Мне нравится готовить, хотя это не главное мое увлечение. На самом деле подумываю об освоении качественной уборки – после этого смогу с гордостью называть себя совершенством. Хотя моя подруга называет меня так уже сейчас, особенно когда проводит у меня выходные.
А началось все с запеканок. Однажды я перебирал старые тетрадки своей мамы и обнаружил записи с уроков труда.
Среди выкроек и полезных советов там был рецепт лапшевника – простой и очень вкусной запеканки из творога и макарон.
Я сделал все в точности, как было написано, и поразился – такого я не ел.
Вот этот рецепт, родом из СССР, его знали все советские школьницы.
-
Отвариваем макароны (200 г), по готовности выкладываем в отдельную миску.
![](https://r2.mt.ru/r13/photo002D/20020044644-0/png/bp.webp)
-
В другую миску разбиваем три яйца.
-
Высыпаем 50 г сахара.
-
Добавляем 10 г ванильного сахара, половину чайной ложки соли.