Пирог с рыбой заливной |
Пирог этот, по сути – полноценное второе блюдо. Очень удачное в традиционном понимании сочетание продуктов: рыба с луком и картошкой. Объединяет их в единую композицию простейшее жидкое тесто, которое гарантированно обеспечит вам ровную, румяную корочку пирога. Готовится даже слишком просто и крайне быстро.
Метки: пирог рыба |
Драники с рыбой |
Драники с рыбой ! Для любителей рыбных блюд ! ) На любителя,как говорится,на скорую руку обед...или ужин!))
5 средних картофелин
1 - 2 шт. филе минтая (или другой рыбы)
1 яйцо
1 луковица
соль
Метки: оладьи рыба |
Филе морского языка по-зандвортски |
Метки: рецепты рыба |
Рыба « Пленница» |
Метки: рецепты рыба |
Мой рецептик...Плов из рыбы |
Метки: рецепты рыба |
Маринованная рыба с морковью и ананасами |
Очень вкусная закуска! Ну очень!
Понадобится:
1 кг. филе белой рыбы (у меня тилапия);
3 луковицы
3 крупные моркови
3-4 ст.л. томатной пасты
1 банка (450) ананасов.
Рыбу порезать небольшими кусочками, посолить, обвалять в муке и обжарить до готовности.
Приготовить маринад:
Обжарить лук, порезанный кубиками, добавить к нему натертую на крупной терке морковь, обжарить до готовности.
Добавить ананасы, порезанные кубиками, сок из банки и томатную пасту. Потушить минут 5-7.
Выложить в кастрюлю слоями рыбу и маринад. Поставить в микро на 10 минут.
Дать настояться сутки в холодильнике.
Метки: рецепты рыба |
Закусочный торт с селедкой |
Метки: рецепты |
Лосось маринованный в свекольном соке |
Попробовали в ресторанчике, нежная рыбка, эффектно смотрится. Поэкспериментировала, получилось вкусно и красиво.
В ресторане подавали с зеленым листовым салатом и кубиками вареной свеклы, очень красиво.
Метки: рецепты рыба |
Закуска из рыбы (очень вкусная) |
Метки: рецепты рыба |
Рыба в гнездышках (оригинально) |
Метки: рецепты рыба |
Рыба под маринадом |
Метки: рецепты рыба |
РЫБА ПО-ФРАНЦУЗСКИ |
Метки: рецепты рыба |
Рыба горячего копчения в рукаве для запекания |
Метки: рецепты рыба |
ЛОСОСЬ - 6 экспресс-рецептов |
Метки: рецепты рыба |
Рыбка "тает во рту" |
Метки: рецепт рыба |
Селедочная паста с сыром. Нежнейшая и вкуснейшая! |
Метки: рецепт рыба |
Рыба, запеченная в "шубке" |
Метки: рецепт рыба |
Отбивные из рыбы "Сырные облачка" |
Метки: рыба |
Безумно ВКУСНАЯ телапия в картофельной чешуе, жареная на сковороде |
Метки: рецепт рыба |
Рыбный плов или а-ля паэлья |
|
Лук порезать, морковь потереть на крупной терке, помидоры и чеснок мелко порезать. Начать обжаривать лук, затем добавить морковь, помидор и чеснок. Рыбу порезать на небольшие кусочки, положить к овощам и пару минут потушить. Посолить, поперчить, посыпать итальянскими травами или просто базиликом. Засыпать стакан и риса и добавить 2 стакана воды. Как только закипит, убавить огонь, закрыть крышкой и тушить, пока воды не останется совсем чуть-чуть. Выключить и дать постоять, чтобы оставшаяся вода впиталась.
Метки: рецепт рыба |
Слоеный пирог с рыбой и картофелем |
Метки: рецепт пирог рыба |
Рыбные ОЛАДЬИ "Просто прелесть!" - расходятся на "УРА"! |
Метки: рецепты рыба |
Жареный макрурус |
Простые вещи…
Выпиваем мы значит на кухоньке с другом Штольцем. Вечереет… Зашла речь у нас о «черезмерной хитрости узкоглазых блюд». Вот почему они все такие «черезмерно хитрые»??? – спрашивает Штольц, а я ему говорю – Нифига не все, есть очень простые и быстрые, без заморочек и вкусные капец! Да ну нахер – говорит он, и украдкой за бутылку, – постоянно у них то соусов не ясных дофига, то технология капец какая, то вообще нечто не съедобное жрут. Так и отправились в магазин, убеждая друг друга в кажущейся правоте, ну это же сами понимаете без поллитры не разберёшься.
Метки: рецепт рыба |
Рыба от эскимосов на ужин. |
Метки: рецепт рыба |
Кальмары: секреты приготовления. |
Метки: рецепт кальмары |
Котлетки из крабового мяса |
Метки: рецепт крабовые палочки |
Мойва, запечённая в фольге, блюдо простое, но очень вкусное |
Метки: рецепт рыба |
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ РЫБА |
Метки: рецепт рыба овощи |
обалденно вкусная ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой |
Метки: рецепт запеканка овощи рыба |
Шашлык из рыбы |
Шашлык из рыбы
Взяла ЗДЕСЬ
Ингредиенты:
Рыбное филе - 1 кг (из-за особого маринада можно из любой рыбы, все равно будет вкусно).
Маринад
Не острая горчица-15 г ( 1 столовая ложка)
1 луковица ( только сок или кашица)
1 лимончик( только сок)
растительное масло 30г ( 2 столовые ложки)
сбор сухих травок (базилик, укроп, мята.соль, перец, молотая кинза ,соль, перец - по вкусу)
Приготовление:
рыбу нарезать на шашлычные куски ( не мелко),
посолить.
В миске замешать маринад, и затем смешать с рыбой.
После взять сбор сухих травок ( базилик+укроп+мята) и хорошенько засыпать рыбку,
перемешав все филе, обколоть местами вилкой ( чтобы маринад пропитал рыбу).
Дать постоять часик, затем нанизать филе на шампуры, разогреть духовку (противень тоже должен быть очень горячим). Акуратно выкладываем в ряд шашлычек и печем его минут 20-30 ( до готовности).
Приятного аппетита!
Метки: рецепт рыба шашлык |
Рыбный тортик |
Метки: рецепт пирог рыба |
А этим рецептиком вас балует Олечка! |
Моя любимая Kimora-Kikimora прислала мне фотку и рецепт своей замечательной рыбки в маринаде. Так что я умолкаю, а то слюной всю клаву закапала, дальше авторский текст:
Этому рецепту уже более полувека: моя свекровь получила его от своей свекрови, в приложении к мужу. Раньше готовили больше из простой рыбки, а я делаю обычно из форели или семги. Рыба большая - хватает и для маринования и для ухи.
Метки: рецепт рыба маринад |
Рецепты из горбуши |
http://www.gotovim.ru/subject/ryba/gorbush.shtml
Метки: рецепты рыба |
Тилапия в корочке с огуречной сальсой |
Рыбу в этом рецепте можно брать любую, лучше белую. Огуречная сальса к такой рыбке как нельзя кстати, но я думаю, что она подойдёт и к жареному или печеному мясу или курице.
Для тилапии в корочке нам понадобится:
Метки: рецепт рыба |
Рыба в кляре |
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант кляра для рыбы.
Этот кляр удачен тем, что очень хорошо "ложится" на рыбу.... такую рыбку делать - одно удовольствие... и кляр довольно нежный, не "мучнистый".
СОСТАВ:
- Рыба (600-700 гр.)
- 2 ст.ложки с небольшой горкой муки
- 2 ст.ложки с небольшой горкой крахмала
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 1 маленький или 1/2 большого лимона
- соль, перец, специи по вкусу
- масло для фритюра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Рыбу нарезать, выложить на доску, сбрызнуть лимоном, немного подсолить-поперчить и оставить минут на 10-15;
- Мука + крахмал смешать + молоко, смешать до однородной массы;
- Белки взбить до устойчивой пены, добавить в кляр, смешать, добавить соль-перец-специи по вкусу
- Рыбу немного присыпать мукой, обмакнуть в кляр и обжаривать в масле на небольшом огне до золотистого цвета.
Автор рецепта: Елена Кемарская
Метки: рецепт рыба |
Рыба в сырном кляре, мастер-класс. |
Рецептов приготовления теста- кляр известно множество.
Предлагаю один из них - сырный.
Ингредиенты:
филе любой рыбы (у меня щука) - 400 гр.
100 гр. сыра
яйцо
майонез - 2 ст.лож.
мука - 2 ст. лож.
соль
растит. масло
Метки: рецепт рыба сыр |
Биточки из крабовых палочек |
Хотя крабовые палочки - это, по сути, практически готовый к употреблению полуфабрикат, разве что стоит его порезать для салата или завернуть в него острую начинку наподобие рулета. Но неистощимая фантазия кулинарок находит всё новые и новые способы приготовления. Как Вам биточки из крабовых палочек? Не пробовали? Поспешите, возможно, эта лёгкая и пикантная закуска придётся Вам по душе.
Ингредиенты:
Замороженные крабовые палочки - 200 грамм;
Твердый сыр - 150 грамм;
Яйца - 2 штуки;
Мука для панировки;
Оливковое масло для жарки;
Соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Для начала замороженные палочки натрем на мелкой терке.
2. Затем сыр трем на крупной терке.
3. Смешаем палочки и сыр, добавим яйца, соль по вкусу и хорошо перемешаем.
4. Из полученной массы сформируем котлетки.
5. Обваляем их в муке и жарим с двух сторон, на оливковом масле, до золотистой корочки.
Приятного аппетита !
Метки: рецепт крабовые палочки котлеты |
Блинчики рыбные, но не совсем |
http://margo-klaipeda.livejournal.com/41147.html#cutid1
Состав
филе рыбы (1 филейка, тилапия)
паприка (половину взяла)
картофель (2 штуки)
петрушка, укроп
специи
2 яйца
Приготовление
Филе рыбы порезать как можно мельче.
Паприку натереть на крупной (свекольной) тёрке (кожицу выбросить),
слегка прижать рукой и слить сок.
Картофель тоже натереть на крупной (свекольной) тёрке.
Зелень мелко порезать. У меня петрушка замороженная.
Всё перемешать, вбить яйца и приправить любимыми специями.
Я сначала добавила 1 яйцо, но мне показалось маловато, так взяла и второе :)
Блинчики жарить в растительном масле на среднем огне.
Очень простое в приготовлении блюдо. Получилось 8 штук.
Блинчики сочные, вкусные
Метки: рецепт рыба овощи сыр оладьи |
Рыба с помидорами под сыром |
Метки: рецепт рыба сыр |
Норвежское блюдо для кремлевской диеты "АСПИК" |
Я всегда думала, что аспик — это что-то похожее на наше заливное. Ан, нет! Заливное рыбное или мясное у них называется «желе»(!) с добавлением впереди определяющего слова. А АСПИК — это блюдо, которое чаще всего готовят к приходу гостей или на праздничный стол. И действительно: выглядит это блюдо красиво и празднично. А самое главное — НЕ МОЖЕТ НЕ ПОЛУЧИТЬСЯ!
И так для приготовления АСПИКА нам потребуется:
Метки: рецепт желе рыба овощи |
Семга в сливках |
Рыба, приготовленная по этому рецепту, получается сочной, ароматной, с очень насыщенным вкусом.
Ингредиенты:
Метки: рецепт рыба картофель сливки |
Рыбка под маринадом "Язык проглотишь" |
Предлагаю вашему вниманию рыбку жареную под маринадом.
Рыбку я брала минтай (хоть и говорят, что это "кошачья рыба" - а мы её любим )
Нам понадобиться:
рыба (у меня было 2 большие тушки)
для обжарки рыбы:
мука
соль
масло растительное
Метки: рецепт рыба маринад |
Царская рыбка |
Метки: рецепт рыба |
Ленивая семга. |
Очень вкусная и полезная рыба – семга. Рецепты с ней бесконечно разнообразны, но когда нет настроения готовить, а все равно хочется чего-то вкусненького, полезненького и красивенького меня спасает моя "Ленивая семга".
Семга 250 гр
4 дольки лимона
100 гр твердого сыра
соль,перец
Метки: рецепт рыба |
Рыба со сливками. |
Для этого блюда подойдет любая красная рыба: семга, форель и даже горбуша. Готовится оно легко и быстро, но от этого не становится менее вкусным.
Нам потребуется:
0.5 кг филе красной рыбы
1 средняя морковь
1 средняя головка репчатого лука
200 мл сливок
соль, перец по вкусу.
Метки: рецепт рыба |
Рыба по-немецки |
Очень интересный рецепт с соусом для запекания. В него входит кефир / простокваша/ с кетчупом
Метки: рецепт рыба |
Рыба по гречески. ВКУСНО, БЫСТРО, ПРОСТО!!! + Видео |
http://masteraru.ru/ryiba-po-grecheski-vkusno-byistro-prosto/
ПОНАДОБИТСЯ
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Метки: рецепт рыба |
Пышные рыбные котлетки от Milairis |
Если вам нужна seo оптимизация, то советую заглянуть на сайт. профессионалы помогут вам. Приятного просмотра!
Филе трески1шт, пачка крабовых палочек, небольшая луковица, 2ст. ложки майонеза, 4ст л хлебных сухарей( вместо сухарей взяла 2 очищенные сырые картофелины, и всё пропустила через мясорубку), яйцо и специи по вкусу. Всё хорошо взбить сформировать котлетки и жарить, можно обвалять в муке( не обваливала, а смачивала ладошки водой).
Метки: рецепт котлеты рыба |
Блюда из рыбьих молок!!! |
Зрелые рыбьи молоки имеют молочно-белый цвет, отсюда и пошло их название. Молоки содержат полноценные животные белки и поэтому полезны и очень питательны.Далеко не каждый умеет готовить рыбьи молоки и чаще всего их выкидывают из-за незнания то, что из них можно приготовить. Самое простое, что можно сделать с молоками - это их посолить и пожарить в панировке. Но есть еще несколько простых и достойных рецептов.С некоторыми я вас познакомлю.
Метки: рецепт рыба |
Рыбка с сюрпризом |
Метки: рецепт рыба |