Шашлык на решетке. Секреты приготовления мяса на гриле
Итак, разбираем подготовку мяса, выбор лучших дров, подготовку мангала, жарку и прочую приятную кулинарную ерундистику.
Фото: как приготовить мясо на гриле
Отправляемся изучать шашлычные премудрости. Не знал, что если жарить вместе лук и мясо - это дает горечь.
Инфографика: секреты приготовления мяса на гриле.
Фото: готовим мясо на гриле. Источник: РИА-новости.