Цитата сообщения Yana_Kalashnikova Кесадия


лепешки Тортилья(они чуть толще,чем лаваш)
филе курицы
лук
помидоры Черри
перец сладкий
чеснок
сыр
соль,перец,приправы по вкусу,масло растительное для обжарки

мелко режем филе,лук,помидоры,перец
чеснок трем или через чеснокодавку
сыр трем на крупной терке

на разогретой сковороде обжариваем мясо+лук+перец+помидоры,солим,приправляем,добавляем чеснок

на тарелку выкладываем лепешку,слой сыра,слой начинки,слой сыра,сверху лепешку.

нарезаем порционными кусочками,у меня получилось 6 шт

ставим в микроволновку на 5 минут,мощность 800

можно в духовку,но мне кажется,что будет суховато.

подавать со сметаной.вкусно и в горячем,и в охлажденном виде.

приятного аппетита!