Выбрана рубрика Выпечка,пироги,пицца,лаваш.

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(104), Шитые игрушки(69), Шаблоны,картинки,трафареты,календари,скрап(41), Цветы из бумаги(24), Умелые ручки(76), Торты(24), Сыр, творог(15), Супы, борщи(7), Спасибо и пожалуйста(12), Соусы, заправки, майонез(12), Смайлики(7), Сладости, шоколад, печенье(26), Свечи своими руками(4), Свадьба(6), Сало(8), Салаты(67), Полезности(40), Поздравления(4), Плетение из газет(34), Пасха(2), Обувь(3), НУЖНА ПОМОЩЬ!!!!!!!!!!(11), НОВЫЙ ГОД(45), Напитки(24), Надписи для комментов(9), Мыло, соль,бомбочки своими руками(9), Музыка,танцы(20), МОИ ХВАСТУШКИ(17), Мозаика(3), Мастер-классы(23), Лепка из соленого теста(13), Косметика(3), Коробочки,упаковка подарков(42), Книги,Стихи,Притчи,Молитвы(80), Кино, Шоу, Видео(35), Квиллинг(7), Каши, крупы(6), Канзаши, Ленты, Цветы из ткани(100), Интернет-премудрости(86), Интересно(45), Идеи для ремонта(35), Здоровье и красота(115), Закуски(9), Заготовочки на зиму(35), Журналы по рукоделию(5), Для украшения дневника(6), Для детей(115), День Св.Валентина(15), Декупаж(8), Вязание спицами(294), Вязание крючком(19), Вышивка(146), Вкусняшка(16), Букеты из конфет(6), Блюда из фруктов и ягод(3), Блюда из рыбы и морепродуктов(22), Блюда из овощей(89), Блюда из мяса и птицы(70), Блины, оладьи(10), Бисероплетение: цветы и деревья, разное(96), Бисерные украшения: колье, браслеты, серьги, пр.(208), Бисерные игрушки, брелки, мелочи(80), Амигуруми, вязаные игрушки(37), 8 МАРТА(5)

Комментарии (0)

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально

Среда, 07 Января 2015 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально

Ингредиенты для теста:

стакан кефира;
примерно четыре стакана муки;
2 яйца;
2 столовых ложки растительного масла;
чайная ложка соды;
две чайных ложки сахара;
чайная ложка соли.

Для начинки:

шесть яиц;
зеленый лук;
соль;
можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Сначала готовим начинку

Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.

Делаем тесто

Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.

Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле. Вот и всё - приятного аппетита)

Источник

Рубрики:

Выпечка,пироги,пицца,лаваш

Комментарии (0)

юбимые беляши на минералке.

Среда, 13 Августа 2014 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые беляши на минералке.

Не утеряли такой рецепт беляшей на минералке? Если не сохранился , то возьмите ещё раз его в свои закладки. Тесто получается очень хорошим.

getImage (29) (492x373, 144Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка,пироги,пицца,лаваш

Комментарии (0)

Вкусное творожное печенье

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное творожное печенье

печенье (604x402, 71Kb)

Ингредиенты:
400гр творога
250 г маргарина(натертого на терке)
480 гр муки
1 ч.л разрыхлителя
соль щепотка

Приготовление:
Раскатать тесто и выдавить кружки. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре. На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Ларилорхен

Рубрики:

Выпечка,пироги,пицца,лаваш

Комментарии (0)

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 17 Марта 2014 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ

капустный пирог (510x383, 148Kb)

Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Аромат стоит на весь дом!

500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).

Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.

Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя (Backpulver)

Форму с капустой залейте тестом и поставте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.

Запекайте до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

Ларилорхен

Рубрики:

Выпечка,пироги,пицца,лаваш

Комментарии (0)

"Ленивые хачапури"из лаваша

Пятница, 08 Марта 2013 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивые хачапури"из лаваша

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 7 марта 2013 года,

Следите за обновлениями!

****

Очень вкусно!Понадобится тонкий лаваш(3 листа)
сыр натёртый на тёрке
зелень укропа
сливочное маслоЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
DSC_0771 (700x468, 60Kb)

Рубрики:

Выпечка,пироги,пицца,лаваш

Комментарии (0)

Пицца. Как не соблазниться?

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца. Как не соблазниться?

Серые будни надоедают, обычные блюда приедаются, иногда хочется сделать нечто парадное, но вкусное и домашнее. "Мама мия!" - услышала я от мужа, когда впервые накормила его настоящей, приготовленной по всем правилам итальянской кухни, пиццей… С тех пор несколько раз в месяц на нашем столе обязательно появляется горячая, ароматная, а главное, настоящая пицца. И уже ни одно семейное застолье не обходится без нее, королевы итальянских тратторий…

Вы готовы попробовать настоящую классику?
Тогда начнем!

Рубрики:

Выпечка,пироги,пицца,лаваш

Комментарии (0)

Пирожки за пять минут

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за пять минут

Пирожки за пять минут

Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
еда (638x250, 286Kb)

Рубрики:

Выпечка,пироги,пицца,лаваш

Комментарии (0)

Чебуреки "Под градусом" - Отменные! Хрустящие,нежные,сочные!

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки "Под градусом" - Отменные! Хрустящие,нежные,сочные!

Кажется, где-то жарят чебуреки... Даже от одного запаха уже трудно думать о чем-нибудь другом.
Ах, эти пузырчатые румяные чебуреки хрустящие и мягкие одновременно! Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!

Желаете чего-нибудь сытного? Сделайте чебуреки!

А вот и некоторые хитрости приготовления вкусных чебуреков.

Рубрики:

Выпечка,пироги,пицца,лаваш

Комментарии (0)

Цыбуляники-вкуснее не бывает)))))

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыбуляники-вкуснее не бывает)))))

Пекла сегодня Цыбуляники. За основу взят вот этот рецепт http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post256325323/. Немного изменила рецептуру.Получилось мега вкусно.

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка,пироги,пицца,лаваш

Комментарии (0)

Сырные маффины

Понедельник, 07 Января 2013 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные маффины

Они потрясающие! girl_in_love

Честно-честно!! Это самая вкусная и самая сырная несладкая выпечка, которую я ела! nyam2

Цвет, аромат, вкус, структура.... в них все прекрасно! girl_claping

Словами трудно описать...Поэтому рецепт!

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка,пироги,пицца,лаваш

Комментарии (0)

невероятно сладостный и пушистый кекс "Ненасытная монашка"

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

невероятно сладостный и пушистый кекс "Ненасытная монашка"

Первое, что мне понравилось в этом рецепте - это название!.. "Ненасытная монашка"... Скажите, интригует? Вот и я повелась... и не разочаровалась!!! Это обалденно вкусно!!!!!! (*особенно те части, где есть пропитка).

Выглядит чудесно и на вкус хорош. Особенно сироп удивил – если делать дырочки разной высоты, он просачивается неравномерно, образуя интересный рисунок. В разрезе могут получаться невероятные картины!

"Ненасытную монашку! в кулинарных книгах можно встретить под названием "Жаждущая монашка", но как бы он не назывался, получается он высоким, одинаково вкусным и нежным, великолепный десерт к чашечке чая или кофе.

Вкусный пропитанный пушистый кекс с шоколадным сиропом, выпекается в духовке или мультиварке

Рубрики:

Выпечка,пироги,пицца,лаваш

Комментарии (0)

Быстрая пицца за 15 минут

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрая пицца за 15 минут

Отдыхайте и делайте быстрый завтрак. Отличная быстрая пицца на сковороде. Весь процесс у Вас займёт 15 минут с приготовлением теста.

Пицца приготовленная дома

смотрим рецепт с подробным описанием

Рубрики:

Выпечка,пироги,пицца,лаваш

Комментарии (0)

жареные пирожочки "Уголочки", приготовленные по особому рецепту

Вторник, 30 Октября 2012 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жареные пирожочки "Уголочки", приготовленные по особому рецепту

[b]Жареные пирожки. Готовятся очень быстро и легко. когда читала, не верила, что такая вкуснотища получится. Попробовала сделать - муж пирожки чуть с тарелкой не съел! Выходит 32 пирожка. Но само тесто в холодильнике стоит до двух суток (не обязательно готовить все пирожки сразу), что позволяет готовить пирожки в любое время, т. е. приготовить их к завтраку, к обеду, ужину, достойно встретить неожиданных гостей!

(рецепт)

Рубрики:

Выпечка,пироги,пицца,лаваш

Комментарии (0)

"Настоящие" чебуреки

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Настоящие" чебуреки

Ингредиенты:
- 4 ст. муки (по 250 мл);
- 1,3 ст. воды (320 мл);
- 1 ст.л. водки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 0,5 ч. л. соли.
Начинка:
- 600 г мяса;
- 250 г лука
- 0,5 стакана воды;
- 2 ст. л. сметаны;
- соль, перец.

Приготовление:

1. Воду с солью и растительным маслом довести до кипения.
2. Добавить пол стакана муки, вымесить ложкой, чтобы было меньше комков. Остудить.
3. Добавить яйцо, водку, остальную муку и вымесить крутое тесто. Положить в холодильник на 1-3 часа.
4. Мясо измельчить в фарш, добавить измельченный лук и все остальные ингредиенты.
5. Тесто разделить на небольшие кусочки (размером как мячик для пинг-понга), тонко-тонко раскатать, положить ложку-полторы фарша, слегка размазать по тесту, сложить пополам и обрезать край специальным ножом.
6. Жарить в большом количестве разогретого растительного масла на среднем огне до румяного цвета.

Источник

Рубрики:

Выпечка,пироги,пицца,лаваш

Комментарии (0)

супер быстрый, очень вкусный и невероятно нежный ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Вторник, 09 Октября 2012 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

супер быстрый, очень вкусный и невероятно нежный ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Нежный, тающий во рту кексик. Готовится так просто и быстро, что и глазом моргнуть не успеешь, да и продукты сюда нужны самые обычные. Результат превосходит ожидания- это точно!!!!

Кекс получается очень шоколадный, с нежнейшей структурой

Рубрики:

Выпечка,пироги,пицца,лаваш

Комментарии (0)

Воздушных пончиков на кефире не желаете?

Вторник, 09 Октября 2012 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушных пончиков на кефире не желаете?

Автор: Филипп

Ингредиенты:

Кефир 250 мл.

Яйцо 1 шт.

Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.

Соль щепотка

Сода 1/2 ч.л.

Растительное масло 3 ст.л

Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки

Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:

Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.

Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.

Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.

Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.

Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.

На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.

Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.

Горячие пончики присыпать сахарной пудрой!