Цитата сообщения галина5819
Яблочные драники с манкой
На сайте есть яблочные драники с картофелем, с мукой …У меня с ароматными специями, в меру сладкие, со сметаной, с вареньем, с йогуртом очень вкусно! Заходите!
Яблоко (натереть на крупной тёрке) — 2 шт
Яйцо куриное (к яблокам) — 1 шт
Крупа манная (к яблокам) — 120 г
Сахар (по вкусу)
Корица (по вкусу)
Куркума (по вкусу)
Ванильный сахар (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 8
-
Яблоки очистить, натереть на крупной тёрке (сок отжать, если не отжимать потребуется больше манки )добавить яйцо, манку, куркуму, ваниль, сахар, корицу
-
Все перемешать, оставить для набухания манки (у меня набухало 30 мин ) можно сделать на ночь и утром завтрак готов
-
Вот такое "тесто" после набухания
-
Налить масло на сковороду, нагреть хорошо -у меня на 6, столовой ложкой выложить "тесто"на сковороду
-
-
Выкладывать на бумажное полотенце
-
Завтрак готов! Приятного аппетита!!