СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ "ПЯТИМИНУТКА |
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ "ПЯТИМИНУТКА"
Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!!!
Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл
• Ванилин — 1 пакет.
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
(Я брала пастеризованное молоко, и его не кипятила)
Все компоненты соединить
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной,
перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут.
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты)…
- Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!
- Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).
http://turkeyua.wordpress.com/category/%d1%80%d0%b...0%be/%d0%ba%d1%80%d0%b5%d0%bc/
Серия сообщений "крем для торта.":
Часть 1 - ВАРИАЦИИ НА ТЕМУ ГЛАЗУРИ ДЛЯ ТОРТОВ.
Часть 2 - ОРЕХОВЫЙ И БЕЛКОВЫЙ КРЕМ.
Часть 3 - СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ "ПЯТИМИНУТКА".
Серия сообщений "Соусы,крема":
Часть 1 - Соусы на любой вкус!
Часть 2 - ЛУЧШИЕ ЗАПРАВКИ И СОУСЫ ДЛЯ ВЕСЕННИХ САЛАТОВ
Часть 3 - Соусы
Часть 4 - СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ "ПЯТИМИНУТКА
Часть 5 - Грибной соус
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |