Кабачково-сырные оладьи, запечённые в духовке

Четверг, 30 Августа 2012 г. 11:29 + в цитатник

Цитата сообщения WAQ

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Кабачково-сырные оладьи, запечённые в духовке

Сайт http://gotovim-doma.ru, автор Milaja

Состав:
250 гр кабачок/цуккини
125 гр йогурта без добавок или нежирной сметаны
100 гр тёртой моцареллы
2 яйца
3-4 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
соль, перец, чеснок-порошком
зелень укропа (можно и петрушку и зелёный лук)

Приготовление:
Духовку включить на 200 с. Противень застелить пекарской бумагой.
Кабачок помыть, обсушить, натереть на крупной тёрке, посолить и дать постоять минут 5, потом хорошо отжать.
Добавить к кабачку яйца, йогурт, сыр, приправы и зелень и всё хорошо перемешать. Затем добавить муку с разрыхлителем и ещё раз хорошо перемешать.
Столовой ложкой выложить тесто на противень в расстоянии друг от друга.

Запекать до красивого золотистого цвета, примерно минут 15. Подавать горячими со сметаной...
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Оладьи, блины":
Часть 1 - Куриные оладьи-растрепки
Часть 2 - Сырные оладушки!
...
Часть 6 - Торт из кабачков "Краски лета"или "КАБАЧКОВОЕ ОБЪЕДЕНЬЕ
Часть 7 - Вкусные сырники из духовки
Часть 8 - Кабачково-сырные оладьи, запечённые в духовке
Часть 9 - Оладьи из геркулеса - полезные и вкусные!
Часть 10 - Экспресс-завтрак: Запеканка за 5 мин!

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Кабачково-сырные оладьи, запечённые в духовке