Быстрая маринованная капуста рецепт с фото
|
|
Вторник, 24 Января 2012 г. 20:24
+ в цитатник
Продукты для приготовления рецепта маринованной капусты: Для маринада:
-
вода - 1 литр
-
подсолнечное масло - 0,5 стакана
-
соль - 2 столовые ложки
-
уксус яблочный - 1 стакан
-
сахар - 1 стакан
-
капуста белокочанная - 1 шт
-
морковь - 1 шт
-
чеснок - 1 головка
Процесс приготовления рецепта вкусной маринованной капусты быстрого приготовления:
-
Готовим маринад: на 1 литр воды 0,5 стакана растительного масла, стакан яблочного уксуса, стакан сахарного песка, 2 столовые ложки соли. Маринад доводим до кипения.
-
Разрезаем кочан капусты на восемь частей, кочерыжку вырезаем.
-
Натираем на терке сырую морковь.
-
Делим каждый зубок чеснока на 4 части.
-
Перемешиваем капусту, морковь и чеснок и заливаем горячим маринадом, так, чтобы овощи были покрыты рассолом полностью.
-
Капуста готова через сутки.
-
Для маринования капусты подойдет эмалированная или стеклянная посуда.
Приятного аппетита! Кулинарные рецепты приготовления салатов и блюд на сайте Готовим дома - Рецепты от Олеси.
Необходимые продукты для приготовления данного рецепта:
-
вода
-
капуста
-
масло
-
морковь
-
сахар
-
соль
-
уксус
-
чеснок
Быстрая маринованная капуста рецепт с фото
Готовить дома с Олесей "Быстрая маринованная капуста" вкусно и легко
Буду благодарна, если поделитесь этим рецептом:
Метки:
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ /
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-