Записи Друзья Комментарии

ekka777 ekka777

Аватар ekka777

-Цитатник

ОДНА ОЧЕНЬ ПРИЯТНАЯ, ЭНЕРГИЧНАЯ СТАРУШКА ПОВЕДАЛА - (3)

: «…В 1985 году после двух операций меня выписали из Московской онкологической клиники и отпра...

ИСПОЛЬЗУЙ ЭТОТ ХИТРЫЙ ТРЮК ЧТОБЫ НЕ СТАТЬ ЖЕРТВОЙ КЛЕЩЕЙ. ЧУВСТВУЮ СЕБЯ В БЕЗОПАСНОСТИ НА ПРИРОДЕ. - (0)

У теплых летних и весенних деньков есть только один минус — противные насекомые, которые так и ж...

Уникальная точка Фэн-фу. Омоложение одним движением! - (0)

Все мы стареем со временем, но кто сказал, что в придачу к возрасту мы должны получить букет бо...

Верина морковка по- корейски - (2)

1 кг моркови 1 ч.л соли 3 ст. л. сахарного песка 1 головка чеснока 2 ч.л кориандра 1/2 стак...

Привлечение денег с помощью масла пачули и других эфирных масел - (0)

О полезных свойствах масла пачули известно давно. В Индии его использовали для ароматизации бель...

-Рубрики

-Музыка

исп.Ричард Клайдерман в mp3 chopin ballade de amor

Слушали: 21738 Комментарии: 0

МОЛИТВА ДЛЯ МОЇХ ДРУЗІВ ...

Слушали: 589 Комментарии: 0

-Поиск по дневнику

-Статистика

Создан: 15.02.2011
Записей: 34814
Комментариев: 767
Написано: 35857

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Быстрые пирожки, которые съедаются молниеносно

Воскресенье, 26 Мая 2019 г. 21:43 + в цитатник

Цитата сообщения LediLana

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Быстрые пирожки, которые съедаются молниеносно

3925311_bistrie_pirojki (640x359, 109Kb)

Ингредиенты

200 мл теплой воды

450-500 гр муки

150 гр растительного масла

1 ч.л. соли

1 ч.л сахара

300 гр начинки – капуста

150 гр фарша

1 шт моркови

2 шт луковицы

1 ст. л. томатного соуса

2 зуб. чеснока

Приготовление

Наливаем в миску 200 мл теплой воды добавляем 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара. Перемешиваем до растворения. Вливаем 150 гр. Растительного масла. Перемешаем. Добавляем постепенно муку замешиваем тесто, примерно уходит 450-500 гр муки.

Тесто получается мягкое, эластичное, приятное в работе. Заворачиваем тесто в бумагу для выпечки. Кладем в теплую кастрюлю, закрываем крышкой и полотенцем и оставляем на 15 минут.

Приготовим капустную начинку.

Прошло 15 минут, тесто достаем и делим его на части. Формируем пирожки. Пирожки укладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки смазанной маслом. В желток добавим немного воды и перемешаем. Смазываем пирожки. Ставим в духовку и выпекаем при двухстах градусах 30 минут.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в коротеньком видео:

Можно сделать гораздо проще! На полстакана масла добавить полстакана минералки, при чем не важно какой температуры, смешать, добавить два стакана муки, замесить тесто. И все, тесто готово!

Разделку делать такую же, мне тоже нравится, что они получаются хрустящие и тоненькие. Пробовала добавлять обычную воду и пол чайной ложечки разрыхлителя, эффект тот же. Да, если будете делать на стакан масла и стакан воды, то муки лучше немного убавить, не четыре стакана муки, а три с половиной. (Оксана Бухалова)

Оксана Бухалова

Рубрики:

ВЫПЕЧКА,ДЕСЕРТЫ,МОЛОЧНОЕ