Букет гарни: аромат французской кухни

Французская кухня славится своей насыщенностью и изысканными ароматами. В отличие от разнообразных восточных кухонь, где используются огненно-острые пряности, здесь ставка делается именно на манящий запах блюд, на тонкое сочетание пряностей и душистых трав. Немудрено, что именно во Франции придумали букет гарни - смесь из душистых трав с богатым и сложным ароматом.

Хотите, чтобы у вас постоянно спрашивали:"в чём секрет вашего вкусного супа?" >>>