Мясной хлеб в новой духовке в которой нет низкой температуры |
Рецепт на 1 кг фарша
соль поваренная 9 гр
соль нитритная 9 гр
аскорбинка 0,5 гр
чёрный перец 2 гр
душистый перец 1,5 гр
кориандр 2 гр
горчица 2 гр
мускатный орех 1 гр
сахар 4 гр
чеснок сухой 6 гр
вода 80 мл
| Рубрики: | Готовим вкусно и полезно/Не едим магазинное |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
