Цитата сообщения Шрек_Лесной
Салат с "корейской" морковью
Для разнообразия стола , приготовим салат и к тому же очень вкусный , с пикантной ноткой
Нам нужно:
300-400 гр моркови по-корейски
200 гр варёной куриной грудки
300 гр свежих (можно шампиньоны) или 200 гр консервированных грибов (у меня опята)
2 небольших свежих огурчика
2-3 ст л сметаны или майонеза
Приготовление:
Свежие грибы режем и обжариваем на небольшом количестве раст масла, если же вы берёте консервированные, их обжаривать не надо. а просто тоненько порезать
Кур грудку режем тонкими полосками, огурчики соломкой
Смешиваем все ингредиенты и заправляем сметаной. Солить не нужно, в моркови достаточно соли.
http://pinme.ru/pin/4f80523ebf04709e65000024/
находки от Шрека Лесного
