Пекинская капуста - 1/2 кочана

Грибы шампиньоны - 8 шт.

Салями (колбаса) - 150 гр

Кукуруза консервированная - 150 гр

Майонез - ~150 мл (или по вкусу)

Для приготовления салата нам понадобятся свежие шампиньоны, молодая пекинская капуста, консервированная кукуруза и колбаса по типу салями. Заправлять салат мы будем майонезом, но можно заправить и более полезны продуктом – йогуртом или сметанной, но тогда нужно добавить столовую ложку уксусу для придания легкой остроты

1. Пекинскую капусту помыть, хорошо обсушить от воды и мелко нашинковать. Положить в кастрюлю.

2. Шампиньоны вымыть, обсушить, разрезать на крупные куски и пожарить на сковороде до золотистой корочки. Остудить. Добавить к капусте.

3. Салями нарезать полосками. Добавить к салату.

4. С кукурузы слить жидкость. Добавить к другим ингредиентам.

5. Заправить салат майонезом.