Как приготовить драники из картофеля

 

Признаюсь, честно не хотелось мне готовить сегодня драники, но сын взял меня измором  и даже картошку сам начистил, и готовить помогал. Так, что пришлось взять фотоаппарат и руководство в свои руки и приготовить для всей семьи драники, а для моих читателей пошаговый фоторецепт.

Ингредиенты:

• картофель 700 грамм,
• 2 яйца,
• мука 2-3 столовые ложки,
• 2 луковицы,
• 2-3 зубочка чеснока,
• соль,
• перец чёрный молотый по вкусу,
• масло растительное для жарки.

Читать рецепт до конца

Яйцо в сосиске - утреннее баловство:)

 

Красивая версия яйца в сосиске

 

  

Читать далее...

«Розы» из картофеля

«Розы» из картофеля

Закуски с баклажанами

Готовим баклажаны
 

Фаршированные баклажаны по-египетски	Баклажаны, фаршированные мясом
Баклажаны фаршированные	Баклажаны фаршированные
Баклажаны, тушенные со свежими помидорами	Баклажаны, запеченные с овощами
Баклажаны, фаршированные грибами	Баклажаны соте
Баклажаны с орехами	Баклажаны, фаршированные брынзой и творогом
Баклажаны с орехами	Баклажаны с сыром и сметаной
Баклажаны жареные с чесноком и зеленью	Баклажаны с куриным филе
Баклажаны со сладким перцем	Баклажаны с сыром и помидорами
Баклажаны соленые	Баклажаны слоеные
Баклажаны с сыром	Баклажаны, запеченные с картофелем
Баклажаны с фасолью и морковью	Баклажаны, запеченные с сыром

Картофель «Дофинэ»

 

Запеканка из овощей. :)

Готовим вот такую вкуснятку.

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ>>>

картофельный кебаб

Картошка-кебаб (Супер рецепт!!!))))

Читать далее...

Домашняя копченая рыба. Все очень просто.

Домашняя копченая рыба.



Рецепт из журнала «Люблю готовить» март 2010 года
3 свежемороженых скумбрии.
Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи.

Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты.
Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить.
Подготовленные тушки рыбы выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре на 4 дня, каждый день утром и вечером рыбу переворачивать. Вытащить рыбу из рассола, переложить в другую емкость и хранить в холодильнике. Вкуснота!!! Особенно с отварной картошкой, квашеной капустой и солеными грибами. Попробуйте.

МУСАКА.

 МУСАКА. 

 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Баклажаны,запеченные. (оригинально)


Очень простой и оригинальный рецепт баклажанчиков.

Баклажаны,запеченные.

Ингредиенты:

2 средних баклажана
4-5 небольших помидоров
150-200 г сыра лучше соленый
соль, чеснок, сушеный или свежий рубленый базилик

Баклажаны режем колечками, не дорезая до конца.



Вымачиваем в теплой подсоленой воде минут 20.
Смазываем срезы солью, тертым чесноком и базиликом. Прослаиваем кружочками помидоров и ломтиками сыра.
Заворачиваем каждый баклажан в фольгу и запекаем в духовке в течение 30 минут при 200 градусах. Затем снимаем верх фольги и печем еще 10-15 минут.

Приятного аппетита!
Источник: рассылки http://win.mail.ru/cgi-bin

Спасибо Наташа за ссылку

Рецепт приготовления настоящего узбекскогоплова, на свежем воздухе

1. Мясо – 1 кг. баранины (я использовал два, так как планировался небольшой пир, вообще же есть стандартное сочетаний 1кг мяса, 1 кг риса, 1 кг моркови). Большая часть – мякоть, остальное – несколько ребрышек с мясом (для красоты).

2. Морковь – 1 кг (у меня опять же два).

3. Рис – 1 кг (ну вы поняли). Насчёт риса. Для нормального ферганского плова рекомендуют дев-зиру, но та, что я поптылася достать в Уфе – трескалась уже при перемешивании и в итоге её просто с женой пустили на гарнир к мясу. По совету опытного узбека Абдуль-Гани купил простой тайландский пропаренный рис (продолговатый такой).

4. Лук – 2-3 среднии луковицы (у меня было штук пять) + 1 (одна) маленькая. Зачем это – позже объясню.

5. Чеснок – 2-3 головки (у меня пять).

6. Перец стручковый -  тоже 2-3.

7. Масло растительное обычное- грамм 300 (я брал больше).Если есть жир – очень хорошо, будем использовать и его.

8. Приправа – зира и барбарис. Зира бывает двух видов – желтоватая и почти чёрная. Та, что чёрная – узбекская, очень ароматная. Желтоватая тоже хороша, впрочем.

И так. Мясо режем на кубики среднего размера (3х3 см примерно, где-то в сети видел такое описание). Ребрышки просто разделяем. Мясо не мыть! Максимум, что можно сделать – протереть сухой тряпкой (если действительно какой-то мусор попал).

Морковь нарезаем соломкой толщиной примерно в 0,5-1 см. На фотках увидите. Именно нарезаем, никакой терки, никаких комбайнов. Муторно, руки устают – но надо.

Лук нарезаем кольцами, одну маленькую луковичку оставляем нетронутой.

Рис – тщательно промыть. Лучше чистой, хорошей водой, хотя я мою и обычной проточной. Мыть до тех пор, пока вода не начнёт сливаться прозрачная. Мойте теплой водой, а когда закончите – не оставляйте его сохнуть, сразу же снова залейте доверху и немножко подсолите, совсем чуть-чуть.

Казан. В этот раз я готовил на улице и взял нормальный, полукруглый, уличный казан. В охотничье-рыболовном магазине “Медведь” купил для него треногу и разжег костёр. Дома лучше всего, конечно, готовить на древней плите у которой огонь на одной из комфорок просто полыхает. При отсутствии оной – довольствуемся тем, что есть.

Читать далее...

Рецепты приготовления некоторых талышских блюд:

Рецепты приготовления некоторых талышских блюд:

ДАПАТА-ПЛО

Помыть рис в алюминиевой или медной посуде. Затем добавить немного соли и наложить 1-2 см. воды на рис и немного прокипятить. После приготовления еда должна остыть в течение 15-20 мин. Плов подаётся с рыбой или мясом.

СЮЗМА-ПЛО

Замочить рис в соленой воде на 2 часа. Вскипятить воду в отдельной посуде и добавить соль и замоченный рис. Когда рис проварится до полу готовности, вылить воду. Перед тем как положить рис вариться, сделать смесь из одного яйца, пол стакана сметаны, 100 - 150 гр. масла, 2-3 ложки риса и немного шафрана и положить смесь на дно кастрюли. Затем добавить остальной рис, положить на плиту варить на малом огне. Также остудить 15-20 минут. Его едят с различными гарнирами из рыбы, кур, мяса, яиц и овощей.

БОРАНЫ-ПЛО (ПЛОВ С ТЫКВОЙ)

Вымыть рис и нарезать тыкву на небольшие кусочки 1-2-х см. Затем, слоями укладывать рис и тыкву, добавить соль, воду, шафран и всё варить на малом огне. Подаётся с сухой или вареной рыбой или с редисом. Для получения хорошего вкуса, используйте много сливочного масла.

ШУЙУТ-ПЛО (ПЛОВ С УКРОПОМ)

Вымыть рис и добавить воду и соль в кастрюлю, оставить все это на несколько минут. В другой посуде вскипятить немного воды, нарезав туда укроп. В то же время сделать смесь со сметаной, маслом и яйцами. После положить немного соли в кипящую воду и добавить вымытый рис. Смешать укроп с рисом. Положить смесь (газмаг) сметаны, масла, риса и яиц на дно кастрюли и добавить остальной рис. После приготовления, охладить 15-20 минут. Плов едят с рыбью (паста из айвы), солёными баклажанами, чесноком и редисом.

ЛОБЯ-ПЛО (ПЛОВ ИЗ БОБОВ)

Вымыть рис и добавив немного соли и воды, оставить размокнуть на полчаса. Одновременно почистить бобы. Затем добавить немного соли, масла и риса в воду, через 15-20 мин. - бобы, и позже укроп. Поставить кастрюлю на малый огонь, помешать всё и варить пол часа. Подаётся с вяленой или варёной рыбой, или с зеленью.

ЛАГА-ПЛО (ПЛОВ С ЧИНОЙ)

Вымыть рис и добавить соль и воду. В то же время, помыв чину, вскипятить её и вылив воду, добавить рис. Добавить немного воды и дать свариться. Охладить 15-20 мин. в тёплом месте после приготовления. Подаётся с вяленой или копченой рыбой, а также с солеными баклажанами и сметаной. Стоит на первом месте по употреблению масла среди остальных пловов.

МАРДЖИ-ПЛО (ПЛОВ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ)

Приготавливается тем же способом, что и плов с чиной. Подаётся с рыбой и солёными баклажанами.

ГАРА-ПЛОВ

Помыв рис и добавив немного соли и воды оставить замачиваться на некоторое время. Тем временем сварить курицу (или др. дичь) с гранатом. После того, как курица будет готова, положите её на дно кастрюли, сверху рис, залейте водой и варите на малом огне. Подаётся с курицей или другим мясом, с жареным кишмишем, с рыбью, копчёной рыбой и зеленью.

ШЫТА-ПЛО (ПЛОВ С МОЛОКОМ)

Помыть рис и замочить его на некоторое время в воде. Затем добавить немного воды (приблизительно 2-3 см. выше риса) и шафран, дать свариться. Потом добавляется молоко. Если рис поглотил всё молоко, тогда надо убавить огня. Тем временем, пожарьте немного кишмиша и гайси (курагу) в масле. Обычно его едят с жареным кишмишом, рыбой и яйцами.

ПЛОВ С КАРТОФЕЛЕМ

Сначала помыть рис и нарезать картофель маленькими кусочками (приблизительно размером в орех), смешать с рисом, добавить соль и масло по вкусу. Налить воду примерно на 2-3 см. выше риса и кипятить. Через 40-50 минут рис должен свариться. Плов подают с мясом, рыбой и зеленью.

ЛУКУ С РИСОМ

Помыть рис и, высушив на открытом воздухе, размолотить на мелкие кусочки. После - добавить масло, сахар, шафран и молоко и оставить в таком положении приблизительно на 1-2 часа. После - выложить смесь в миску. Через 25-30 минут молоко должно сгуститься. Перевернуть смесь и поджарить с обеих сторон. Рекомендуется употреблять с чаем.

СИПИЙА АШ (ПОХЛЁБКА)

Сварить рис, добавив немного воды и соль. По требованию можно добавить ещё воду. Мешать, чтобы рис не подгорел. Когда рис уже сварен, нужно разлить рис по тарелкам. Добавить немного тырша (жидкость, приготовленная из сухой алычи) и аш готов. Бон аппетит!

БЛЮДА ИЗ МЯСА

ТИКА-БОЗБАШ

Сначала надо сварить горох. Потом нарезать мясо, 1-2 луковиц, добавить воду, и положить на огонь. Когда мясо будет готово, нужно добавить сваренный горох, картофель, алычу и шафран. Немного сварив всё вместе, Вы можете наслаждаться едой, посыпав её сумахом (высушенная кислая пряность).

МАРДЖИ-БОЗБАШ (БОЗБАШ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ)

Сварить немного мяса, лук в отдельной миске и чечевицу - в другой. Потом вылить чечевичную воду в миску с мясом и луком. Картофель, сухая алыча, соль и шафран придают бозбашу особый вкус. Обычно его едят с луком, сумахом и соленостями.

ТАВА-КАБАБ (КАБАБ НА СКОВОРОДЕ)

Пропустите через мясорубку мясо с луком, добавьте немного соли и перец, а затем, выровняв на сковороде, поджарьте. Употребляется в пищу с луком, перцем, и другими маринованными овощами.

ТЫРШИ-КАБОБ

Пропустить через мясорубку мясо, лук и петрушку, добавить соль и перец по вкусу и размешать. После - из содержимого сделать мясные шарики (с размером в орех). Тем временем, нарезать немного петрушки и укропа, вылив сок, после - поджарить маленькие кусочки с абгорой (сок незрелого винограда). Добавить в кипящую воду петрушку и мясные шарики и варить до готовности. Это популярное талышское блюдо едят с пловом.

ГЫЙМА БОДЫМДЖОН ( НАЧИНЕННЫЕ МЯСОМ БАКЛАЖАНЫ)

Эта вкусная еда готовиться в летне-весенний период года. Сначала надо почистить баклажаны, посолить и отжать их. После - добавить мелко нарезанный лук к варёному мясу и пропустить всё это через мясорубку. Поджарьте смесь на плите, добавив шафран, перец и помидоры. Теперь пришло время поджарить баклажаны. Затем наполните баклажаны мясом и проварите их, добавьте немного воды, и еда готова. Обычно ее едят с пловом, с хлебом и с простоквашей.

ШАБАЛЫД ГОВУРМА (ЖАРЕНЫЕ КАШТАНЫ)

После варки мяса, нарезать мясо и поджарить с луком, шафраном или перцем. Затем положить ингредиенты в следующем порядке: сначала мясо, затем лук, гайси (курага) и в конце - каштаны. Таким образом, положить несколько слоёв. Это очень вкусное блюдо обычно едят с пловом, копчёной рыбой или зеленью.

БОЗАРТМА

Сварить нарезанное кусочками мясо, с луком. После того как мясо и лук сварились, добавить соль и перец по вкусу и положить на плиту до готовности. Бозартму едят с пловом.

НАР-ГОВУРМА (ГОВУРМА С ГРАНАТОМ)

Приготавливается тем же способом, что и бозартма, но ко всему тому добавляют гранат.

КЮКУ

Пропустить через мясорубку отжаренные баклажаны. Взбить с яйцами и одной мелко нарезанной луковицей, добавить специи и прожарить с двух сторон.

БЛЮДА ИЗ ДИЧИ

ФИСИНДЖОН

Сварить дикую утку с 4-5 луковицами, 3-4 кислыми гранатами, 2-3 кусками тыквы и алычой. В древние времена люди клали подкову на курицу, чтобы она сделалась темнее (фисинджон должен быть тёмного цвета). После того, как мясо приготовилось, вынуть его из кастрюли вместе с луком и тыквой, отлить воду и выбросить косточки граната. Размыть тыкву с луком и смешать с орехами, добавить к содержимому воду. Затем добавить приготовленное мясо в туда же и готовить на малом огне. Чаще всего употребляют в пищу с пловом.

ЛАВАНГИ

Лаванги - одно из самых известных блюд в Талыше, а в последнее время и во всём Азарбайджане. Талыши любят лаванги и готовят её для своих гостей и друзей. Иногда лаванги характеризуется как символ Талыша, или как символ гостеприимства. Даже городской автовокзал столицы талышей - г. Ланкон носит название этого прекрасного блюда.
Чтобы приготовить лаванги вам понадобится немного орехов и лук (в 4-5 раз больше, чем орехов). Сперва по отдельности пропустите через мясорубку орехи и лук. (традиционный способ - мытье в ступке камнем). Затем отлейте сок лука. Смешайте лук и орехи с пастой из алычи, добавив соль, перец и корицу по вкусу (вместо корицы можно использовать изюм). Наполните содержимым курицу, цыплёнка, гуся, или утку. Теперь дичь можно готовить в духовке. Можно со смелостью сказать что лаванги - одно из самых экзотических блюд Талыша и всего мира и если вы ещё не пробовали это блюдо, то сейчас самое подходящее время приготовить его. Приятного Вам аппетита.

ЛАВАНГИ ИЗ РЫБЫ

Самая традиционная рыба для лаванги - это омуль (кутум). Но можно использовать и другую рыбу. Рыбное лаванги готовится тем же способом, что и куриное (гусиное и т. д.). Икру рыбы также можно добавить в смесь лука и орехов. Лаванги помещают внутрь и в жабры рыбы.

СЫРДАК ИЗ РЫБЫ И БАКЛАЖАНОВ

Сырдак готовят либо с рыбой, либо с баклажанами. Является одним из своеобразных блюд. Рыбной сырдак в большинстве случаев готовят из сазана, кефали и воблы. Сначала надо поджарить рыбу. Затем чеснок и помидоры отдельно тушат в масле. Складывают всё слоями в сковородку, наливают немного воды, посыпают зеленью и тушат до готовности - 5-10 мин. Тем же способом готовят и сырдак с баклажанами, только вместо рыбы, естественно, используют баклажаны.

АШЫ

АШ ИЗ ТЫКВЫ

Нарезать тыкву на маленькие куски и варить с горохом и маслом. Когда вода начнёт кипеть, добавить рис и помешать. Потом добавить немного жареного лука и поставить вариться на малый огонь. Через некоторое время аш будет готов. Можно добавить в аш молоко, чтобы придать вкус.

ТЫРШАЙНА АШ

Сначала помыть бобы, пшеницу, фасоль, горох, рис, немного дробленой пшеницы. Затем отворить всё в одной кастрюле. В полу готовом состоянии добавить немного алычи, куски тыквы, и кориандр. Затем по вкусу добавить немного сахара или рыбь. Еще несколько минут кипения и аш готов.

ШЫТНА АШ (МОЛОЧНЫЙ АШ)

После того, как вымоете рис, отварить его в молоке. Позже - добавите соль, шафран, и мешать до окончательного приготовления. Шытна аш едят с маслом, корицей и сахаром.

МУЧНЫЕ БЛЮДА
ГАНДИ КЫЛЧА

Смешать муку с маслом, добавить соль, дрожжей и сделать тесто. Затем смешать сахар, масло и муку, и сделать смесь для начинки. Положить в лепёшки из теста начинку, придав им круглую форму и украсить сверху тремя орехами. Посыпать маком и помазать шафраном. Теперь можно печь их в печи.

www.talinf.4t.com/TIA-RUS/cuisinru.html

домашний паштет из печени рецепт

 

источник   http://zapisnayaknigka.ru/domashniy-pashtet-iz-pecheni-retsept/ 

Автор: Sneginka.Anna 

 

Читать далее...

Пирожки быстрого приготовления



Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"...

Ингредиенты:

Творог - 250 гр
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Мука - 3 стакана
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Разрыхлитель – 1 ч. ложка

Рецепт приготовления:

Смешать в чашке кефир, сахар, соль, разрыхлитель, яйцо, творог протёртый через сито, перемешать тщательно, добавить муку, замесить тесто, вымесить, накрыть чашкой, оставить на полчаса подойти тесту. Для начинки можно взять тушёную капусту с варёным яйцом, или картофельное пюре с жареным луком, на своё усмотрение. Тесто раскатать толщиной 0.7 см, выложить начинку, слепить пирожки и жарить на растительном масле как обычно.
Приятного аппетита!

Плетёнки из мяса или рыбы

http://supercook.ru

Мини такос - это просто!

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Хотите очень быстро перекусить ? Прекрасно. Есть очень быстрый рецепт и он Вам понравится. Начинку можете брать любимую. Готовится мини-такос очень легко и просто.  Это очень вкусно,поверьте. 

Итак :

Делаем пельменное тесто,Ваше любимое. Это не сложно. Берём любую готовую начинку на ваш вкус. Всего то на  5-8 минут в духовку при 220 С. Всё - готово.

Приятного апетита!

 

Вы уже подумываете о пенсии? Как быть и что сделать лучше ? Знакомьтесь : негосударственный пенсионный фонд . Может это выход? Узнайте , что представляет собой договор  об обязательном пенсионном страховании.

Подборка рецептов для новогоднего застолья от elena_110 БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ

Читать далее...

Блюда с фаршем. 36 лучших рецептов!

Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда с фаршем. 36 лучших рецептов!

"Ленивый гусь"	Мясной пирог из творожного теста	Рецепт лазаньи	Беляши: рецепт теста на воде
Фаршированная  рыба	Спаржевая фасоль с мясным фаршем, запеченная  в горшочках	Ежики - зразы	Фаршированный картофель

Читать далее...

Что приготовить на день рождения - 288 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты на день рождения

Что приготовить на день рождения - 288 рецептов

Читать далее

Холодец "В лесу родилась ёлочка"

 

Идея супер,можно фольгой  сделать профиль,если нет формы.У меня нет)))))

 

 

Читать далее...

50 рецептов из лаваша

 

1	Рулет аппетитный Опубликовано 04.06.2012, Автор: Natusika

2	Вариант кыстыбая из лаваша Опубликовано 19.04.2012, Автор: Елена Белашова

3	Лаваш с картофельно-овощной начинкой под белым соусом в духовке Опубликовано 17.04.2012, Автор: Елена Белашова

4	Чипсы из лаваша Опубликовано 02.02.2012, Автор: Penka

5	Рулеты с семгой Опубликовано 17.01.2012, Автор: Yuli

6	Рулетики "АРМАЛА" Опубликовано 10.10.2011, Автор: Lorchen

7	"Куриные роллы на азиатский манер" Опубликовано 29.06.2011, Автор: Lorchen

8	Лаваш постный от Юляшки Опубликовано 06.04.2011, Автор: Юляшка принцесса ангелов

9	"Дачные хачапури" Опубликовано 14.03.2011, Автор: Lorchen

10	Сигаретки мясные Опубликовано 18.02.2011, Автор: Леся

11	РОЛЛЫ С СЁМГОЙ (из готового лаваша) Опубликовано 03.02.2011, Автор: МОРОШКА

12	А-ля Кесадилья с курочкой и яблоком Опубликовано 13.01.2011, Автор: Lorchen

13	Арахисовых гуммус. Опубликовано 05.10.2010, Автор: tania

14	Быстрый пирог из лаваша Опубликовано 02.10.2010, Автор: deedo

15	Рулетики с курицей Опубликовано 19.07.2010, Автор: Lorchen

16	Чили кон карне Опубликовано 20.06.2010, Автор: alisa-108

17	Лазанья из лаваша Опубликовано 08.06.2010, Автор: Nadezhda

18	Жаркоп Опубликовано 21.05.2010, Автор: alisa-108

19	Курочка в лаваше Опубликовано 11.05.2010, Автор: Lorchen

20	РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША Опубликовано 03.03.2010, Автор: Анжелика

21	хачапури из лаваша Опубликовано 20.03.2010, Автор: улыбка

22	Рулет с черносливом Опубликовано 15.03.2010, Автор: deedo

23	Ачма ленивая Опубликовано 11.03.2010, Автор: Lorchen

24	Наполеон с пломбиром Опубликовано 13.09.2009, Автор: novichok

25	Штрудель из лаваша(диетический блиц-рецепт) Опубликовано 29.08.2010, Автор: Яшка63

26	БУРРИТОС. Опубликовано 25.08.2009, Автор: Мария Карданова

27	Лазанья из лаваша Опубликовано 21.08.2009, Автор: alisa-108

28	Овощная икра с шампиньонами Опубликовано 13.07.2009, Автор: Ольга

29	Бакинский лаваш Опубликовано 21.06.2009, Автор: kalina

30	Дачный чеснок Опубликовано 05.06.2009, Автор: alisa-108

31	Хрустящие конвертики Опубликовано 24.12.2008, Автор: Флора

32	Рулет из лаваша Опубликовано 28.07.2010, Автор: Даша

33	Wrap - рулет из лаваша Опубликовано 04.11.2008, Автор: Ольга

34	Рулетики из лаваша с красной рыбой Опубликовано 24.09.2008, Автор: alisa-108

35	Лаваш-рулеты Опубликовано 11.08.2008, Автор: Мил@

36	Пирог в лаваше Опубликовано 10.08.2008, Автор: alisa-108

37	Буритто Опубликовано 18.09.2007, Автор: ddd

38	Лаваш с начинкой Опубликовано 08.06.2011, Автор: Lorchen

39	рулет из лаваша Опубликовано 20.06.2009, Автор: Було4ка

40	Кебаби Опубликовано 29.07.2007, Автор: admin

41	Омлет с колбасой в лаваше Опубликовано 10.02.2012, Автор: leno4ka

42	Закуска "Два в одном" Опубликовано 07.02.2012, Автор: Чревоугодник

43	Рулет из лаваша Опубликовано 07.02.2012, Автор: Чревоугодник

44	Салат с хрустящим лавашем по-армянски Опубликовано 18.12.2011, Автор: Шеф-повар

45	Люля-кебаб из курици. Опубликовано 16.12.2011, Автор: sany0093

46	Врап Опубликовано 09.05.2011, Автор: Йулько

47	Пирог из лаваша с тыквой(опять блиц-рецепт) Опубликовано 22.11.2010, Автор: Яшка63

48	нотка РЫ Опубликовано 14.05.2009, Автор: makar80

49	Нотка Опубликовано 12.02.2009, Автор: makar80

50	Сырный пирог в лаваше Опубликовано 01.06.2012, Автор: opkoval

 

Говяжий язык – правильное приготовление и рецепты вкусных блюд

Говяжий язык – правильное приготовление и рецепты вкусных блюд

Читать далее...

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Читать далее...

Котлеты. 100 рецептов котлет

Читать рецепты котлет

КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ (ФЕРГАНСКИЙ) ПЛОВ

 

 

Читать далее...

6 НЕОБЫЧНЫХ БЛЮД ИЗ ЛАВАША

 

"Гюль-бёрек" - турецкий пирожок

Кто приезжал хотя бы раз в Турцию, наверняка знает местную выпечку: бёреки. Бёрек - пирожок из тонкого теста - юфки - с разнообразной начинкой. Бёреки пекут с луком-пореем (пыраса по-турецки), шпинатом, фаршем, картофельным пюре, творогом.

Приготовить бёрек можно и в домашних условиях.

Читать далее...

100 блюд из кабачков

Читать рецепты блюд из кабачков

Пирожки с мясом.

Очень понравился рецепт пирожков, даже лучше выходят чем беляши. Попробуйте и Вы приготовить такие пирожки с мясом. Сам их вид чего стоит, сразу слюнки текут. А рецепт совсем не сложный.

Читать далее...