Ингредиенты:
300 гр сливочного масла
1 горсть измельченного базилика 
1 горсть измельченной петрушки 
1 горсть измельченного майорана 
0,5 ч. ложки соли
2 зубчика чеснока

Приготовление:
1. Травы нужно очень хорошо измельчить, а отмерять будем горстями: одна пригоршня зелени – на 100 гр сливочного масла.
2. Чеснок тоже нужно измельчить.
3. Добавьте сюда соль, сливочное масло и перемешайте.
4. Выкладывайте на фольгу, бумагу или форму, в которой будете масло замораживать.
5. В морозилку теперь кладем брусочки минут на 10. И можно использовать.