Цитата сообщения Сахарина Смешиваем майонез, столовую соду и замешиваем тесто. Теперь оно на сковороде будет подниматься как подушка


Особый рецепт легкого теста поможет сделать пышными самые обычные лепешки. Секрет его очень прост: если замешать тесто на смеси майонеза и соды, на сковороде оно поднимется как подушка.



Ингредиенты:
5 столовых ложек майонеза
200 миллилитров воды
400 граммов муки
200 миллилитров масла для жарки
https://vkus-expert.ru/smeshivaem-mayonez-stolovuyu-sodu-i-zam/