: «…В 1985 году после двух операций меня выписали из Московской онкологической клиники и отпра...
ИСПОЛЬЗУЙ ЭТОТ ХИТРЫЙ ТРЮК ЧТОБЫ НЕ СТАТЬ ЖЕРТВОЙ КЛЕЩЕЙ. ЧУВСТВУЮ СЕБЯ В БЕЗОПАСНОСТИ НА ПРИРОДЕ. - (0)У теплых летних и весенних деньков есть только один минус — противные насекомые, которые так и ж...
Уникальная точка Фэн-фу. Омоложение одним движением! - (0)Все мы стареем со временем, но кто сказал, что в придачу к возрасту мы должны получить букет бо...
Верина морковка по- корейски - (2)1 кг моркови 1 ч.л соли 3 ст. л. сахарного песка 1 головка чеснока 2 ч.л кориандра 1/2 стак...
Привлечение денег с помощью масла пачули и других эфирных масел - (0)О полезных свойствах масла пачули известно давно. В Индии его использовали для ароматизации бель...
Пирог из картофельного теста с мясом и овощами - практически пицца |
Пирог из картофельного теста с мясом и овощами - практически пицца. Очень вкусный с сочной начинкой из лёгкого и пышного теста.
Ингредиенты:
Для теста:
150 гр картофеля ( это где то 2 небольшие картофелины)
150 гр муки
80 гр сливочного масла
щепотка соли
Начинка:
1 луковица
3 перца
500 гр фарша
2 помидора
1 ч ложка молотой паприки
2 горсти тертого сыра
соль/перец/растит масло
Приготовление :
Картофель отварить до готовности
Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у лука. Выложить их на тарелку.
На этом же масле обжарить фарш до полуготовности. Затем в фарш добавит отложенные овощи, посолить, поперчить, добавить паприку.
Слить с картофеля воду, размять в пюре.Добавить сливочное масло, муку и соль и замесить тесто. Оно будет очень нежное и теплое! Если надо, можно еще добавить муку, чтобы тесто не липло при раскатке.
Тесто раскатать и перенести в смазанную маслом разъемную форму (24 см)
Выложить на тесто начинку. Сверху раскладываем кружочки помидоров и присыпаем все сыром.
Выпекается он 40 минут при 180 градусах.
http://lizanka87.blogspot.com/2012/10/blog-post_6.html
Рубрики: | ВЫПЕЧКА,ДЕСЕРТЫ,МОЛОЧНОЕ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |