Серия сообщений "Еда, пища, рецепты, советы":Выбрана рубрика Еда, пища, рецепты, советы.
Часть 1 - Что приготовить...
Часть 2 - Что приготовить 2...
Часть 3 - Что приготовить 3...
Часть 4 - Разделка слоеного и сдобного теста
Часть 5 - Выпечка для ленивых
Часть 6 - Легкий суп из индейки
Часть 7 - Деревенский суп в мультиварке
Что приготовить... |
Если вы планируете, что приготовить на день рождения ребенку, вам сюда: детское праздничное меню. Но в общем-то, все описанные там блюда разнообразят и взрослый дпраздник, напомнят детство и повеселят не только взрослых гостей, но и ребятишек.
Ну какой же день рождения без салатов! С них и начну.
Самый вкусный (и готовится быстро) на мой взгляд салатик из новинок - это салат из порея и хурмы. Хурма, как известно, фрукт зимний, так что вы обязательно должны хотя бы раз приготовить и попробовать этот салат, если у вас день рождения зимой. Салат готовится без майонеза. Для приготовления салата нам понадобится: 1 крупная спелая хурма, 3 стебля лука-порей, 200 г подкопченной свиной грудинки, 200 г сыра чеддар, 1 упаковка салата корн, горсть грецких орехов, 40 мл хорошего светлого винного уксуса, 1 чайная ложка дижонской горчицы, примерно 150 мл оливкового масла, соль, свежемолотый черный перец. Рецепт салата из хурмы
Еще один так любимый мной салат без майонеза - всем известный "Цезарь" с курицей и сухариками или с подкопченной рыбой, или с креветками. Многие, зная, что этот салат - рестранное блюдо, даже не пытаются приготовить его дома, поскольку полагают, что это трудная и длительная процедура. На самом, деле блюдо готовится достаточно быстро и недорого. Ингредиенты для салата "Цезарь" с курицей и сухариками: 1/2 батона (200г), 300 г куриного филе, 1 большой пучок салата, 50 г пармезана, 1 зубчик чеснока, оливковое масло
Для заправки салата "Цезарь": 2 яичных желтка, 2 ч.л. горчицы, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. 6% уксуса, 100 мл оливкового масла, соль, перец. Рецепт салата "Цезарь"
|
Метки: меню рецепт салат праздник |
Что приготовить 2... |
http://cooksbooks.su/chtoprigotovit/uzjin
Приятного аппетита!
Кликни на картинку!!!
|
|
|
|
|
|
|
Метки: еда меню салат пицца пирог |
Что приготовить 3... |
http://cooksbooks.su/chtoprigotovit/newyeyar
Приятного аппетита!
Кликни на картинку!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Метки: еда меню праздник салат торт пирог суп |
Разделка слоеного и сдобного теста |
|
Метки: тесто еда меню пирог печенье |
Выпечка для ленивых |
|
Метки: выпечка еда меню пирог |
Легкий суп из индейки |
Дневник |
|
Метки: рецепт для мультиварки-скороварки |
Деревенский суп в мультиварке |
Дневник |
Продолжаю свою темку о готовке в мультиварке-скороварке.
Сегодня на обед своим малышам и дочуре (ну и себе, конечно) готовила легкий супчик из баранины. Доедаем остатки купленного в деревне барашка...
Готовится ну просто изумительно быстро!
Достала из морозилки кусочек баранинки (у меня были ребрышки, уже нафасованные в разные пакетики). Очистила и порезала картофель, нарубила капустки, все это положила в кастрюльку. Добавила целую очищенную луковицу (любим мы так лук кушать: и я, и мелких приучила, муж терпеть не может такой лук, но полностью одобряет в супе целую луковицу, т.к. вареный лук вообще не ест и может от супа отказаться, если увидит там лучок). Залила водичкой, посолила и поставила на "Суп". Причем баранина была прямо из морозилки. За счет этого, конечно, готовка была чуть длиннее обычного, но и то составила около 30 минут! За это время овощи идеально сварились, мяско с косточек прямо само отваливается от костей и жевать его практически не надо - само тает!
Вот и усе! Обожаю свою мультяшечку!!!
|
Метки: рецепт для мультиварки-скороварки |
| Страницы: | [1] |
