Обалденные помидоры по-корейски к шашлычку |
|
КАПУСТА, МАРИНОВАННАЯ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ |
|
Маринованный #лук |
Дневник |
|
МЕДОВЫЕ ПОМИДОРЫ |
|
ОСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ С ХРЕНОМ |
Будьте готовы к тому, что молодые малосольные огурцы с хреном получаются острее обычных. Они приятно хрустят и пощипывают язык. Такие огурцы можно просто съесть или приготовить с ними салат.
Ингредиенты:
для рассола:
Приготовление:
Приятного аппетита!
|
ГОТОВЛЮ ЗАКУСКУ ИЗ ЛУКА ЗА 2 МИНУТЫ |
Танцы от плты и до компа !!!
Всего два ингредиента, подойдет к любому мясу, курице, рыбе или просто с хлебом.
|
ТЫКВЕННЫЙ СОК НА ЗИМУ / ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! |
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
|
ТУШЁНАЯ КАПУСТА. КАК ВКУСНО ПОТУШИТЬ КАПУСТУ?! |
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
|
ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ - КАК В СТОЛОВОЙ! |
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
|
ЗАПЕЧЁННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ "ПЕНЬКИ"! ВКУСНЯТИНА! |
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
|
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. |
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
|
Капустка чудо по-армянски ! |
Отличный рецепт капусты. Честно говоря так не делала никогда. Очень интересное решение перекладки между листьями овощей . Обязательно буду делать, так что присоединяйтесь. А название её - капуста по - армянски.
|
Баклажановая энциклопедия. Обожаю баклажаны |
Блюда из баклажанов чаще всего появляются на нашем столе в виде закусок. И в самом деле, именно в этом качестве баклажаны проявляют себя с наилучшей в кулинарном смысле стороны. Консервированные баклажаны сильно напоминают грибы, а их удачная форма так и подмывает сделать из баклажана «лодочку» с каким-нибудь наполнителем. Тем более что баклажаны прекрасно сочетаются почти со всеми продуктами. Но баклажаны – это не только икра и закусочные рулетики. Из них можно приготовить и первое блюдо, и запеканку и даже торт (закусочный, конечно!). Приступим?
Салат из баклажанов
Ингредиенты:
500 г баклажанов,
50 г лука,
3 ст.л. растительного масла,
соль, сахар, лимонная кислота – по вкусу.
Приготовление:
Испеките баклажаны в духовке, остудите. Снимите кожицу, измельчите, добавьте мелко нарезанный лук, растительное масло и специи по вкусу.
|
Корейская закуска из баклажанов |
|
Мировой закусон" из томатов или перцев |
Свежие помидоры - 4-5 шт. среднего размера
Лук репчатый - 1 головка (большая)
Помидоры нарезаем толстыми кружочками, а лук - полукольцами
Для маринада
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец
|
Как правильно готовить картошку |
Правильно готовить картошку - можно сказать, обязательная задача каждой уважающей себя девушки и женщины. Ведь в нашей стране это очень популярный овощ и просто таки коронное блюдо у нас картошка. Но знаете ли вы, как готовить картошку правильно?
1. Чтобы в картофеле сохранилось больше витаминов, его лучше варить не в воде, а на пару.
2. Измельчать варенный картофель лучше на волосяном сите, а не мясорубкой. Делать это легче, пока картофель горячий.
3. Солите жареный картофель только после размягчения, когда он почти готов. Он будет вкуснее.
4. Для ускорения обжаривания картофеля, нужно выдержать его несколько минут в горячей воде.
5. Чтобы жареный картофель получился с сухой, хрустящей корочкой, его сначала нужно подсушить полотенцем, а затем жарить во фритюре.
|
Зимние помидоры в маринаде |
|
Картофель по- австралийски |
|
КАРТОШКА ПО ПОРТУГАЛЬСКИ |
|
Картошка не хуже, чем на углях |
|
Любишь жареный картофель? Научись готовить и подавать его совершенно по-новому… Всегда знала, что из этого овоща можно приготовить что угодно! |
| Вам никогда раньше не приходило в голову, почему мы так любим картофель? Особенно жареный. Может, за его хрустящую корочку и остроту, чувство сытости, которое он гарантирует, или за то, что это незатейливое блюдо готовится на раз-два? У каждого своя веская причина. И пусть сегодня каждый второй начинает задумываться о здоровом образе жизни, ограничивает себя в жирной и вредной пище, бывают моменты, когда мы сдаемся на час-другой и наслаждаемся жареной картошкой. Жареный картофельДаже если у вас свой секретный рецепт или технология, попробуйте приготовить картофель так. Это способ пожарить ее, но не так, как обычно. И ешьте не с кетчупом или горчицей, как вы уже привыкли, а с потрясающе простым и вкусным соусом. Эх, есть бы такую вкуснятину каждый день! |
|
Кабачковая икра по-еврейски |
Кабачковая икра заслуживает всех похвал, которые слышаться, едва наступает сезон. Еще бы, тушеные овощи и растительное масло - полезно и вкусно. Я готовлю ее по рецепту, который достался от бабушки. Она утверждала, что это кабачковая икра по-еврейски.
|
Блины из картофельного пюре |
Ларилорхен
|
КАPТОФЕЛЬ, ТУШЕННЫЙ СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИ |
|
9 интересных рецептов картофельного пюре |
Немного советов (идей/рецептов, как вам больше нравится) по поводу приготовления картофельного пюре. Вам кажется что с этим "древним" блюдом уже ничего нового не придумать? Тогда прочитайте эту статейку до конца!
|
Как приготовить драники просто и вкусно |
Дневник |
|
Готовим по-китайски: домашние блюда из белокочанной капусты и моркови |
Дневник |
|
КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ |
Как просто и вкусно приготовить цветную капусту. 7 рецептов, которые вам точно понравятся! Маринованная цветная капуста, капуста в кляре, салаты из цветной капусты и так далее в двух видео!
|
Спецвыпуск №9 2017 - Из картофеля |
|
Как правильно готовить картошку |
Правильно готовить картошку - можно сказать, обязательная задача каждой уважающей себя девушки и женщины. Ведь в нашей стране это очень популярный овощ и просто таки коронное блюдо у нас картошка. Но знаете ли вы, как готовить картошку правильно?
1. Чтобы в картофеле сохранилось больше витаминов, его лучше варить не в воде, а на пару.
2. Измельчать варенный картофель лучше на волосяном сите, а не мясорубкой. Делать это легче, пока картофель горячий.
3. Солите жареный картофель только после размягчения, когда он почти готов. Он будет вкуснее.
4. Для ускорения обжаривания картофеля, нужно выдержать его несколько минут в горячей воде.
5. Чтобы жареный картофель получился с сухой, хрустящей корочкой, его сначала нужно подсушить полотенцем, а затем жарить во фритюре.
|
