Золотистые оладушки

Вторник, 02 Декабря 2014 г. 08:21 + в цитатник

***Рецепт универсального блюда, которым можно удивить гостей, накормить завтраком всю семью или приготовить ребенку в качестве школьного обеда.***
Nat3 (700x290, 279Kb)

Эти золотистые оладушки, не смотря на простоту приготовления, получаются вкусными и нежными. Могут быть как самостоятельным блюдом, так и горячей закуской. Будут хороши на обед, завтрак и даже ужин. А в холодном виде их удобно брать с собой в качестве перекуса.

Зерна кукурузы придают куриному мясу сочность и немного сладковатый вкус. Чтобы ускорить процесс приготовления блюда, мясо курицы можно измельчить в мясорубке. Но, скажу честно, такой вариант мне нравится меньше.

Понадобиться:
• 300 г куриного филе (можно взять индейку)
• 200 г золотой кукурузы Bonduelle
• 1 яйцо
• 1-2 ст.л. муки
• соль, перец, мелкорубленая зелень укропа
• сметана для подачи
Филе нарезать мелкими кубиками и выложить в глубокую миску. Вбить яйцо и перемешать. Добавить муку, кукурузу (предварительно слейте из неё жидкость) и укроп. Посолить и хорошо перемешать получившуюся смесь. Дать постоять в течение 20-30 минут. (Чтобы приготовить оладьи утром, лучше фарш приготовить вечером, а на ночь убрать в холодильник).
Ложкой сформовать плоские, круглые оладьи и обжарить их с обеих сторон на небольшом огне до золотистого цвета на разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Готовые оладьи сложить в глубокую сковороду, добавить немножко воды, накрыть крышкой и потушить в течение 10 минут на маленьком огне.
Подавать со сметаной.

В качестве гарнира для ужина подойдут свежие овощи или картофельное пюре.

Всем приятного аппетита!
ccCC242291a761-e1358456654481 (700x69, 67Kb)

ccCC242291a761-e1358456654481 (700x69, 67Kb)

Источник:http://ru.bonduelle.ua/%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D0%B5%D1%80%D1%8B-%D0%BF%D0%B8%D1%88%D1%83%D1%82/%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D1%8C%D0%B8-%D0%B8%D0%B7-%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B-%D0%B8-%D0%BA%D1%83%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%83%D0%B7%D1%8B/

ekaterina21

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Необычные рецепты кофе
Часть 2 - Индийские специи
...
Часть 27 - Лепёшки с обезжиренным творогом.
Часть 28 - ХОТЬ В МИР,ХОТЬ В ПИР(ЛАВАШ)
Часть 29 - Золотистые оладушки

Метки: кулинария

Процитировано 7 раз
Понравилось: 7 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/ekaterina21/post345264103/">Р—РѕР»РѕС‚РёСЃС‚С‹Рµ РѕР»Р°РґСѓС€РєРё</a><br/> 
***Р РµС†РµРїС‚ СѓРЅРёРІРµСЂСЃР°Р»СЊРЅРѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР°, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рј РјРѕР¶РЅРѕ СѓРґРёРІРёС‚СЊ РіРѕСЃС‚РµР№, РЅР°РєРѕСЂРјРёС‚СЊ Р·Р°РІС‚СЂР°РєРѕРј РІСЃСЋ СЃРµРјСЊСЋ РёР»Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЂРµР±РµРЅРєСѓ РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ С€РєРѕР»СЊРЅРѕРіРѕ РѕР±РµРґР°.***
 
РС‚Рё Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚С‹Рµ РѕР»Р°РґСѓС€РєРё, РЅРµ СЃРјРѕС‚СЂСЏ РЅР° РїСЂРѕСЃС‚РѕС‚Сѓ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ, РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РІРєСѓСЃРЅС‹РјРё Рё РЅРµР¶РЅС‹РјРё. РњРѕРіСѓС‚ Р±С‹С‚СЊ РєР°Рє СЃР°РјРѕСЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅС‹Рј Р±Р»СЋРґРѕРј, С‚Р°Рє Рё РіРѕСЂСЏС‡РµР№ Р·Р°РєСѓСЃРєРѕР№. Р‘СѓРґСѓС‚ С…РѕСЂРѕС€Рё РЅР° РѕР±РµРґ, Р·Р°РІС‚СЂР°Рє Рё РґР°Р¶Рµ СѓР¶РёРЅ. Рђ РІ С…РѕР»РѕРґРЅРѕРј РІРёРґРµ РёС… СѓРґРѕР±РЅРѕ Р±СЂР°С‚СЊ СЃ СЃРѕР±РѕР№ РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ РїРµСЂРµРєСѓСЃР°.

Р—РµСЂРЅР° РєСѓРєСѓСЂСѓР·С‹ РїСЂРёРґР°СЋС‚ РєСѓСЂРёРЅРѕРјСѓ РјСЏСЃСѓ СЃРѕС‡РЅРѕСЃС‚СЊ Рё РЅРµРјРЅРѕРіРѕ СЃР»Р°РґРєРѕРІР°С‚С‹Р№ РІРєСѓСЃ. Р§С‚РѕР±С‹ СѓСЃРєРѕСЂРёС‚СЊ РїСЂРѕС†РµСЃСЃ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Р±Р»СЋРґР°, РјСЏСЃРѕ РєСѓСЂРёС†С‹ РјРѕР¶РЅРѕ РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ РІ РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєРµ. РќРѕ, СЃРєР°Р¶Сѓ С‡РµСЃС‚РЅРѕ, С‚Р°Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/ekaterina21/post345264103/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Видео

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Золотистые оладушки