(и еще 161501 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
автор адвокат антивирус афоризмы библиотека блог блог: браузер видео виртуальное пианино: диск документальное кино документальное кино: закон интернет кино кинотеатр. книги кодекс. компьютер кулинария кухня кухня: медицина музыка музыка. песни поисковик полезный сайт полезный сайт. помошник програмное обеспечение: продукты: рецепт рецепты сайт салат салаты система питания. помошник смак смотреть. спроси и получи ответ. фильм фильм. фильмы фильмы. фото шонсон энциклопедия энциклопедия.
Смак. |
В основе лежит книга Елены Молоховец "ПОДАРОК МОЛОДЫМ ХОЗЯЙКАМ или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве", 1897 года издания. Все рецепты, помещенные в разделе, являются оригинальными, и подвержены лишь минимальной адаптации, а именно изменение орфографии и перевод системы мер в современный формат.
|
Метки: смак салаты рецепт кухня продукты: |
Калькулятор рецептов. |
|
Метки: смак салаты рецепт кухня продукты: |
Cмак. |
Одно из самых популярных блюд Ближнего и Среднего Востока, плов, прекрасно известно и любимо и в России. Достоверно установить происхождение этого блюда вряд ли представляется возможным. Вероятнее всего, плов возник в Индии, где и по сегодняшний день существует большое количество блюд из риса, правда, преимущественно вегетарианских.
Мясо, как добавку к блюду из риса и овощей со специями, вероятнее всего, начали употреблять в Персии. С уверенностью можно утверждать лишь то, что сам принцип приготовления плова пришел с востока и был особо благосклонно принят в странах Средней Азии, где и сложился принятый сегодня способ приготовления этого блюда. Хотя, говорить о каком-то общепринятом способе приготовления плова довольно сложно, ведь существуют сотни, если не тысячи способов и вариантов приготовления этого блюда.
В каждой стране, а нередко и каждом городе или селе Средней Азии есть непременно свой, особенный способ приготовления плова, который считается наиболее правильным. Единственной общей отличительной особенностью приготовления плова является сочетание двух обязательных составных частей: мясо-овощной части, называемой зирваком, и крупяной части. Классически для плова используется рис, но в некоторых рецептах предлагается использовать и другие злаки, такие как пшеница, кукуруза, перловка и даже горох или маш.
В приготовлении зирвака тоже не существует чрезмерно строгих канонов. Несмотря на то, что наиболее аутентичным с современной точки зрения является приготовление плова из баранины, нередко это блюдо готовят и из других сортов мяса, птицы и рыбы. Также немалым разнообразием отличаются и виды овощей, сухофруктов и специй, которые применяют при приготовлении этого блюда.
Как и любое другое поистине народное блюдо, плов ценен, прежде всего, не столько строгой каноничностью рецептов, сколько возможностью воплотить в жизнь свои кулинарные умения и фантазию. Сегодня «Кулинарный Эдем» поделится с вами советами, которые, как мы надеемся, обязательно помогут вам в приготовлении этого по-восточному сказочного и вкусного блюда.
Как приготовить плов: 10 кулинарных советов + рецепт узбекского плова и видеорецепт
Если не знаете как продать или купить товар и услуги, я рекомендую воспользоваться отличным ресурсом. Вам пригодится бесплатная доска объявлений для продвижения и поиска всего необходимого - недвижимости, авто, одежды, техники. Удобно скомпанованные рубрики и продуманная поисковая функция!
|
Метки: смак салаты рецепт кухня продукты: |
Cмак. |
|
Метки: смак салаты рецепт кухня продукты: |
Cмак. |
Меню на май
Понедельник
| Обед | Ужин | ||
|
|
|
||
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
||
|
|
|
|
Метки: смак салаты рецепт кухня продукты: |
Таблица калорий. |
|
Метки: кухня смак рыба рецепты: |
Cмак. |
|
Метки: смак салаты рецепт кухня продукты: |
Диеты.Методики.Статьи. |
Эффективные диеты. Здоровое питание. Снижение веса. Все о похудении.
|
Метки: диеты смак салаты рецепт кухня продукты: |
Cмак. |
|
Метки: смак салаты рецепт кухня продукты: |
Cмак. |
|
Метки: кухня смак рыба рецепты: |
Смак-10 блюд. |
|
|
Метки: смак салаты рецепт кухня продукты: |
Рецепты к столу. |
|
Метки: смак салаты рецепт кухня продукты: |
Смак. 101 салат. |
|
|
|
|
Метки: смак салаты рецепт кухня продукты: |
1.Кухни народов мира. |
|
|
Метки: (смак кухня рецепт): |
| Страницы: | [1] |
