана, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелень
 
Фото к рецепту: Салат с тунцом и икрой из морских водорослей

Предлагаем вкусный, нарядный и эффектный в подаче салат с тунцом и икрой из морских водорослей.

 тунец консервированный, яйца, брынза, огурцы свежие, листья салата, петрушка, икра красная, икра чёрная, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 
Фото к рецепту: Пирог с картошкой и сыром (картофджын)

Делала пироги а-ля осетинские с мясом (фыдджынта), и начинки не хватило, а тесто осталось (благо, что его можно делать впрок и хранить в холодильнике). Вот и решила я его на следующий день использовать и сотворить пирог с картофелем и сыром.

 мука, дрожжи, сахар, масло растительное, молоко, соль, картофель, сыр, зелень, сливки, масло сливочное
 
Фото к рецепту: Говядина с сыром "Адыгейский кошелек"

Этот шедевр - фантазия моей подружки. =))) И что интересно – в оформлении говядины с сыром вариантов для вашей фантазии - море!.. От кошелечка до эксклюзивной сумочки...

 вырезка говяжья, сыр, горчица, чеснок, перец, помидоры, огурец, зелень
 
Фото к рецепту: Простой салат из брынзы с овощами

Люблю овощи. Еще один полезный овощной салат с брынзой и сухариками для вас. Отличный ужин для романтического вечера.

 брынза, помидоры, капуста пекинская, перец болгарский, лук репчатый, сухарики, сок лимонный, оливки, масло оливковое, соль
 
Фото к рецепту: Рулетики из кабачков, запеченные в духовке

Рулетики из кабачков, с мясным фаршем и сыром, приготовленные в духовке.

 кабачки, фарш мясной, лук репчатый, сыр, сметана, соль, приправа, масло растительное, зелень
 
Фото к рецепту: Вареники с крапивой

Полезный вариант вареников - это вареники с начинкой из свежей крапивы и разных сыров!

 мука пшеничная, молоко, яйцо куриное, масло растительное, соль, крапива, творог, сыр, сыр
 
Фото к рецепту: Лепешки с зеленью и сыром (по-кавказски)

Не все ингредиенты, которые прописаны в классическом рецепте кавказских лепешек с зеленью, можно у нас найти. Поэтому предлагаю рецепт лепешек с зеленью и сыром, по-кавказски, который адаптирован под наши условия.

 мука, вода, соль, брынза, сыр фета, творог, шпинат, щавель, зелень петрушки, зелень кинзы, зелень укропа, лук зелёный, масло растительное, яйца отварные, хмели-сунели...


Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/продукты домашнего приготовления
КУЛИНАРИЯ/закуски
КУЛИНАРИЯ/блюда вторые
Метки:  

Секреты_стройности   обратиться по имени Четверг, 16 Ноября 2017 г. 10:31 (ссылка)
Спасибо вам большое за пост!) Сейчас стала популярной диета одного блогера, он решил провести эксперимент, и на собственном примере показал, как можно худеть на 5 кг в месяц соблюдая всего два правила касательно еды и воды: http://www.liveinternet.ru/users/zdorovie-info/post424590132/ Самое удобное наверное то, когда особо не надо ухищряться, и при этом если соблюдать режим можно достигнуть результата.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку