Цитата сообщения Guten_appetit
Детское банановое мороженое
Какой ребенок не любит мороженое? Нет таких!
А какая мамочка не хочет накормить свое любимое чадо
полезным мороженым без консервантов,
красителей и жуткого пальмового жира? Нет таких!
Предлагаю вариант совершенно полезного и вкусного мороженного из
свежих и нужных детям продуктов.
Не исключаю того, что на сайте есть похожие рецепты,
но, может, кому-то понравится именно эта версия:)
Основные ингредиенты
творог 9% - 300 гр
бананы - 2 шт
сливки 10-20% - 150 мл
мёд - 2 ст.л.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
Купим творог и питьевые сливки с самым маленьким сроком годности, не перезрелые бананы и приступим к приготовлению:) Творог, нарезаннный банан, мед, ванильный экстракт и сливки (сначала налейте 50–70 г) помещаем в блендер и измельчаем.
Если консистенция требует, подливаем еще сливок. У меня ушло примерно 150 мл сливок, но думаю, что все зависит от консистенции творога.
Консистенция должна получиться, как у очень густой сметаны.
Выкладываем мороженое в контейнер и убираем в морозилку.
Через 2 часа получится мягкое мороженое.
Через 4 часа — полноценные шарики. Мороженое можно дополнить
кусочками любых фруктов и ягод или же полить вкусным натуральным сиропом
Приятного аппетита!
