С грушей и маком, нежная и действительно очень вкусная.

Вместо груш можно взять яблоки, сахар заменить мёдом.

Для приготовления запеканки вам потребуется:

• Творог – 250 г


• Сахар – 2 столовых ложки или столовую ложку мёда


• Манка – 2 столовых ложки


• Масло сливочное – 20 г


• Яйцо куриное – 1 шт.


• Мак – 1 столовая ложка


• Груша – 1 шт.

Готовим творожную запеканку:

1. Мак, предварительно, заливаем кипятком и выдерживаем 15 минут, откидываем на мелкое сито, чтобы стекла лишняя жидкость.


2. Смешиваем творог с яйцом, хорошо вымешиваем, добавляем манку и сливочное масло, мак и порезанную на маленькие кусочки грушу, сахар, хорошо перемешиваем.


3. Форму для запекания смазываем маслом и присыпаем стенки формы манкой или сухарями, выкладываем в форму творожную массу, разравниваем.


4. Выпекаем запеканку в духовке 30 – 35 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!