Сентябрь для капусты — один из самых важных месяцев. Кочаны набирают вес, и сейчас им надо уделить пристальное внимание.
Вот главные проблемы и способы помочь капусте.
1. Лопаются кочаны
Когда сажать белокочанную капусту на рассаду и как делать это правильно |
Дневник |
|
Как посадить и подкормить капусту |
|
15 секретов выращивания хорошей рассады капусты |
Дневник |
|
Почему у капусты не завязываются кочаны? |
| Почему у капусты не завязываются кочаны? Капуста не очень простой в выращивании овощ. текст с прокруткой  |
|
Как вырастить крепкую рассаду капусты |
Давайте разбираться, как же вырастить рассаду капусты крепкой и здоровой в домашних условиях. Капуста это вкусный и полезный овощ, который занимает первые места в нашем рационе, а также часто используется в народной медицине. Огородники с большим удовольствием сажают этот овощ на своих дачных участках. Но без хорошей рассады собрать обильный урожай просто не получится Читать далее...
|
ВЫРАЩИВАНИЕ КАПУСТЫ ОТ СЕМЕЧКИ ДО УРОЖАЯ |
Дневник |
|
ЧЕМ ПОДКОРМИТЬ КАПУСТУ ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ КОЧАНА ПОСЛЕ ВЫСАДКИ В ГРУНТ? |
|
10 шагов к гигантской капусте. |
Дневник |
|
ПРАВИЛЬНОЕ ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ КАПУСТЫ |
Есть у группы капустных одна биологическая особенность. Все виды капуст сильно поражаются болезнями и вредителями. В производственных условиях, чтобы получить красивые, здоровые на вид головки капусты без следов болезни или повреждения сосущими и грызущими вредителями, ее обрабатывают 2 раза в неделю препаратами и далеко не безобидными.
Получается, что капуста, продаваемая на рынке, за вегетационный период была обработана от болезней и вредителей химическими препаратами около 30 раз. Поэтому для использования гипоаллергенной, экологически чистой продукции, капусту лучше выращивать самостоятельно на своем огородном участке, где можно создать условия для минимальной обработки формирующегося урожая и только препаратами или растворами, не наносящими вреда человеку и животным.
|
Выращиваем капусту |
Выращиваем капусту
В овощеводстве наиболее значимы сорта и гибриды средне - и позднеспелой капусты,
ведь именно их используют в зимне-весенний период. Подбор разных сортов и гибридов по спелости,
соблюдение разных сроков сева и высадки рассады обеспечивают
наличие свежей капусты практически круглый год...
Капуста относится к группе холодостойких растений, однако при длительном воздействии низких температур она промерзает и погибает. Эта культура очень любит влагу и свет, повышенная влажность особенно необходима при прорастании семян. Однако избыток влаги может привести к отмиранию корней, а листья при этом приобретут синеватый оттенок.
Как правильно выращивать капусту?
Подготовка участка под посадку капусты
|
Как получить небывалый урожай капусты |
|
Сеем капусту в банку. Далее пикируем. |
С 1 апреля можно начинать сеять рассаду капусты. Капусту на рассада я сажаю разными способами. В этом году решила попробовать посеять капусту в банку. Способ посадки мне понравился, поэтому делюсь им с Вами. Также в данном видео мы будем заниматься и пикировкой капусты в "пеленки".
Крепкой Вам рассады!
|
Сетка оберегает капусту от бабочек, при этом не мешает поливу и подкормкам. |
|
Сорта капусты, рекомендуемые дачниками |
СОВЕТ:.Капусту сеял на рассаду по снегу,укрывал полиэтиленовой плёнкой.Снег растаял.Днём открывал,на ночь прикрывал.Была нормальная рассада.
|
КАПУСТА ВО ВТОРОЙ ПОЛОВИНЕ ЛЕТА И ОСЕНЬЮ |
Из всех овощных культур на нашем огороде белокочанная капуста, пожалуй, самая большая «водохлёбка». Одно взрослое растение за сутки испаряет до 7 литров воды, а за сезон - до 300 литров, особенно позднеспелые сорта. Сильный недостаток воды в почве угнетает капусту. Растения сбрасывают листья, перестают расти и развиваться. А избыток влаги в почве в период созревания кочана ведёт к его растрескиванию.
Наибольшая потребность в воде у белокочанной капусты бывает во время формирования кочанов, т.к. разросшиеся листья испаряют очень много воды. В это время требуется максимальное увлажнение почвы и доведение содержания влаги в почве до 80-85%. Поэтому с момента завязывания кочанов норму полива необходимо увеличить до 4-5 л на растение 2-3 раза в неделю.
Причем в это время ей нужна не только почвенная влага, но и высокая влажность воздуха. Именно поэтому лучшая форма полива для белокочанной капусты в это время - полив из лейки.
Самый интенсивный полив необходим для среднеспелых сортов капусты - в июле, а для позднеспелых сортов - в августе. Ни в коем случае нельзя допускать в это время, чтобы листья капусты подвяли от недостатка влаги в почве, т.к. при этом у растений начинают отмирать тонкие всасывающие корешки. Лучшее время для полива капусты - утро или вечер. Температура воды должна быть не ниже 20-22°C.
Запомните! Нерегулярные поливы капусты с перепадами засухи и обильного поступления влаги могут вызвать растрескивание кочанов. Особенно это опасно для позднеспелых сортов, поскольку такие кочаны плохо хранятся. А зимнюю капусту, предназначенную для длительного хранения в зимний период, прекращают поливать за 3-4 недели до уборки кочанов.
Рыхление почвы - также очень важный приём при выращивании белокочанной капусты. Первое рыхление почвы (на глубину 6-8 см) в междурядьях проводят сразу после посадки горшечной рассады, а безгоршечную рассаду рыхлят после подсадки выпавших растений. Последующие рыхления почвы проводят по мере необходимости через 7-8 дней или после поливов до смыкания листьев в междурядьях.
Рыхлить почву необходимо осторожно, на глубину не более 3-4 см, отступая от стебля на 5-6 см, чтобы не создавать благоприятных условий для таких вредителей, как капустная муха, озимая совка и т.д. При недостаточном количестве осадков, а также на лёгких почвах рыхлить необходимо мельче, а при достаточном количестве влаги и на тяжёлых почвах - глубже.
Важнейшим приёмом при выращивании белокочанной капусты является окучивание растений, которое обычно проводят совместно с рыхлением почвы, что способствует появлению на стебле вторичных корней и усиливает приток питательных веществ в надземную часть. К тому же эти корни помогают растению удерживать в вертикальном положении тяжёлый кочан.
Окучивания повторяют через каждые 12-15 дней до смыкания рядков. Более позднее окучивание ведёт к повреждению корневой системы и смыкающейся розетки листьев. Сортам капусты с короткой кочерыжкой хватает одного окучивания, а растения с более высокой кочерыжкой необходимо окучивать 2-3 раза.
Лучше всего окучивание растений проводить через 3-4 часа после полива, когда почва еще достаточно влажная, подгребая землю до первых настоящих листочков. Окучивание растений сухой почвой бесполезно.
Для ускорения темпов роста растений раннюю капусту за период вегетации необходимо подкормить 2 раза, а позднюю - три или даже четыре раза. Причём делать это необходимо в строго определённые сроки, а не тогда, когда у вас на это есть свободное время. Наибольшую эффективность дают подкормки в фазе максимального роста листьев и в период образования кочанов.
Первую подкормку растений проводят через 15 дней после высадки рассады, чтобы корневая система окрепла и начала активно работать. Эффективны растворы жидкого коровяка (1:10) или нитрофоски (2 ст. ложки на 10 литров воды), расходуя их по 0,5 литра на растение. Подкормку лучше делать в кольцевые канавки, сделанные вокруг растений на расстоянии 8-10 см от стебля.
Вторую подкормку проводят через 25-30 дней после посадки растения, т.е. через 10-15 дней после первой подкормки. В промежутке между ними почву вокруг растений желательно посыпать золой по 1 ст. ложке под корень.
Эффективны подкормки настоем коровяка (1:20), на ведро которой желательно добавить 1 ст. ложку нитрофоски или «Кемиры», расходуя по одному литру раствора на растение. Желательно её делать в канавки, проделанные посередине междурядий на глубину 10-12 см. Как правило, эту подкормку совмещают с окучиванием растений.
Эти две подкормки необходимо делать под капусту как ранних, так и поздних сортов. Но особенно эффективны они для капусты ранних сортов.
Третью подкормку только для среднепоздних и позднеспелых сортов проводят через 15 дней после второй, чтобы усилить рост кочана. Для этого в 10 л воды растворяют 2 ст. ложки суперфосфата (лучше в виде вытяжки из него), 1 ст. ложку сульфата калия и 1 чайную ложку мочевины и расходуют по 1,5 литра на растение, внося раствор в междурядья.
При необходимости через 3 недели проводят четвертую подкормку капусты (на 10 л воды по 1 ст. ложке суперфосфата и сульфата калия), расходуя по 1 литру раствора на растение.
Если минеральные удобрения вы разбрасывали вокруг растений в сухом виде, то нужно внимательно следить за тем, чтобы удобрения не попали на листья, чтобы избежать их повреждений, особенно если листья влажные.
Кроме этого, еженедельно надо проводить опыление капусты золой по влажным листьям и почвы вокруг растений в качестве подкормки и для предупреждения появления вредителей.
В благоприятных по температуре и влажности условиях довольно часто кочаны капусты поспевают прежде наступления времени уборки. Если в этот момент не остановить их рост, то они могут растрескаться.
Для этого нужно кочан несколько раз пригнуть в одну сторону для небольшого нарушения корневой системы или слегка надрезать корни с помощью лопаты. Это резко сократит поступление питательных веществ и приостановит рост капусты, а следовательно, и растрескивание кочанов.
Важнейшее условие хорошего хранения белокочанной капусты - своевременная уборка кочанов в зрелом состоянии. Поэтому к её уборке необходимо приступать только после окончательного формирования кочанов, когда они станут плотными.
Кочаны среднеспелой капусты садоводы убирают в 1-2 приёма с середины сентября, а в зависимости от погоды - и до самого конца сентября. О готовности этой капусты к потреблению узнать несложно. Это и размеры кочанов, и их плотность, и появление более светлого блестящего пятна на «макушке» кочана. Появление этого пятна означает, что рост и созревание кочана закончились.
Среднеспелая капуста не предназначена для длительного хранения. Она хранится всего 2-3 месяца. Но лучше использовать её для квашения. Однако и до этого момента её необходимо сохранить без повреждений. Треснувшие кочаны для длительного хранения не годятся.
После первых заморозков крахмал в среднеспелой капусте переходит в сахар, и она лучше квасится. При этом кочаны срубают и очищают от грубых розеточных листьев. У кочанов, предназначенных для зимнего хранения, оставляют 3-5 зелёных листьев.
Капусту позднеспелых сортов убирают в один приём в конце первой декады октября до наступления постоянных заморозков -5 градусов. Если погода позволяет, то спешить особенно не следует, поскольку даже в холодную, осеннюю погоду капуста продолжает интенсивно расти.
При уборке капусты кочаны срезают с кочерыжкой острым тяжёлым ножом и очищают их от грубых розеточных листьев. Кочаны, предназначенные для зимнего хранения, должны быть чистые, плотные, цельные и здоровые. На них оставляют 3-4 зелёных, кроющих, неплотно прилегающих листа и кочерыжку длиной 3-4 см, а еще лучше всю кочерыжку целикам.
Розеточные листья на этих кочанах оставлять не рекомендуется, поскольку они очень сильно затрудняют воздухообмен в подвале после укладки их в штабель. А кочаны, предназначенные для свежего потребления, сразу же очищают до плотно облегающих зелёных листьев.
Срубленные кочаны необходимо сразу же складывать в ящики или мешки. Категорически не допускается соприкосновение их с почвой, чтобы избежать инфекции. Нельзя кидать капусту, чтобы не травмировать её ударами. Прагматы голландцы недаром сравнивают уборку капусты со сбором яиц на птицефабрике.
Ни в коем случае нельзя оставлять убранные кочаны капусты на солнце, поскольку они при этом теряют очень много влаги, завянут и становятся непригодными для хранения. А если кочаны капусты убрали в дождь, то перед закладкой на хранение их необходимо хорошо просушить. Убранные кочаны необходимо переносить бережно, не ушибая, не повреждая листьев.
Если вам всё же не удалось убрать кочаны капусты до сильных заморозков, и они замерзли, то оттаивать кочаны необходимо на корню в течение 4-5 дней для преодоления последствий замораживания, и только после этого их убирать. В этом случае такие кочаны будут хорошо храниться.
Если же растения не «отойдут» после заморозка, то в таких кочанах могут появиться так называемые «тумаки» - слой сухих или влажных чёрных листьев. Дело в том, что внутренняя часть кочана наиболее чувствительна к холоду и сильнее внешней части поражается низкими температурами.
Если капустная делянка на вашем огороде небольшая, то её нетрудно защитить от ранних заморозков и отодвинуть сроки уборки кочанов.
Нередко на участках можно увидеть торчащие из земли кочерыги, оставленные в земле на зиму нерадивыми хозяевами. Этого делать не следует, т.к. они служат великолепным местом зимовки для многочисленных вредителей капусты. После уборки урожая с участка необходимо сразу же убрать кочерыги, а почву перекопать на полный штык лопаты.
Перед закладкой на хранение кочанов капусты подвал обязательно очищают, дезинфицируют и просушивают. Весь инвентарь необходимо просушить на солнце, а если он не металлический, то и обработать 2%-ным раствором медного купороса.
|
БЕЗ ЗАГОЛОВКА |
Капуста по праву получила звание королевы овощей, ведь без нее нельзя обойтись. И это не удивительно – она содержит огромное количество ценных витаминов, углеводов, минералов, белков. Капуста является полезным, целебным и питательным продуктом в любом виде – сыром, тушеном, квашеном. Конечно, каждый может легко приобрести кочан капусты в магазине, но при желании ее можно выращивать и самостоятельно, достаточно иметь небольшой участок земли и желание. Капуста является светолюбивым растением, любит влагу, холодостойкая, предпочитает хорошую плодородную почву. Стоит помнить, что в разное время года происходит созревание различных сортов – позднеспелые, среднеспелые, а также раннеспелые. Самое главное четко определиться именно со сроками посева. Опытные садоводы знают, что восход семян происходит примерно на 4 либо 5 день, после посева. В том случае, если был остановлен выбор именно на ранних сортах капусты, тогда от момента появления 1-ых росточков и до последующей пересадки в открытый грунт, должно пройти примерно 50 дней, для среднеспелых сортов – около 40 дней, а для позднеспелых – от 45 и до 50 дней.
Практически во всех случаях посев ранней капусты приходится на середину марта. Для того чтобы сроки сборки урожая немного продлить, посадка может растягиваться еще на несколько недель, при этом интервал между посевом должен быть около 3 дней (не более). Среднеспелая капуста должна высаживаться примерно в 3-й части апреля. При этом посевы проводятся вплоть до начала мая, и рассада выращивается в специальных ящичках на подоконниках, после чего она будет пикироваться уже в холодный рассадник. Также можно выбрать и 2-й вариант – примерно в начале мая проводится посев семян капусты непосредственно в холодный рассадник, но в этом случае нужен дополнительный покров почвы лутрасилом. В случае высадки именно позднеспелой капусты, семена рекомендуется высаживать примерно в начале апреля, также как и ранние сорта. Семена сеются непосредственно в ящички, после чего готовая рассада пикируется в подготовленный холодный рассадник. Практически во всех случаях пикировка рассады проводится после того, как на растении появится 3 либо 4 полноценных листочка. С этой же целью высадку семян капусты в ящичках надо делать немного разреженно, благодаря чему со временем не понадобиться проводиться дополнительного прореживания. Стоит учитывать тот факт, что капуста хорошо растет далеко не на всех видах почвы, т. к. она предпочитает только плодородную либо нейтральную. Если же проводится выращивание рассады в ящичках на подоконниках, тогда стоит остановить выбор на специальной почвенной смеси – в равных количествах смешивается песок, дерновая земля и торф. Для того чтобы провести обеззараживание почвы, необходимо прокалить землю – в лоток выливается простой кипяток либо раствор марганцовки 1%. Некоторые огородники предпочитают добавлять в землю компост либо перегной. Но делать этого не рекомендуется, т. к. в результате может произойти развитие заболевания капусты черной ножкой. Для того чтобы значительно повысить питательность почвы, необходимо добавить на 1 ведро земли древесную золу (2 ст. л.), суперфосфата (1 ст. л.), доломитовую муку или мел (1 ст. л.). Грунтовая смесь хорошенько перемешивается, после чего ее надо будет тщательно перетереть руками или просеять.
Рассада цветной капусты: правила выращивания Практически все виды капусты выращиваются одинаково, но особое внимание стоит обратить именно на цветную капусту. Белокочанная способна довольно легко переносить низкие температуры, при этом не оказывается особого влияния на качество будущего урожая. Однако, в том случае, если цветная капуста будет выращиваться при наличии неблагоприятной температуры, тогда происходит резкое снижение урожая, при этом сами головки будут рыхлыми и мелкими. В отличие от белокочанной капусты, для цветной, температурный режим должен быть примерно на 6 или 8 градусов выше. На протяжении всего периода выращивания рассады, она нуждается в умеренном поливе, при этом надо с повышенным вниманием следить за тем, чтобы не происходило сильное переувлажнение почвы. Важно помнить, что рассада нуждается в регулярной подкормке, при этом 1-я должна проводиться примерно спустя неделю после того, как прошла пикировку. Для удобрения в 1 л воды надо растворить суперфосфат (4 г), аммиачную селитру (2 г), калийные удобрения (1 г). Спустя 2 недели, после 1-й, проводится 2-я подкормка – используется двойная доза удобрений. За 1-2 дня до начала высадки рассады проходит 3-я подкормка, которая еще носит название «закалочная» - в 1 л воды растворяется суперфосфат (4 г), аммиачная селитра (2 г), калийные удобрения (6-8 г). Именно благодаря увеличению дозировки калия происходит значительное улучшение приживаемости в открытом грунте рассады. Важно начинать закаливание рассады приблизительно за 1,5 недели до начала ее высадки в открытый грунт. В это время надо придерживаться специального режима – рассада должна регулярно подвергаться облучению прямыми солнечными лучами, нужна температура примерно такая же, как и снаружи (исключение может составить только период заморозков). Такая процедура должна проводиться постепенно – сначала можно открывать окно всего на несколько часов. Потом на целый день рассаду надо выносить на балкон, со временем ее можно оставлять на целые сутки. Начинается постепенное сокращение полива, но при этом надо следить, чтобы не началось подвядание рассады. Примерно за 1-2 дня до планируемой высадки, проводится закалочная подкормка повышенной дозой калийных удобрений. Благодаря проведению таких простых мероприятий рассада цветной капусты получит более крепкую корневую систему, а на стебле к периоду высадки появится 6 или 8 листочков, благодаря чему растению будет обеспечена хорошая приживаемость в открытом грунте.
Выращивание рассады ранней капусты: методика и сроки При выращивании ранней капусты высев семян должен проводиться примерно 20 марта (не позднее). Идеальным вариантом будет 1-ю партию высеивать 10 марта, а через 5 дней следующую. Следуя этой схеме, можно будет высадить 3 партии семян, следовательно, созревание и уборка будет происходить постепенно. Использовать рекомендуется плодородную землю с добавлением мела, золы, суперфосфата, доломитовой муки (1 ст. л. этих веществ на 1 ведро грунта). Перед высадкой семян почва обрабатывается слабым раствором марганцовки (на 10 л воды 1 г вещества). Теперь в грунте делаются небольшие бороздки, расстояние между которыми должны быть не менее 3 см. Между семенами расстояние не менее 1 см. Для того чтобы задержать в почве влагу, контейнер накрывается специальной пластмассовой крышкой или полиэтиленовой пленкой. Благодаря этому приему, первые всходы появятся уже на 3 день, после посева. Как только на рассаде вырастут 2 полноценных листочка, можно в междурядье добавить немного торфа. Как только начнется прорастание семян, контейнер убирается в светлое и прохладное место (температура не выше 8 градусов), иначе рассада быстро вытянется. Если рассада выращивается на балконе, важно следить, чтобы она не примерзла во время заморозков.
Выращивание рассады капусты белокочанной: правила Как только начнут прорастать 1-е сеянцы, необходимо соблюдать строгий тепловой режим, в противном случае рассада будет слабой и может быстро погибнуть. Полив должен быть умеренный и только по мере необходимости. Примерно через 12 дней, как только у сеянцев начнут появляться 1-е листочки, можно проводить пикировку рассады в парник либо специальные торфяные горшочки. Благодаря проведению такой процедуры и улучшению освещения, происходит укрепление корневой системы и значительно больше саженцев примется при пересадке в открытый грунт. Рассада поливается слабым раствором марганцовки, после чего можно начинать пикировку. Небольшие углубления делаются в почве и в ямки пересаживаются растения, при этом углублять их надо строго до семядольных листочков. Надо аккуратно прищипнуть длинные корни. Дальше слегка уплотняется почва вокруг рассады и полив проводится только по мере просыхания почвы (температура воды должна быть примерно 18-20 градусов). После пикировки рассада будет расти очень медленно, примерно спустя 12 дней ее рост значительно ускорится. Как только на растениях появится 4-5 полноценных листочка и будет соответствующая температура, можно проводить высадку капусты в открытый грунт. Читайте также: Как и когда сажать помидоры? Когда и как сажать капусту? Высадка рассады должна проводиться ближе к вечеру, желательно, в пасмурную погоду. Сначала на грядке делаются неглубокие лунки, насыпается немного золы, удобрений, они смешиваются с землей. Высаживается рассада строго до уровня 1-х листочков. Полив должен быть регулярный, при этом нельзя допускать сильного пересыхания почвы, иначе капуста может пропасть. Вырастить рассаду для капусты несложно. Важно соблюдать некоторые правила, учитывать температурный режим, интенсивность полива, делать необходимые подкормки. Если следовать всем необходимым советам, Вы получите отличный урожай капусты любого вида из собственной рассады.
Как вырастить лук порей из семян?
Особенности выращивания в зависимости от сорта Яндекс.Директ Высокие ставки по вкладам в банке Преумножьте свои сбережения не выходя из дома. Надежные вклады на Сравни.ру Вклады до 12,75% годовыхВклады застрахованыРейтинг банков sravni.ru Лук-порей – культура не столь активно выращиваемая в средней полосе, как репчатый лук. Однако его вкусовые качества делают этот экземпляр частым ингредиентом в салатах и др. гарнирах. Даже просто обжаренный в масле он становится прекрасным дополнением к мясу. Вырастить лук-порей из семян можно самостоятельно. Посев – на рассаду или же сразу в открытый грунт – является самым распространенным способом посадки и выращивания лука-порея любых сортов. Вне зависимости от конкретного алгоритма работы, который будет в итоге выбран, стоит знать, какие именно требования данная культура предъявляет к месту высадки и уходу. Основной момент, конечно же, почва. Необходимо отказаться от закисленного субстрата, тяжелой глинистой земли или же легкого песчаного грунта. Луку-порею лучше всего подобрать участок, хорошо удерживающий влагу, имеющий нейтральный pH, и получающий своевременно минеральные удобрения. Они – залог качества осеннего урожая. Подойдет суглинок или же пойменная почва, на которой вместе с ним могут выращиваться редис, листвой салат и даже морковь. Хотя к холодам лук-порей устойчив, его всходы понижение температуры не переживут. По этой причине в открытый грунт высевать растение можно лишь в южных районах. В средней полосе, особенно в области Урала и Сибири, выращивают его посредством посева на рассаду. Зима же уже укрепившемуся молодому порею не страшна, если только она не окажется бесснежной и чересчур холодной (от -15 градусов и ниже). Со снегом при той же температуре луковицы перезимуют с легкостью. Любит лук-порей и хорошее освещение. Участок для него можно подбирать абсолютно не затененный – он не против даже прямых солнечных лучей в течение всего периода вегетации. Но при такой любви к солнцу растение предъявляет др. требование – хороший полив. Переувлажнение для него страшнее засухи, но воду давать следует хотя бы через день. Однако это правило лишь для жаркого периода. Для холодного лета достаточно полива 1 раз в неделю. А осенью этого вообще делать не рекомендуется. Как увеличить грудь без операции? 100% результат! Избавляемся от варикоза за две недели! Гарантия эффективности Яндекс.Директ Шкафы-купе по низкой цене. Профессиональное производство шкафов-купе в Красноярске от лидера рынка. kimkrk.ruАдрес и телефонКрасноярск Вклад «Новый год» в БИНБАНКе до 12.5% в руб. Вклады застрахованы государством. Успейте открыть вклад! binbank.ruАдрес и телефонКрасноярск Посадка лука-порея семенами в открытый грунт Южные регионы выращивают лук-порей сразу в открытом грунте, минуя этап рассады. В таком случае посев осуществляется в конце апреля или самом начале мая, когда почва успела хорошо прогреться. Подбирается участок по общим правилам, рассмотренным ранее, грядка старательно перекапывается (на глубину 20 см). В этот же момент в нее обязательно вносятся удобрения. Садоводы рекомендуют брать компост и смесь из калийной соли, суперфосфата и мочевины. Навоза на 1 кв.м. потребуется около 4 кг (зависит от бедности почвы), а минеральной смеси – 100-120 г. Субстрат утрамбовывается и расчерчивается бороздками, глубина которых не превышает 8-10 см. Удобнее всего формировать их тяпкой. Для посева в открытый грунт готовить семена следует так же, как и для рассады. После чего они засыпаются в канавки и прикрываются землей. Ее слой – высотой в 2-3 см. Затем нужно вновь утрамбовать почву. Стоит отметить, что это была не постоянная грядка. Через некоторое время (1,5-2 мес.) всходы вытянутся до 10 см в высоту, и придет время их пересадить. Вдобавок, они будут нуждаться в прореживании, ведь семена засыпались достаточно плотно, и теперь бороздки переполнены. Поэтому придется рассадить лук-порей, используя ту же схему, что при обычном переносе рассады в открытый грунт. Т.е. по рядкам с заглублением на 15 см и расстоянием между ними в 20 см. Разбивая экземпляры к пересадке, старайтесь не повредить корневую систему.
Лук-порей: выращивание рассады
Рассадный метод выращивания лука-порея активно практикуется в регионах с поздней весной и прохладным летом. Он же подходит для резко континентального климата, когда перепады температур значительны и нередки. Посев осуществляется уже в середине марта или ближе к его концу. Объемные невысокие емкости наполняются землей с участка, на котором позже будет произрастать лук-порей. Если она недостаточно плодородна, в нее вносятся удобрения. В основном это перегной и калийная соль. После утрамбовки субстрата он увлажняется и заполняется семенами. На ящик приходится не более 1,5 г. Перед тем, как высыпать семена в землю, их стоит обработать. С этой целью они замачиваются в растворе марганцовки на 4-5 ч., а затем ополаскиваются водой и опускаются в грунт. Способов посева всего 2: сплошным «ковром» и рядками. Если предпочтение отдано последнему, следует сначала покрыть семена слоем речного песка, а затем уже основным субстратом. Внимание следует заострить на температурном режиме. Именно от него будет зависеть рост рассады и ее всхожесть. По факту, нельзя позволить температуре опуститься ниже 5 градусов выше нуля, но это уже критическое значение. Оптимальным считается 20-23 градуса. Именно при нем семена лука-порея начинают активно проклевываться. А когда начнется фаза роста листьев, можно уже так не усердствовать с теплом: просто сохранять температуру в районе 15 градусов. Последнее, на чем требуется остановиться, говоря о рассаде лука-порея, это световой день. У данной культуры в этот период он должен составлять не менее 10 ч., что по условиям климата средней полосы в марте практически нереально. Поэтому придется позаботиться об искусственном освещении, по аналогии используемым в теплицах.
Лук-порей Карантанский: выращивание и особенности сорта
Карантанский лук-порей входит в группу позднеспелых сортов: ему требуется не менее 5 мес. с момента посадки до уборки. А в некоторых случаях срок затягивается и на все 7 мес. Любят его дачники средней полосы за высокую морозостойкость. По этой причине, даже при его позднем созревании, сроки посадки на рассаду редко сдвигаются на более ранние числа. Даже если осенью неожиданно ударят морозы, ничто не помешает собрать урожай в сентябре-октябре. Если для большинства сортов лука-порея достаточно заняться его посевом ближе к последней декаде марта, то Карантанский высевают в самом начале этого же месяца. Но не ранее. Поскольку сорт довольно крепкий и хорошо переносит холода, зиму он переживает без проблем, если снега выпадает достаточно. В противном случае луку может потребоваться укрытие, иначе при слишком низких температурах он замерзнет и погибнет. Однако семена его сохраняют свою всхожесть до 3-х лет. Поэтому всегда есть шанс вновь посеять полюбившийся экземпляр, если предыдущий не перенес зиму. Но стоит помнить, что цветочный побег, где и заключены семена, способен сформироваться лишь на будущий год. Поэтому размножить его можно только после зимы. Что до переноса в открытый грунт (для рассады), то Карантанский лук-порей отправляется на новое место уже через 3 мес. после посева. Обычно это начало июня. И на протяжении следующих 2-х мес. в бороздки, которые заняла рассада, постоянно добавляется плодородный субстрат с высоким уровнем содержания таких элементов, как фосфор, азот и калий. Карантанский лук-порей размещается так, чтобы пространство между рядами составило 30 см., а между саженцами – от 15 до 20 см. Это обуславливается размерами урожая: луковицы могут в высоту достигнуть и 20-25 см, а в ширину - 5 см. Их вес – 220-340 г. Прежде чем распределять луковицы по бороздкам, у них укорачиваются корни (максимум на 3 см) и убирается 1/3 от длины листа. Это позволит повысить урожайность сорта. Читайте также: Чем полезен лук-порей? Как вырастить лук эксибишен? Когда и как сажать лук-севок? Как сажать лук весной на головку? Огородникам необходимо знать все хитрости выращивания лука-порея из семян, включая те, что ориентированы на конкретный регион. Эта культура достаточно нетребовательна к уходу, но имеет свои нюансы и особенности. Хороший урожай можно получить, подобрав для посадки правильную почву и обеспечив овощу достаточно влаги и тепла.
Лук порей: хранение. Как хранить лук порей? Яндекс.Директ Высокие ставки по вкладам в банке Преумножьте свои сбережения не выходя из дома. Надежные вклады на Сравни.ру Вклады до 12,75% годовыхВклады застрахованыРейтинг банков sravni.ru Лук-порей – очень ценная полезная овощная культура. Люди, которые любят лук-порей, меньше болеют простудными и вирусными заболеваниями, у них сильный иммунитет. Описание лука порея Лук порей, или лук жемчужный – это травянистое культурное многолетнее растение. На современных приусадебных участках, огородах он возделывается как однолетняя или, в крайнем случае, двухлетняя культура. За первый год лук-порей образует ложную луковицу. Она получается за счет разрастания оснований листьев. Покрыта ложная луковица 1-2мя светло серыми сухими чешуями. Между основаниями листьев образуются почки. При выращивании лука-порея в качестве двухлетней культуры эти почки образуют генеративный и вегетативный побеги. На втором году у лука-порея формируются однозубки. Это пристрелочные луковицы, которые растут от донца основания луковицы. Они продолжают развитие многолетнего растения. Листья лука-порея - ланцетовидные с небольшим восковым налетом. В ширину достигают до10 см, в длину – 1м. Расположение листьев в виде веера. Каждое растение имеет до 12 листьев, которые формируют ложный стебель. Этот стебель утолщен, его то и едят. Корневая система у лука- порея хорошо развитая. Корни легко возобновляются, сильно ветвятся. Цветочная стрелка лука-порея прямая, немного ребристая. В высоту может достигать 1,5 см. она формируется лишь на второй год жизни культуры. Цветки мелкие, обычно белые или слегка розоватые. Имеют приятный запах. Цветки собраны в соцветие – шаровидный зонтик. До цветения цветков соцветие покрыто в зеленый «чехол». После цветения он отсыхает и отпадает. Часто на соцветии лука-порея образуются бульбочки (воздушные луковицы). Их также можно высаживать, как и семена. Плоды представляют собой коробочки. В каждой из них содержится по 6 семян. Семена черного цвета, мелкие, трехгранные. Всхожесть семян сохраняется на протяжении 3 лет. Как увеличить грудь без операции? 100% результат! Избавляемся от варикоза за две недели! Гарантия эффективности Яндекс.Директ Выгодные вклады и депозиты До 12,5% в рублях и 4% в валюте. Досрочное расторжение. Сравните на сайте! akcept.ruАдрес и телефон Вклад «Новый год» в БИНБАНКе до 12.5% в руб. Вклады застрахованы государством. Успейте открыть вклад! binbank.ruАдрес и телефонКрасноярск Хранение лука порея Лук-порей – ценная овощная культура. В нем содержится большое количество витаминов и других полезных веществ. Однако многие дачники, выращивая егона своих огородах и приусадебных участках, не знают основных правил хранения лука-порея. А ведь известно. Что неправильное хранение приводит к невозможности сохранения полезных веществ культуры. Поэтому, первое, что необходимо учитывать перед началом хранения, это вовремя собранный урожай. Лук -порей убирают с грядок в начале октября, можно и в середине месяца. Главное, сделать это перед выпадением снега. Хоть лук-порей не боится утренних заморозков, снег не пойдет ему на пользу. Теперь вовремя собранный урожай необходимо правильно хранить. Здесь существует несколько способов. Лук порей: способы хранения Заморозка лука порея Необходимо выкопать лук лопатой, обрезать корни и снять верхний лист. После чего хорошо вымойте растения. Разложите чистый лук на ткань и оставьте его сушиться. Когда подсохнет, измельчите лук-порей. После чего сгруппируйте измельченный лук-порей по полиэтиленовым пакетам. Упакуйте герметично и храните в морозильной камере. В любое время года нужное количество лука достается (поэтому сгруппируйте лук небольшими порциями) и добавляется во всевозможные блюда. Хранение лука порея в подвале или погребе Это очень практичный способ хранения лука-порея. После того, как Вы выкопали лук с грядки, отряхните с корней землю. Можно помочь себе руками избавиться от комков земли, не обязательно сильно трясти растения. Сложите в таком виде растения в ведра. Теперь опускайте в погреб или относите в подвал. Для того, чтобы лук не пропал, а всю зиму оставался зеленым, прикопайте его в немного влажный песок. Лук-порей должен стоить в вертикальном положении. Корни же лука должны быть закрыты песком. Лук порей: хранение на грядке Некоторые оставляют меньшую часть лука-порея зимовать на грядке. После зимы, сразу же, как сойдет снег, его можно выкопать свежим. Для облегчения работы (земля ведь промерзла) пролейте землю горячей водой. Читайте также: Как вырастить лук-порей из семян? Как вырастить лук-порей из рассады? Чем полезен лук? Вот и все нехитрые способы хранения лука. Можете воспользоваться любым из них. Лучше будет, если часть лука-порея Вы заготовите первым способом – легкость в использовании в качестве приправ ко многим блюдам, часть вторым – сохранение лука в свежем виде полностью, часть третьим – наслаждение вкусовыми качествами выкопанного лука-порея и напоминание о скором наступлении дачного сезона. Источник: http://ladyspecial.ru/kulinariya/khozyajke-na-zametku/khranenie-produktov/luk-porej-khranenie-kak-khranit-luk-porej © LadySpecial.ru
|
Советы тети Тани. |
Дневник |
http://portall.zp.ua/video/sovety-teti-tani-posadka-kapusty/id-Cvpg0O0oaZp.html
http://portall.zp.ua/video/sovety-teti-tani-uhod-za-lukom/id-vl7ltQ3-ixx.html
|
ПРАВИЛЬНОЕ ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ КАПУСТЫ |
Есть у группы капустных одна биологическая особенность. Все виды капуст сильно поражаются болезнями и вредителями. В производственных условиях, чтобы получить красивые, здоровые на вид головки капусты без следов болезни или повреждения сосущими и грызущими вредителями, ее обрабатывают 2 раза в неделю препаратами и далеко не безобидными.
Получается, что капуста, продаваемая на рынке, за вегетационный период была обработана от болезней и вредителей химическими препаратами около 30 раз. Поэтому для использования гипоаллергенной, экологически чистой продукции, капусту лучше выращивать самостоятельно на своем огородном участке, где можно создать условия для минимальной обработки формирующегося урожая и только препаратами или растворами, не наносящими вреда человеку и животным.
|
*ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ КАПУСТЫ*** |
 |
|
|
ВЫРАЩИВАНИЕ РАННЕЙ КАПУСТЫ - В КОПИЛОЧКУ |
|
Без заголовка |
|
КАК ПОМОЧЬ КАПУСТЕ В СЕНТЯБРЕ |
Сентябрь для капусты — один из самых важных месяцев. Кочаны набирают вес, и сейчас им надо уделить пристальное внимание.
Вот главные проблемы и способы помочь капусте.
1. Лопаются кочаны
|
ВАЛЕРИАНА СПАСЕТ КАПУСТУ. СОВЕТ ОГОРОДНИКА. |
|
7 способов выращивания картофеля |
В последние 2-3 года, наравне с известными, опробовал ряд новых методов, которые наверняка заинтересуют многих огородников.
1. Голландский метод
Это классический вариант. Грядку формирую шириной около 1,2 м произвольной длины. Такой размер удобен при посадке клубней и окучивании. Под перекопку вношу перепревший навоз и компост. Высаживаю картофель в 2 ряда под шнур. В каждую лунку (глубиной 12-15 см) сыплю горсть золы и 1 ст.л. минерального удобрения. Все перемешиваю и кладу клубень ростком вверх. Поливаю раствором Фитоспорина и засыпаю грунтом, взятым из следующей лунки. Если их делать в шахматном порядке, то работать очень удобно. При таком методе посадки подкармливаю и поливаю картофель только по мере необходимости. Своевременно окучиваю и регулярно подсыпаю грунт к молодой ботве.
2. В траншее
Копаю траншеи глубиной 20-25 см и шириной 30 см на расстоянии 70-100 см друг от друга. На дно укладываю различные остатки огородной органики, а сверху — перегной или почву. Обязательно добавляю золу и комплексное минеральное удобрение. Затем укладываю пророщенные клубни картофеля и присыпаю мягкой и легкой почвой. Этот способ позволяет добиться значительного увеличения урожая.
3. В яме
Отличный вариант для маленьких дачных участков или неудобиц. Копаю яму (90×90 см) глубиной до 50 см. На дно сыплю перегной и кладу пророщенный клубень (можно несколько на расстоянии 30 см друг от друга). Засыпаю слоем компоста или перегноя, смешанного с почвой, толщиной 10 см, обильно поливаю. По мере роста ботвы картофеля постоянно подсыпаю в яму смесь перегноя или компоста до тех пор, пока она не заполнится. Осенью с одной ямы можно выкопать ведро картофеля. Главное — регулярно поливать. .
4. Горка
Хорошо рыхлю почву, самодельным циркулем черчу окружности до 2 м в диаметре. По круговой линии выкапываю лунки через каждые 30-40 см. Добавляю в них смесь компоста, золы (по горсти) и минеральных удобрений (1 ст.л.). Сверхукладу по одному хорошо пророщенному клубню и присыпаю почвой. Формирую горку высотой 40-45 см по мере роста ботвы. В верхней части возвышенности делаю углубление (как кратер вулкана) для полива. У растений формируется мощная корневая система, хорошая ботва. Урожай картофеля богатый.
|
ДАЧА. Капуста нужна всем |
|
Как вырастить рассаду капусты и посадить ее в грунт |
http://dacha-vprok.ru/kak-vyrastit-rassadu-kapusty-i-posadit-ee-v-grunt
Если вы решили выращивать рассаду капусты, то начинать это нужно за 55-60 дней до высадки ее в открытый грунт. Дело в том, что выращивать капусту посевом семян можно не во всех регионах страны, а вот рассадным методом можно практически в любой точке.
|
Белокочанная капуста - готовимся к посеву |
Весна на подходе, начали подтаивать сугробы. А мы начинаем закупать семена. Самыми первыми из семян, мы покупаем:
Но речь, как вы поняли из заголовка, пойдёт именно о капусте.
Думаю, что каждый, кто имеет клочок земли, обязательно садит этот овощ. Сколько витаминов в нём содержится, наверно знает даже ребёнок. А щи, из кислой капусты зимой - как без них обойтись. Именно белокочанная капуста содержит "Теартроновую" кислоту, которая помогает сгонять лишний вес. При посадке на рассаду, старайтесь, чтобы тоненькие росточки, всегда были освещены солнцем, вытянувшаяся рассада может не дать завязи. А вот если капусте во время вегетации не хватало живительной влаги, кочаны 100% вырастут рыхлыми.
|
Начинается сезон капусты... с рассады, конечно! |
Выращивание рассады капусты разных видов производится по одинаковому принципу, но с некоторыми отличиями. Какие именно отличия есть при выращивании и как вырастить рассаду капусты, чтобы получить хороший урожай узнаете из этой статьи.
|
Выращивание рассады капусты разных видов |
Выращивание рассады капусты разных видов производится по одинаковому принципу, но с некоторыми отличиями. Какие именно отличия есть при выращивании и как вырастить рассаду капусты, чтобы получить хороший урожай узнаете из этой статьи.
Капуста – одна из важнейших культур, возделываемых с незапамятных времен. В настоящее время выращивается более 10 видов капусты, каждый из которых представлен множеством сортов. Обычно капусту выращивают через рассаду, поэтому рассмотрим когда нужно сеять капусту, как ухаживать за рассадой и как высаживать на грядку.
Как всегда, начну с подготовки семян. Семена капусты собственного производства сортируют и обеззараживают (протравливают). Для этого семена минут на 15-20 помещают в горячую воду (температура +48…+50°С), затем на 1-2 мин – в холодную воду и подсушивают до сыпучести.
Семена, приобретенные в магазине, не нуждаются в прогревании или протравливании. Поскольку большинство производителей проводят предпосевную обработку семян.
|
12 секретов выращивания рассады капусты |
|
| Страницы: | [2] 1 |